Alimentația și dieta nu sunt aceleași atunci când aveți diabet. Dacă locuiți cu diabet de tip 1, tip 2 sau gestațional, ora mesei poate fi o sursă de stres; dar o altă sursă de îngrijorare este ce să bei când ai diabet.

recomandări

Dacă vă controlați diabetul și zahărul din sânge cu dietă și exerciții fizice sau cu medicamente și insulină, trebuie să aveți grijă la alimentele și băuturile care intră în corpul dumneavoastră.

Dacă trăiesc cu diabet de tip 1, știu cum o alegere slabă de băutură îmi poate afecta nivelul glicemiei. Un diabetic de tip 1 nu produce insulină de unul singur, așa că trebuie să injecteze insulină cu fiecare masă. Este important să vă asigurați că luați în considerare ceea ce consumați, inclusiv băuturile dintre mese.

Același lucru este valabil și pentru cei care nu au diabet. De fapt, consumul unei băuturi îndulcite pe zi vă poate crește riscul de diabet de tip 2 cu 25%.

Oamenii tind să creadă că sucul de fructe este o opțiune bună, dar cu o concentrație mare de fructoză, diabeticii ar trebui să consume mai mult decât orice fruct natural. Când suculți fructele, îi luați toate fibrele, iar fibrele ajută la încetinirea creșterii zahărului din sânge. Consumul de suc de fructe poate pune un diabetic pe un roller coaster de zahăr din sânge. Sucul de fructe trebuie rezervat atunci când aveți de-a face cu hipoglicemie; în acest caz, îl beți pentru a crește nivelul zahărului din sânge care a scăzut prea jos.

Alcoolul este o altă băutură la care diabeticii ar trebui să fie atenți. Băuturile intoxicante sunt un factor care contribuie la hipoglicemie. Mai întâi veți experimenta o creștere a nivelului de zahăr din sânge, datorită conținutului de zahăr, apoi o scădere reactivă a zahărului din sânge, ducând la pofte, dureri de cap, amețeli, leșin și multe altele. Evitați alcoolul cu totul sau reduceți-l la o băutură cu conținut scăzut de zahăr o dată sau de două ori pe săptămână.

Nu cred că trebuie să-l menționez aici, dar sifonul, băuturile sportive sau orice băuturi artificiale din fructe au un conținut ridicat de zahăr și ar trebui să fie strict evitate. O opțiune nu atât de evidentă de evitat este băuturile răcoritoare sau alte băuturi dietetice. Deși nu conțin zahăr și nu măresc prea mult nivelul zahărului din sânge, nu contribuie în niciun fel la sănătatea ta. De fapt, unele studii au arătat efectele nocive pe care le pot avea asupra organismului.

Diabeticii sunt adesea încurajați să consume îndulcitori artificiali, ceea ce poate duce la un aport ridicat al acestora. Sfatul meu: Dacă încă mai aveți pofta de băuturi cu zahăr, cumpărați stevia, un îndulcitor natural care se găsește în magazinele de produse naturiste și se vinde acum în pachete. Stevia nu contribuie la creșterea nivelului de zahăr din sânge.

Băuturi pentru un nivel optim de zahăr din sânge

În timp ce cele de mai sus sunt băuturi de evitat, următoarele sunt băuturi pentru a vă răsfăța.

  • Apă- O alegere evidentă, și nu o mare plăcere, ci o băutură foarte importantă. Luați în permanență o sticlă de apă și veți constata că nu veți fi tentați să beți o băutură cu zahăr. Cumpărarea unui filtru de bună calitate este, de asemenea, o idee bună pentru a evita substanțele chimice nedorite în apa dvs.
  • Ceaiuri din plante: puteți găsi un ceai de plante pentru toate gusturile. Dacă preferați, adăugați o lingură de stevia pentru a o îndulci. Ceaiurile din plante sunt excelente, calde sau reci, cu o jumătate de lămâie stoarsă.
  • Lapte de nucă de cocos sau de migdale neîndulcitCu doar 2 grame de carbohidrați pe cană de lapte de migdale neîndulcit sau 1 gram pe cană de lapte de cocos neindulcit, acestea sunt opțiuni bune pentru diabetici. Conținutul de grăsime va încetini, de asemenea, orice creștere a zahărului din sânge. Aceste alternative pot fi adăugate la laptele, smoothie-urile sau cerealele normale.

Cu următoarea rețetă puteți face o ciocolată bogată în fibre și cu conținut scăzut de carbohidrați. Conținutul ridicat de fibre și un conținut ridicat de grăsimi vă vor ajuta să vă echilibrați glicemia și vă oferă totuși o modalitate de a vă bucura de o băutură delicioasă și sănătoasă din ciocolată:

Smoothie de fructe cu ciocolată bogată în fibre

  • 1/2 avocado
  • 1 lingura praf de cacao crud
  • 1 cană de fructe de padure congelate la alegere
  • 1 cană lapte de nucă de cocos sau migdale neîndulcit
  • stevia, sa te indulcesti dupa bunul plac
  • Apă filtrată (adăugați ca aluat pentru consistența dorită; mai puțin lichid îl va face mai mult ca o budincă, adăugați mai mult pentru o consistență mai asemănătoare cu a unui smoothie)

Adăugați toate ingredientele într-un blender și amestecați. Adăugați apă după cum este necesar și până când se obține consistența dorită. În cele din urmă veți avea un shake grozav.

Susanna Deering are o pasiune pentru nutriție și mâncăruri cu gust excelent. Călătoria ei în domeniul nutriției holistice a ajutat-o ​​să-și gestioneze diabetul și a inspirat-o să-i ajute și pe alții să-și gestioneze sănătatea și prin nutriție. Pentru întrebări cu Susanna și mai multe informații, vizitați nourished-life.com. Acest articol a apărut inițial pe Naturally Savvy.

Susțineți jurnalismul nostru independent donând o „cafea” pentru echipă.