Varză chineză sau Bok choy, cunoscută științific și sub numele de Brassica rapa pekinensis, este un soi din varză care aparține familiei de plante crucifere și este răspândit în țările asiatice, deși este cultivat în diferite regiuni ale lumii. Numit și ca Varză chinesse, Această legumă, pe lângă faptul că este consumată ca legumă în diferite mese, în special în produsele fermentate, se remarcă și prin faptul că este un remediu natural și medicinal pentru diferite afecțiuni.

varzei

Dacă doriți să știți ce proprietățile medicinale ale varzei chinezești, Vă invităm să continuați să citiți acest articol oneHOWTO, în care vom explica diferitele beneficii pentru sănătatea noastră a acestei celebre legume.

  1. Varza chineză are proprietăți anti-cancer
  2. Varza chineză ajută la tratarea bolilor de inimă
  3. Varza chineză este un tratament natural pentru vedere
  4. Bok choy reglează nivelul zahărului din sânge
  5. Varza chineză reduce inflamația intestinală
  6. Varza chineză este un diuretic natural
  7. Varza chineză te ajută să slăbești într-un mod sănătos

Varza chineză are proprietăți anti-cancer

Varză chinesse este o legumă bogată în compuși de sulf numiți glucozinolați, precursori ai substanței indol-3-carbinol, care are proprietăți anticanceroase.

Datorită bogăției în diferiți glucozinolați, varza chineză ajută la protejarea organismului de diferite tipuri de cancer, precum cancerul pulmonar și cancerul de colon. În plus, promovează și reglarea estrogenului, motiv pentru care ajută la prevenirea cancerului de sân.

Varza chineză ajută la tratarea bolilor de inimă

Bok choy De asemenea, ajută la îmbunătățirea diferitelor probleme cardiovasculare datorită bogăției sale în substanțe nutritive, cum ar fi acizii grași omega 3, acidul folic, piridoxina și aminoacizii, cum ar fi gama-aminobutiratul. Toate acestea oferă proprietăți bune pentru a avea grijă de inimă și de restul sistemului cardiovascular. Deci acestea sunt beneficii ale varzei chinezești pentru inimă:

  • Ajută la reducerea nivelului de colesterol rău și, în consecință, favorizează circulația sângelui.
  • Scade nivelurile ridicate de homocisteină din sânge, care sunt compuși legați de apariția trombilor și, în plus, cresc șansele de a suferi un accident cardiovascular.
  • Bogăția sa în aminoacizi ajută la reducerea și prevenirea hipertensiunii sau a hipertensiunii arteriale.

Varza chineză este un tratament natural pentru vedere

Această legumă are, de asemenea, un conținut ridicat de beta-caroten sau provitamină A. Nivelul ridicat al acestui nutrient din compoziția sa dă bok choy proprietăți medicinale pentru vedere care ajută la protejarea capilarelor de la vedere.

În plus, aceasta bogat în provitamina A de asemenea, ajută la prevenirea unor probleme de vedere, cum ar fi orbirea nocturnă și cataracta.

Bok choy reglează nivelul zahărului din sânge

Această legumă este un aliment foarte benefic pentru cei care suferă de boli precum diabetul. Varza este bogată în antioxidanți, fibre și are un nivel foarte scăzut de carbohidrați și grăsimi, care oferă proprietăți care ajută reglează în mod natural glicemia.

În plus, reduce și unele simptome ale acestei boli, cum ar fi complicațiile care pot apărea la vedere. După cum am văzut anterior, varza chineză este bogată în beta-caroten, substanțe nutritive foarte benefice pentru ochii noștri.

Varza chineză reduce inflamația intestinală

Un alt dintre proprietăți curative ale varzei chinezești este de a reduce inflamația intestinală și de a preveni unele boli legate de această afecțiune, toate datorită bogăției de nutrienți esențiali pentru sănătate, cum ar fi vitamina C și prezenței beta-carotenului.

Datorită lor, varza chineză a făcut-o proprietăți antiinflamatorii care pot preveni unele afecțiuni ale intestinului, cum ar fi diverticuloză.

Varza chineză este un diuretic natural

Varza chineză este bogată în fibre, apă și antioxidanți, substanțe nutritive care ne ajută elimină în mod natural fluidele și toxinele reținute în corpul nostru. Acest acțiune diuretică îl face un tratament foarte eficient pentru unele afecțiuni, cum ar fi în cazurile de concentrație mare de acid uric (hiperuricemie) și boli reumatice, cum ar fi artrita și reumatismul.

Pentru a vă bucura de această proprietate purificatoare va trebui să o luați într-un decoct timp de câteva zile sau să o adăugați la unele alimente, cum ar fi supe sau fierte.

Varza chineză te ajută să slăbești într-un mod sănătos

În cele din urmă, varza chineză se dovedește a fi un aliment ideal de inclus în acele diete menite să slăbească și pentru persoanele care suferă de obezitate. A lui compoziție cu conținut scăzut de grăsimi și conținutul său ridicat de antioxidanți și vitamine, ajută la reducerea radicalilor liberi care se formează în organism atunci când slăbim. În plus, este și bogat în fibre, un nutrient cu proprietăți sățioase care ne ajută să ne reducem pofta de mâncare și, prin urmare, să mâncăm cantități mai mici de alimente. De asemenea, după cum am comentat anterior, Varza chineză este foarte diuretică și, prin urmare, bine pentru a vă ajuta să slăbiți în mod natural și sănătos.

Acest articol este doar informativ, la oneHOWTO nu avem puterea de a prescrie niciun tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să consultați un medic în cazul prezentării oricărui tip de afecțiune sau disconfort.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Proprietățile medicinale ale varzei chinezești - descoperiți-le aici, Vă recomandăm să intrați în categoria noastră Viață sănătoasă.