salată

Nu mai există scuze. Dacă nu te hotărăști să faci salată de ciuperci cu oțet de lămâie din lene, ești un caz fără speranță. Nici nu vei avea nevoie de o tigaie ! Și, de asemenea, ne putem asigura că vă va plăcea aroma. Dincolo de experiența de a mânca ciuperci crude, îi puteți oferi o notă perfectă datorită vinaigrettei. Vă recomandăm vinaigreta cu lămâie, deoarece se potrivește perfect cu ingredientele, dar puteți face (sau cumpăra) vinaigreta dorită. Faceți vinaigreta, este singurul pas care vă va lua ceva timp. Scoateți vasul de salată și urmați pașii pe care vi-i spunem mai jos:

Dificultate: Coboară.

Timp de pregatire: 5 minute.

Ingrediente:

  • O tavă cu ciuperci rulate spălate.
  • O pungă de amestec de salată verde.
  • Castravete.
  • Roșii.
  • ardei rosu.
  • Porumb.
  • Oțet de lămâie:
    • 1/4 cană suc de lămâie.
    • 2 linguri de oțet alb.
    • 1/4 lingură piper negru.
    • 1 lingură de zahăr brun.
    • 1 cățel de usturoi, tocat mărunt.
    • 1/4 linguriță sare.
    • 3/4 linguriță muștar dijon.
    • 3/4 cană de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

  1. Primul pas este să vă asigurați că toate ingredientele salatei sunt spălate și tăiate pe cele care au nevoie de ea (roșia, castravetele și ardeiul roșu). Spunem doar tăiat pentru că vă propunem să folosiți castravetele fără decojire dar, dacă sunteți reticenți în pielea acestuia, bineînțeles că îl puteți curăța înainte de a-l tăia (în orice caz vă recomandăm să-l spălați).
  2. Puneți toate ingredientele într-un castron. Puteți spune deja că aveți o salată. Dar acum mergem cu vinaigreta.
  3. Într-un pahar, stoarceți sucul a două lămâi.
  4. Se toarnă 2 linguri de oțet alb și se amestecă.
  5. Apoi tocați un usturoi foarte fin și adăugați-l și la pahar, împreună cu 1/4 lingură de sare, 1/4 lingură de piper negru și o lingură de zahăr brun, întorcându-l cu o lingură, astfel încât să fie integrat corespunzător.
  6. Pentru final, adăugați muștarul, uleiul de măsline și amestecați energic până când totul este omogen.
  7. Rezervați vinaigreta pentru timpul pentru a servi salata.

Gata, simplu ... foarte simplu și bun ... grozav. Continuați și pregătiți-l pentru cină. Vei asigura gustul și sănătatea. Și amintiți-vă, aveți mai multe rețete pe blogul nostru, pe Facebook, Instagram și Twitter!.