Nevoie
- 1 ceapă, tăiată în jumătate
- 1 cățel de usturoi
- 30g unt
- 300 g de ciuperci
- 100g bucăți de slănină
- 200 g smântână
- 1 lingura faina, amestecata in putina apa fara cocoloase
- ½ linguriță de sare
- 2 - 3 lingurițe piper
- 1 linguriță de cimbru uscat
- ½ buchet de busuioc
Noi ne pregatim
- Asezam ceapa si usturoiul in pahar, facem 3 secunde/viteza 5 coborâm rămășițele peretelui cu spatula.
- Adăugăm unt și facem 3 minute/120 ° C/viteza 1.
- Adaugam ciupercile si cuburile de sunca si fara cana pe care o facem 3 minute/100 ° C/în sens invers acelor de ceasornic/viteza 1.
- Adaugam smantana, faina amestecata, sarea, piperul si cimbru si facem 7 minute/100 ° C/viteza 1. Servim sosul presărat cu busuioc.
Ti-a placut aceasta reteta?
Cum o evaluezi?!
Trimiteți-vă scorul
Evaluare medie 4,3/5. Voturi totale: 27
- Sorbet de papaya și pepene galben - Varomeando Manuel Apir
- Gogoși de anason - Varomeando Manuel Apir
- Scoici, anghinare confitată, galbenele și sos de foie gras
- Dacă vreau să slăbesc, cu ce tip de antrenament voi obține rezultate mai bune; Luis Manuel
- Dacă sunteți în căutarea unui jean care este o tendință și care face un tip grozav, am găsit 5 super modele în Salsa