bogată

Prima dată am încercat asta Tort de morcovi Mi-a fost greu să cred, o prăjitură cu morcovi? ... Ei, da, este, și este cu adevărat delicioasă. Joacă pe care oaspeții tăi ghicesc componenta principală, vor fi surprinși așa cum mi s-a întâmplat mie ... Dacă pui și un strat de glazură de brânză sau fondant de ciocolată, va deveni cel mai bogat tort de morcovi din lume, deci ia notă pentru că este reteta de tort cu morcovi definitivă și una dintre cele mai ușoare.

morcov este foarte bogat în caroten, un antioxidant eficient cu proprietăți anticancerigen. Înțelepciunea populară o consideră foarte bună pentru ochi, vindecarea intestinală, diuretică și astringentă. Crude sau fierte sunt un aliment excelent. Este unul dintre puținele legume Ei chiar pierd foarte puțină valoare gătită. Chiar și unele dintre componentele sale nutriționale sunt mai digerabile pentru corpul nostru decât atunci când le consumăm crude.

Nu încetați să încercați acest lucru tort de morcovi. O să-ți placă! ...

INDICE DE CUPRINS

Tort de morcovi

Ingrediente:

  • 250 g morcovi cruzi (deja curățați și răzuți).
  • 200 g de făină.
  • 7 g praf de copt sau praf de copt
  • 125 ml ulei de floarea soarelui (puteți folosi ulei de măsline, dar va da tortului de morcovi o aromă mai puternică)
  • 4 ouă.
  • 200g zahăr.

Cum se face tort de morcovi sau tort de morcovi

Zdrobim morcovii împreună cu uleiul.

Punem ouăle într-un castron și le batem cu zahărul, apoi adăugăm pasta de morcov pe care o pregătisem anterior. Adăugați făina și drojdia cernută și amestecați cu grijă.

Ungeți o matriță detașabilă de 24 cm ca aceasta cu ulei sau unt și adăugați aluatul. Coaceți la 185 ° C timp de aproximativ 30 de minute sau până când vedem că atunci când înțepați centrul tortului de morcovi cu o scobitoare sau vârful unui cuțit, acesta iese curat.

Est Tort de morcovi O putem lăsa așa cum este, de exemplu, dacă o doriți la micul dejun sau la o gustare, sau dacă doriți să o pregătiți pentru o sărbătoare, o puteți stropi cu zahăr glazur sau așa cum am făcut mai sus cu un glazur făcut cu Philadelphia și zahăr glazură . Sau mai bine, încercați-ne tort de morcovi O adevărată încântare! Și dacă doriți să faceți acest lucru cu Thermomix, avem și rețeta> VEZI REȚETA CU THERMOMIX

Rețetă ușor de tort de morcovi în video

Cu rețetele noastre video vă va dura doar 1 minut pentru a vedea cum este pregătită o rețetă, nu încetați să vă abonați la Canalul canalului YouTube, Avem rețete noi în fiecare săptămână!

Cel mai bun tort de morcovi, învață trucurile!

  • Morcovii: Mulți dintre voi ne întrebați dacă morcovii să pregătească acest lucru prajiturica sau morcov trebuie să fie crude sau gătite. De fapt nu contează puțin, le puteți găti ușor, astfel încât să fie mai ușor să le măcinați dacă folosiți un robot de bucătărie, astfel încât să nu ardă, sau dacă le râziți manual, le puteți pune crude și apoi le măcinați cu robotul de bucătărie sau malaxorul manual. Încercați să alegeți morcovi care nu sunt foarte mari, de obicei sunt mai tandri și nu au atât de multă tulpină centrală încât să-i confere o aromă mai puternică. Dacă vedeți că atunci când măcinați morcovii eliberează multă apă, trebuie să le scurgeți.
  • Zaharul: In acest reteta de tort cu morcovi Se folosesc 200g zahăr alb, dar dacă doriți să-i dați o aromă și mai specială, încercați să folosiți zahăr brun, care va da tortului de morcovi o aromă diferită
  • Arome și texturi de tort de morcovi: Dacă doriți, puteți adăuga un pic de aromă prin condimente, precum scorțișoară (1 linguriță de scorțișoară măcinată); nucșoară (1/2 linguriță) și chiar un praf de sare pentru a accentua aromele. O altă opțiune pe care o recomand este să adăugați nuci tocate pe aluat, sau chiar câteva stafide. Vă asigur că textura va câștiga și mai mult și va transforma această prăjitură de morcovi într-o adevărată încântare.
  • Asamblarea tortului cu morcovi: După cum am spus în rețeta de mai sus, îl puteți decora cu un strat de cremă de brânză și zahăr, la care puteți adăuga un strop de vanilie. De asemenea, va fi delicios cu un strat de ciocolată fondant topită și decorând-o cu câteva nuci deasupra. Acest tort se pretează foarte bine pentru a face un tort de morcovi stratificat, Fiind foarte compact, deci puteți face fie două prăjituri, fie una cu o matriță mai mică, care va face tortul mai înalt. Apoi îl putem tăia în jumătate și îl putem umple cu orice gem pe care credeți că i se potrivește, terminând cu un strat de glazură preferată.

Tort de morcovi, tort de morcovi, tort sau tort de morcovi, Spune-i cum vrei, dar nu înceta să o încerci pentru că o să-ți placă, ne vei spune!

Ați putea dori, de asemenea: Tort de portocale ușor și pufos

Unele linkuri postate aici provin de la afiliați. Cu toate acestea, articolele recomandate răspund unei decizii discreționare a echipei Pequerecetas și nu există niciun stimulent din partea mărcilor.

    • Tort de morcovi sau Tort de morcovi în Thermomix
    • Piure de morcovi
    • Cremă de morcovi și portocale cu iepurași de Paște
    • Maioneză de morcovi

90 de comentarii la „Tort de morcovi, cea mai bogată rețetă din lume!”

Am vrut să întreb dacă drojdia pe care o folosiți este praf de copt ... sau ce folosim în Argentina pentru acest tip de rețete ... este praf de copt ...
Mulțumesc mult!

Bună, Nora, da, este praf de copt, dar nu îți pot spune exact care ar fi echivalentul în Argentina ...