Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a prezentat un raport cu privire la incidența supraponderalității în populația de copii, care arată cifra alarmantă a 41 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani care suferă de obezitate. În Academia de bucătărie, mereu preocupați de sănătatea, bunăstarea și alimentația bună a celor mici din casă, încercăm să educăm atât copiii, cât și părinții despre valoarea unei diete corecte pentru viață și sănătate. De la școala de gătit a copiilor noștri ne ocupăm să îi ajutăm pe părinți să înțeleagă importanța educației nutriționale în familie.

nutriția

scoala de gatit pentru copii poate ajuta copiii să devină interesați să facă ajustări la dieta lor într-un mod absolut distractiv, cu sfaturi nutriționale care ajută la prevenirea obezității la copii, o boală care urmărește aproximativ jumătate dintre copii și adolescenți în Spania.

Iată cele mai bune sfaturi nutriționale pe care le puteți pune în practică pentru a îmbunătăți dieta copiilor dvs., veți avea ajutor pentru situații frecvente și multe sugestii pentru o viață sănătoasă.

Câteva sfaturi nutriționale pentru prevenirea obezității la copii

  • Amintiți-vă că, în calitate de părinte, dețineți controlul coșului de cumpărături, prin urmare, sunteți cel care decide ce să cumpărați și apoi să mâncați acasă. Includeți mai multe fructe și legume pe lista dvs. alimentară și mai puține alimente grase, zaharate și colorate artificial. Dependența de zahăr, alimente prăjite și cereale procesate este un obicei pe care de multe ori părinții înșiși l-au provocat, prin urmare, de la școala de gătit a copiilor vă sugerăm să vă obișnuiți copiii cu iaurt și fructe în loc de dulciuri și bomboane industriale.
  • În același sens, nu este bine să umpleți casa cu prăjituri, batoane de ciocolată, alimente prăjite, băuturi răcoritoare sau prăjituri care au o valoare nutritivă redusă și multe calorii. În schimb, ar trebui să aveți fructe pentru a face piureuri naturale și nuci, cereale integrale și bare energizante. Dulciurile nu sunt interzise, ​​deoarece nu sunt dăunătoare în măsura lor adecvată, dar ideea este să nu saturați copilul cu alimente dăunătoare și să creați obiceiul de a prefera întotdeauna cele naturale. În școala de gătit pentru copii puteți învăța să faceți deserturi sănătoase și să învățați într-un mod plăcut despre valoarea nutrițională a alimentelor.

  • Este necesar să încercați să mâncați în familie și astfel să puteți supraveghea într-un mediu cald, ce mănâncă copilul și în ce cantitate.
  • Nu este recomandabil să folosiți dulciurile industriale ca recompensă sau legumele ca pedeapsă. Este vorba despre crearea unui stil de viață sănătos, nu despre menținerea copilului într-o stare de amenințare și consumarea unui anumit aliment în căutarea dulciurilor sau sfârșitul prin care simți respingerea alimentelor sănătoase. De aceea, în școala de gătit pentru copii ne concentrăm pe predarea modului de preparare a preparatelor simple, delicioase și sănătoase, fără a-l priva pe cel mic de arome dulci, dar fără amenințări sau recompense.
  • Dacă micuțul tău are mai mult de 5 ani și ți-ai creat obiceiul de a consuma excesiv de dulciuri și alimente dăunătoare și are deja obezitate, atunci trebuie să ai răbdare. Modificările stilului de viață ar trebui să fie treptate, constante și pe termen lung. Nu puteți genera modificări agresive care produc pierderea rapidă în greutate într-un timp scurt, deoarece acest lucru poate fi la fel de dăunător pentru corpul dumneavoastră. Dacă micuțul are vârsta suficientă, ar fi o idee minunată să îl incluzi la cursurile unei școli de gătit pentru copii, astfel încât să fie motivat să facă schimbările de care are nevoie pentru a-și îmbunătăți viața și sănătatea.
  • Când mâncați afară, ar trebui să alegeți întotdeauna restaurante care oferă o varietate de salate și alimente la grătar, tocănițe sau mâncare de tip mediteranean, evitând în totalitate lanțurile de fast-food. În cazul pizza, o opțiune poate fi vegetariană, dar pentru aceasta, obiceiul de a consuma legume trebuie cultivat la copil, altfel vor respinge total această opțiune.
  • Încă de la o vârstă fragedă, copiii tăi se obișnuiesc să facă activități în aer liber, deși nu toți au abilități sportive pentru a aparține unei echipe de fotbal sau înot, asta nu înseamnă că nu se pot bucura să facă activități și să se joace cu prietenii lor liber. 30 de minute de activitate fizică moderată ajută la întărirea sănătății cardiovasculare și la dezvoltare, iar la copii, activitatea fizică este cel mai bun instrument disponibil în lupta împotriva obezității. Dacă este posibil și dacă nu este un traseu foarte îndepărtat sau periculos, copiii ar trebui să meargă la și de la școală, împărtășind astfel calea cu prietenii lor, distrăgând mintea și făcând exerciții fără să-și dea seama.
  • Încearcă să-l încurajezi pe micuțul tău să participe la activități extracurriculare, sportul este întotdeauna o opțiune bună, dar fără a pune presiune asupra lor, întrucât nu toată lumea are aceleași abilități biomecanice pentru a efectua activități sportive. Nu-i forțați să practice sportul care vă place, explorați mai bine ceea ce li se potrivește cel mai bine. Există chiar și activități super distractive, cum ar fi școala de gătit a copiilor, în care este posibil să-i înveți să-și schimbe obiceiurile alimentare, vor întâlni alți copii de vârsta lor și se vor distra în timp ce se deschid către o lume nouă și sănătoasă. Și, ca părinte, puteți participa și la acest proces.

Cea mai bună recomandare pentru a împiedica copilul să sufere de obezitate va fi întotdeauna comunicarea, însoțită de atenție și dragoste. Copiii se ocupă de tot ceea ce le comunicăm corect într-un mod care îl face interesant pentru ei; Vorbește-i despre sănătatea sa, despre modul în care funcționează corpul său și despre importanța hrănirii cu alimente naturale, dar, mai presus de toate, învață-l prin exemplu încorporând o dietă sănătoasă în viața ta de zi cu zi.