În același mod în care nu ne mâncăm câinele odată ce a atins greutatea ideală, un nou program din Regatul Unit consideră că nu am mânca carne dacă am crește aceste animale în casa noastră. Departe de a lăsa această idee într-o întrebare retorică, Canalul 4 (același canal care a transmis primele sezoane ale „Black Mirror”) va produce un reality show în care iubitorii de carne vor trebui să crească un animal asociat consumului ca animal de companie.

mânca

„Carnea familiei”. Acesta este numele noului reality show care va fi difuzat de canalul britanic Channel 4 în 2020 și care se joacă cu sunetul cuvintelor „carne” și „știu” pentru a-și prezenta misiunea: „deveni vegetarian sau vom ucide animalul tau de companie". Ideea este de a selecta patru familii iubitoare de carne și de a le oferi îngrijirea unui animal pe care îl mănâncă de obicei. Odată ce perioada stabilită de timp a trecut, ei vor trebui să aleagă dacă să-l mănânce sau să meargă permanent la hummus cu morcovi.

Reguli. Timp de trei săptămâni, participanții vor trebui să aibă grijă de animalul de companie desemnat ca și cum ar fi un alt membru al familiei. Astfel, astfel încât experimentul social să poată împărtăși audienței concluziile pe care le caută, li se vor da ca animale de companie acele animale care sunt consumate de obicei în tocănițe și grătare: un pui, un vițel, un miel și un porc.

Scop. Ideea programului este de a arăta călătoria internă pe care o vor face majoritatea concurenților atunci când vor vedea animalele dintr-o perspectivă diferită: timp de aproape o lună vor fi familia și nu mâncare. "De ce considerăm acceptabil să mâncăm un miel, dar nu ne-am mânca câinele? Ați putea să vă întoarceți la carne după ce ați pus un nume și o față la o masă?" Este una dintre întrebările retorice adresate de producător?.

Realitatea nu doar caută să trezească conștiința participanților, ci și să facă un public care este folosit, în termeni generali, pentru a nu pune prea multe întrebări în acest sens. Pe lângă împărtășirea călătoriei emoționale a familiilor și prezentarea animalelor dintr-un rol nou, programul îi va duce pe participanți să viziteze abatoare, ferme de pui și miel. Și, judecând după remorcă, aici se schimbă cel mai mult perspectiva mai multor dintre ei.

3,5 milioane. Acesta este numărul veganilor din Regatul Unit, conform acestui studiu consultat de The Independent, aproximativ 7% din populația britanică. Și, deși cifra nu este prea mare, ceea ce este interesant este să observăm evoluția și permeabilitatea socială a acestui tip de dietă. În 2016, potrivit Societății Vegane, 540.000 de englezi au încetat să se hrănească cu animale. În Spania, cifrele sunt similare și au revenit și în ultimii ani: în 2011, veganii reprezentau 1,5% din populație și în ultimele statistici din 2017, 7,8%.

Conștientizare durabilă. Numărul flexitarienilor (persoanele care iau o dietă pe bază de plante cu consum sporadic de carne sau pește) reprezintă astăzi 32% din populația americană. Și este că, de fiecare dată când vedem un discurs mai eterogen în jurul acestui subiect, în care se vorbește mai mult despre consumul responsabil și local decât despre reducerea aportului de carne la zero. Deși consumul de carne poluează și crește efectiv gazele cu efect de seră, consumul de mango din Peru sau fasole verde din Kenya, de asemenea.

Prin urmare, încetul cu încetul, mentalitatea socială se mută către un concept mai larg de sustenabilitate (reducerea materialelor plastice de unică folosință, parierea pe energii regenerabile pe cât posibil, alegerea unui transport mai curat), în loc de exaltarea veganismului ca singură modalitate de a rezolva problema. criza climatică.