shirataki

Rezumatul conținutului:

Shirataki, pastele dietelor

Dacă nu ai auzit încă de acestea taitei japonezi Acest lucru se datorează faptului că nu sunteți la ultima modă când vine vorba de alimentația sănătoasă și asta este Pasta Konjac, nu ne furnizează carbohidrați nici de abia calorii și a devenit un aliat al dietelor, deoarece are și o putere mare sătul care ne va face să consumăm mult mai puține calorii și, prin urmare, ne va ajuta pierdere în greutate.

Pe lângă faptul că nu ne oferă aproape nici un fel de calorii și nu conțin carbohidrați, acestea sunt foarte versatile și pot fi preparate cu orice tip de sos, deoarece au o aromă destul de neutră și pregătirea este foarte convenabilă și rapidă, ce se apreciază în această societate în care trăim, în care nu avem timp să pregătim rețete culinare grozave elaborate.

Dar te întrebi, care sunt acestea? Din ce sunt facuti? Unde le pot cumpăra? Cum le pot pregăti? Toate aceste întrebări și alte întrebări vor fi rezolvate dacă citiți acest articol despre pastele viitorului, pastele pentru a slăbi, pe scurt Shirataki; sau paste Rădăcină Konjac (de asemenea cunoscut ca si konnyaku, în gastronomia japoneză). Mai jos vă oferim toate informațiile de care aveți nevoie ...

Ce este Konjac?

Konjac este o rădăcină larg utilizată în mâncare tradițională japoneză, Această rădăcină este ca un tubercul, similar cu o sfeclă, dar mai mare, deoarece cântărește între 3 și 4 kg și este cultivată în principal în zonele înalte din Indonezia și Japonia.

Deși în lumea occidentală, konjacul poate fi o mare necunoscută, în Asia este un aliment la fel de obișnuit ca pentru noi cartofii sau orezul; atât de mult încât folosesc rădăcina gătită în același mod în care gătim cartofii ca garnitură. Tot cu aceasta pregătesc deserturi, clătite și alte dulciuri.

Deși vorbim despre konjac ca un aliment necunoscut în Occident, trebuie remarcat faptul că în lumea nutriției sportive nu este atât de necunoscut, deoarece mulți sportivi îl folosesc sub numele de glucomanan, care este un extras din Rădăcină Konjac și care este folosit pentru pierderea în greutate, și ca sătul, în principal.

Dacă doriți să aflați mai multe despre glucomanan sau rădăcină Konjac și proprietățile sale, vă invităm să citiți acest articol în care aveți totul foarte bine explicat.

Ce ne dă Konjac Shirataki?

Konjac, cunoscut și sub denumirea de gumă Konjac este un tubercul cine este din familia fibre solubile, aceste fibre se numesc glucomanan; de aceea este cunoscut și sub acest nume. Această fibră este capabilă să rețină multă apă, așa că devine un aliment foarte absorbant, care este capabil să ne mențină saturați mult timp.

Glucomannanul este capabil să absoarbă de peste 100 de ori volumul său în apă, formând un gel gros și vâscos care, atunci când este ingerat cu mult lichid, are un efect satiant după cum indicăm. Nu oferă carbohidrați și este un produs foarte scăzut în calorii, nu oferă grăsimi.

Beneficiile Shirataki

Pastele Shirataki, ne dă multiple Beneficii pentru sănătate, printre care evidențiem:

  • Este un puternic regulator al tranzitului intestinal, Datorită absorbției sale de apă, face scaunele mai voluminoase și moi, facilitând defecarea. Deci, dacă suferiți de constipație, shirataki vă poate fi de mare ajutor pentru problemele gastrointestinale. Este un laxativ ușor, care nu provoacă leziuni intestinale. Dacă doriți să aflați mai multe informații despre alimente laxative naturale aici vă lăsăm tot ce trebuie să știți.
  • Mai departe este foarte sățioasă, așa cum am comentat anterior, reglând apetitul astfel încât să mâncăm mai puțină cantitate de mâncare.
  • A contribui la scad colesterolul și nivelurile de trigliceride mari. Dacă suferiți de oricare dintre ele, faceți clic pe link.

De unde pot cumpăra Shirataki de la Konjac?

Din moment ce a devenit foarte la modă pentru că este alternativă la paste Când ținem o dietă, o puteți găsi în magazine mari, cum ar fi hipermarketuri, dar și în magazine specializate de nutriție sau plante medicinale.

Există două soiuri, una uscată și cealaltă conservată în lichid. Din punctul nostru de vedere și pentru comoditate, le recomandăm pe cele uscate, deoarece sunt mai puțin perisabile, adică data de expirare și conservarea sunt mai lungi, dar efectele sunt aceleași.

Gătit Konjac Shirataki

Taiteii Konjac shirataki au un aspect transparent sau albicios și gelatinos, în general au un gust redus, așa că se combină bine cu orice sos, deoarece absorb perfect aroma alimentelor cu care le amestecăm.

Există diferite moduri de a le comercializa, unele care o fac uscată și ar trebui gatiti minim; și altele care sunt conservate în lichid și care sunt gata să fie încălzite sau sotate în tigaie cu acompaniamentul pe care urmează să îl faceți și gata pentru consum.

A lui pregătire Este foarte rapid, va fi suficient să gătiți un minut sau să sotati direct cu restul ingredientelor, ceea ce îi conferă confort când vine vorba de gătit într-un fel rapid Da sănătos.

Este o mâncare ideală dacă faceți diete hipocalorice sau sărac în carbohidrați precum Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați dupa cum dieta fara carbohidrati.

Este frecvent utilizat în meniurile din Dieta Dukan, și de aceea găsim o mare varietate de produse kónjac comercializate sub această marcă.

Doar pentru abonare, vă oferim acest manual în format pdf pentru a începe pierderea în greutate în 5 pași.

De asemenea, oferim abonaților noștri conținut sănătos într-un mod privilegiat, complet gratuit.