Poate ai mâncat-o, dar nu știi cum să o faci. Descoperiți rețeta bogată pentru a face un Shawarma sau Donër Kebab.

cocina

Ingrediente pentru Minus 4 Mai multi oameni

  • 1 kilogram de carne (picior de miel fără os)
  • 1ceapa (mare, julianned)
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 1 linguriță piper alb măcinat
  • 1 ciupit de nucsoara
  • 1 ciupit de cuișoare măcinate
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 pahar de ulei de măsline
  • Suc de lămâie
  • Sarat la gust

Rețetă completă

Shawarma sau Donër Kebab este un fel de mâncare turcesc originar din zona Orientului Mijlociu care constă din în fâșii foarte subțiri de miel, vițel sau pui condimentat cu o cantitate bună de condimente, împreună cu diferite ingrediente, cum ar fi ceapa, salata verde, roșii și sosuri, cum ar fi iaurtul sau maioneza. Shawarma sau Donër Kebab se mănâncă într-o pâine pita și a devenit foarte popular în ultimii ani datorită gustului său delicios și fiind foarte ușor și rapid de făcut. Tot mai multe locuri oferă acest tip de mâncare tipică în toată zona Oriente.