rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Cheia pentru pierderea în greutate sănătoasă este să ai voință, să mănânci mai puțin și să te miști mai mult, totuși există câteva remedii discutabile - și atractive - care promit rezultate mai bune. Ce spune știința despre asta?

tale

VINAGER DE MERE

Diverse cercetări afirmă că oțetul de mere organic și nefiltrat are numeroase beneficii asupra controlului glucozei (zahărului) din sânge, în special la persoanele cu rezistență la insulină sau care trăiesc cu diabet de tip 2. glucoza și insulina, favorizează pierderea în greutate și reduce anxietatea la mânca; unele studii umane sugerează că oțetul poate crește sentimentele de plenitudine.

A considera:
- Poate provoca greață, poate deteriora smalțul dinților sau poate răni esofagul.
- În exces, provoacă o scădere a nivelului de potasiu (hipokaliemie) care duce la leziuni musculare, oboseală sau aritmii cardiace.
- Oțetul poate interfera cu unele medicamente, deci dacă sunteți medicat, ar trebui să consultați un profesionist.
- Se recomandă oțetul de mere nefiltrat (cu „mama”) și, de preferință, de origine organică. Doza sugerată este de una până la două linguri diluate în apă.

APA DE LAMAIE ÎN POST

Să bei o cană de apă fierbinte cu jumătate de lămâie este un suport recurent atunci când vrei să slăbești, dar funcționează? Tehnic da, dar nu există magie.

Pe de o parte, înlocuirea oricărei băuturi zaharoase cu o ceașcă de apă cu lămâie reduce semnificativ aportul caloric, iar pe de altă parte, diverse studii susțin că menținerea unei bune hidratări favorizează pierderea în greutate. Într-o publicație din Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, aceștia arată cum 14 subiecți sănătoși, cu greutate normală, care au băut 500 ml de apă, și-au crescut rata metabolică cu 30% pe o perioadă de 30-40 de minute. Prin urmare, apa potabilă îți activează metabolismul, reduce retenția de lichide și promovează sațietatea.

A considera:
- Apa de lămâie nu are beneficii suplimentare față de apa naturală, singura diferență este că oferă o cantitate minimă de antioxidanți, vitamina C și conferă o anumită aromă.
- Efectele „alcalinizante” ale sucului de lămâie și ale temperaturii apei nu au dovezi de scădere în greutate.
- Puteți înlocui lămâia cu frunze de mentă proaspete, mușețel sau un vârf de turmeric.

CEAI DE CINNAMON

Acest condiment delicios are efecte hipoglicemiante, adică ajută la menținerea stabilă a nivelului de glucoză din sânge, ceea ce favorizează pierderea în greutate. Este asociat cu o scădere semnificativă a colesterolului LDL sau a colesterolului „rău” și a creșterii nivelului de colesterol HDL sau „bun”. La persoanele cu diabet de tip 2, consumul unui gram de scorțișoară pe zi prezintă efecte benefice asupra markerilor de sânge.

Scorțișoara este bogată în antioxidanți cu proprietăți antiinflamatorii și protejează organismul de daunele provocate de radicalii liberi (poluare, exerciții fizice excesive, fumat etc.).

A considera:
- Persoanele cu diabet zaharat de tip 2 pot prezenta scăderea zahărului din sânge, așa că aveți grijă la semne de hipoglicemie.
- Minunile nu există și orice produs alimentar sau ingredient care este consumat în exces poate provoca toxicitate și dăunează sănătății.
- „Cassia” sau scorțișoara chineză conține o substanță numită cumarină care -în exces- poate fi dăunătoare ficatului.
- În scopuri terapeutice și culinare, se recomandă utilizarea ceylonului.