Accesați cu profilul dvs. Facebook și bucurați-vă de lista dvs. de favorite:

ceapă

  • Meniuri zilnice
  • Rețete Cefe
  • Rețete Reyes
  • Nutriție pentru zi cu zi
  • Ateliere de gătit
  • Căutător

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Ce mai bun decât o supă pentru a savura o cină bună iarna și a vă încălzi. Vreau să vă spun pas cu pas să pregătiți o delicioasă supă de ceapă care, în plus, este foarte economică și ușor de preparat.

CALORII PE SERVIRE: 302 calorii.

TIMPUL PREGĂTIRII: 30 minute.

INGREDIENTE PENTRU 4 PERSOANE:

  • 2 cepe
  • 1 praz
  • Sare
  • Ulei
  • 3 linguri de făină
  • 1 litru de apă sau bulion de pui
  • 8 felii de sunca vindecata
  • 8 felii de pâine

PREGĂTIRE: Începem cu legumele. Tocăm cele două cepe și prazul în fâșii de juliană și le rumenim într-o tigaie cu ulei, adăugăm puțină sare la legume și le gătim până sunt moi.

Apoi, adaugă cele 3 linguri de făină și sotează-le, astfel încât totul să se amestece bine. Adăugăm apa sau bulionul de pui (prefer bulionul pentru că îi va da mult mai multă aromă) .Dacă adăugăm apă, nu uitați că va trebui să adăugați sare. Lăsați-l să fiarbă aproximativ 15 minute și gustați. Vom avea supa gata.

Pe de altă parte, pregătim acompaniamentul. Intr-o tigaie fierbinte prajim feliile de paine pe care le puteti taia dupa bunul plac.

A sosit timpul să vă prezentăm bonito. Serviți supa în fiecare farfurie și o însoțiți cu feliile de șuncă vindecată pe feliile de pâine. Ce crezi?

Trucul lui Cefe: puteți profita de pâinea veche pentru a face feliile prăjite.

Consiliul Cefe: Nu uitați că șunca nu trebuie păstrată la frigider, astfel încât să-și păstreze aroma perfectă. Și dacă l-ați salvat, scoateți-l din frigider în prealabil.

De Karen, 12 ianuarie 2013

Bună Javi, articol grozav. Am urmărit recent ceea ce scrieți. Acum două luni am început un blog numit Cum să slăbești într-o săptămână și tocmai aveam de gând să scriu un articol similar cu al tău. Mă întrebam dacă nu există nicio problemă dacă includ un link pe blogul meu către articolul dvs., presupun că nu există nicio problemă, dar trebuie să vă întreb dacă aveți întrebări:) Salutări și mulțumiri! Karen

De Maria, 13 ianuarie 2013

O sugestie: Puțină brânză și coaptă, cu o crustă.

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate (*)