Fermieri precum Óscar Neira vor trimite vite la Silleda pe 26 în căutarea unor prețuri mai bune, deși sunt cei care vor aștepta mai mult

Două luni și jumătate mai târziu, licitațiile pentru bovine vor fi recuperate pe 26 la Central Agropecuaria de Galicia din Silleda. Se întoarce cu noi măsuri de la preînregistrarea animalelor la probleme de securitate sau la limita de animale la care să liciteze. Dar va fi o ușurare pentru mulți fermieri din Deza și Tabeirós-Terra de Montes care, în absența pieței, au fost nevoiți să recurgă la alte formule pentru a-și elibera vițeii. În majoritatea cazurilor au recurs la vânzări directe către traficanți, cu un preț mai mic, în timp ce au existat și cei care au ales să le plaseze între persoane fizice sau chiar prin internet.

vițeilor

Printre cei care vor relua licitațiile de la Silleda se numără Óscar Neira, de la Lamela de Botos Livestock (Lalín). O fermă mixtă de lapte și carne cu 140 de capete, mai mult sau mai puțin jumătate în muls. În timpul opririi centralei, a vândut cinci viței traficanților, în unele cazuri cu doar 50 de euro pe unitate. O sumă mult mai mică decât în ​​mod normal la târg, deoarece, după cum sa subliniat, de obicei dublează această cifră și depășește 100 de euro. Totul în funcție de calitatea și greutatea animalului.

În prezent, Óscar Neira are paisprezece viței la ferma sa și îi va trimite pe cinci pe piață marți. El va recurge la formula sa obișnuită de a recurge la un transportator care îi transportă, fără să meargă personal: „A gente vai eat o octopus and o que gañaches or loses”, spune el. Ulterior, rămâne să colecteze suma colectată la licitație numai dacă reușește să-și plaseze o parte sau toate vitele, ceea ce este de obicei lucrul obișnuit. În acest fel, explică el, evită să piardă timpul asistând traficanții, negocind prețuri care sunt de obicei mai mici și să aibă persoane din afară la ferma sa. În plus, prețurile la licitația blind sunt întotdeauna mai mari.

Nevoia de a vinde din cauza stării de alarmă pentru traficanți se bazează, spune acest fermier lalinean, pe probleme precum spațiul pe care îl ocupă în fermă și în special costul hrănirii acestora. După primele zile în care consumă laptele mamei lor, care nu este încă potrivit pentru comercializare, atunci există două prize de dimineață și de seară de aproximativ șase litri pe vițel. Consumul de furaje se adaugă când ating o anumită vârstă. Óscar Neira a fost ocupat zilele acestea cu munca de însilozare a ierbii, așteptând să se pregătească imediat pentru porumb, care întârzie câteva săptămâni. În ceea ce privește vânzarea laptelui, ferma sa nu a avut probleme de transport, deși acum se pare că pot apărea odată cu contractele înainte de prognoza industriilor de scădere a prețului.

În alte ferme de bovine, cum ar fi Manteiga, au apelat la vânzarea către traficanți și pentru moment au decis să aștepte și să vadă cum se recuperează activitatea Centrală înainte de a reveni pe această piață. A avea un singur vițel în acest moment a motivat, de asemenea, această poziție, în așteptarea licitației de pe 26 și a prețurilor obținute de animale. Între timp, Juan Donsión, de la Berdón de Lalín Animale, a subliniat că în mod normal nu merg la târgul Silledense și aleg să-și distribuie vițeii către persoane fizice sau traficanți, recunoscând că în aceste luni prețurile au scăzut din cauza stării de alarmă. O politică menținută de alți fermieri, de exemplu din Laro (Silleda), care au evitat probleme pentru a găsi cumpărători și și-au plasat vitele la traficanții care veneau la fermele lor.

Găsiți cumpărător prin Facebook

Rețelele sociale precum Facebook au devenit, de asemenea, o alternativă la plasarea vițeilor. Această formulă a fost utilizată cu succes de fermierul lalinean Sara Fernández, care a vândut astfel mai multe exemplare între indivizi pentru a reduce costurile. Înainte mergeam la Silleda sau vindeam la un măcelar.