ciocolată
Tort cu prăjituri este una dintre cele mai ușoare prăjituri pe care le putem face. Este realizat fără cuptor și este cel tipic de pregătit cu copiii. Această rețetă de tort de ciocolată fără coacere este tortul tipic perfect pentru ziua de naștere a copiilor cu o aromă incredibilă de ciocolată.

Îmi amintesc că acest tort a fost făcut de sora mea când eram mică. Am făcut-o mereu împreună de ziua mea.

Online de sute de retete de prajituri cu prajituri Deoarece este foarte simplu, le-am văzut umplute cu cremă de patiserie, altele care sunt acoperite cu frișcă ... dar hei, am să vă dau rețeta mea care nu are niciunul dintre aceste două lucruri, deoarece nu-mi place crema de patiserie sau crema. frisca.

În afară de această prăjitură cu prăjituri și ciocolată fără cuptor, cu alte ocazii am făcut și altele fără a fi nevoie de un cuptor, cum ar fi prăjitura cu brânză fără cuptor, prăjitura cu 3 bomboane de ciocolată (dacă ești un iubitor de ciocolată acesta este tortul tău) sau o cremă de pomace și mascarpone (acest lucru este foarte de top, vă garantez).

Dacă doriți să utilizați cuptorul, cele pe care vi le recomand fără îndoială sunt tortul de brânză cremoasă din cuptor. Acest tort, dacă ați fost la restaurantul Cañadio din Santander sau Madrid, este rețeta originală. Mi l-au dat și iată-l. Dacă sunteți iubitori de ciocolată, vă recomand tortul cu bere neagră și ciocolată.

Pentru iubitorii de ciocolată vă pot lăsa aceste rețete. De exemplu, niște palmieri de ciocolată, foarte repede și ușor. Celebrul brownie de ciocolată, o rețetă americană care îi place tuturor. Sau dacă ne place deja ceva mai simplu, o prăjitură de ciocolată foarte pufoasă și perfectă pentru a o însoți cu o cafea.

Pentru această rețetă putem folosi galletas tip maría sau oricare altul de acest fel. Trebuie să fie una dintre aceste dururi medii, cu siguranță există rețete cu fursecuri de tip digestiv, dar pot absorbi mult lapte și arăta puțin rău. În acest caz, am folosit unul dintre cookie-urile mele preferate, mai mult, sunt cookie-urile bunicii, cele clasice ale acestor gullon pătrat. Au fost întotdeauna în cămara orașului meu, delicioase.

Vom folosi o matriță dreptunghiulară pur și simplu pentru că am folosit prăjituri pătrate cu această ocazie, dar putem folosi una rotundă.

Ei bine, să mergem cu tort tipic al bunicii, o lovitură de ziua de naștere.

Ingrediente pentru prepararea tortului cu biscuiți și ciocolată

  • 275 ml de lapte pentru cocolat
  • 300 ml de lapte pentru a infuza și uda cookie-urile
  • 450 de grame de ciocolată pentru deserturi
  • pielea unei lămâi
  • Praf de scorțișoară
  • Bat de scortisoara
  • 2 pachete de cookie-uri
  • 50 de grame de unt

Cum se face tort de ciocolată cu ciocolată

1.- Într-o cratiță punem laptele la infuzat cu cojile de lămâie, bățul de scorțișoară și puțină scorțișoară măcinată. Sunt oameni care pun zahăr în el, dar nu-mi place atât de dulce și de aceea nu l-am pus pe ei. Dacă doriți să-i dați o notă mai dulce, adăugați câteva linguri de zahăr.

2.- Odată ce începe să fiarbă, scoateți și rezervați aproximativ 30 de minute cu capacul pus.

3.- Încălzim cealaltă parte a laptelui, odată fierbinte adăugăm ciocolata și untul. Amestecam bine cu cateva lansete pentru a face crema de ciocolata cu straturile de ciocolata.

4.- Într-o farfurie adâncă, udăm fursecurile unul câte unul. Aveți grijă să nu vă înmuiați prea mult. Acum vom începe să asamblăm tortul.

5.- Acoperiți baza cookie-ului și continuați cu straturi de ciocolată, strat de cookie-uri și așa mai departe până când ajungeți în vârf. O putem servi la temperatura camerei sau foarte rece de la frigider.