În fiecare 1 octombrie este sărbătorită Ziua Internațională a Cafelei, o comemorare lansată de Organizația Internațională a Cafelei (ICO) pentru a pune în valoare importanța acestei băuturi, una dintre cele mai consumate din lume după apă și pentru a reuni toți oamenii care participă la toate etapele procesului de elaborare a acesteia.

cafelei

Sunteți unul dintre cei care savurați o ceașcă bună de cafea în fiecare dimineață în timp ce vă planificați sarcinile zilnice? Este adevărat că această băutură are proprietăți benefice pentru sănătate, deși trebuie să facem un consum responsabil pentru a evita posibile contraindicații.

Patru căni pe zi maximum

Știi câte cani de cafea poți bea pe zi? Câtă cofeină pe zi este recomandată? În calitate de experți din Clinica Mayo, adulții tineri sănătoși pot consuma până la 400 de miligrame de cofeină zilnic atunci când este considerat sigur, o cantitate este egală cu aproximativ patru cafele.

Consumul de cafea are efecte benefice asupra sănătății, deoarece diferite studii au arătat că „este direct asociat cu o longevitate mai mare și o supraviețuire mai bună în populația generală, deoarece s-a dovedit că reduce riscul de a suferi de boli”, subliniază el. Fundația Spaniolă a Inimii (FEC).

Deși aportul de cofeină este sigur pentru adulți, Nu este recomandat copiilor și adolescenților ar trebui să le limiteze consumul. De fapt, „chiar și în rândul adulților poate provoca reacții adverse și este posibil să nu fie recomandat persoanelor care sunt foarte sensibile la efectele sale sau care iau anumite medicamente”, adaugă ei la Mayo Clinic.

Poate avea efecte dăunătoare?

Ce efecte poate produce excesul de cofeină? Consumul mai mult de patru căni de cafea pe zi poate provoca reacții adverse, cum ar fi migrene, insomnie, iritabilitate, anxietate, dureri de stomac, tremurături musculare sau bătăi rapide ale inimii.

Chiar dacă se consumă cantități mici, aceste efecte pot apărea la cei cu o sensibilitate ridicată la cofeină. „Oamenii care nu consumă cofeină în mod regulat tind să fie mai sensibili la efectele sale negative”, așadar se recomandă un consum mai mic. În orice caz, alți factori precum greutatea corporală, genetică, patologii anterioare sau utilizarea medicamentelor influențează, de asemenea, consumul.

Conform criteriilor Mai multe informații