10 beneficii confirmate ale iaurtului probiotic despre care ar trebui să știți

Cu siguranță vă întrebați ce este iaurtul probiotic și care sunt beneficiile acestuia. Adevărul este că iaurt probiotic este rezultatul fermentării produselor lactate și reprezintă un important sursă de vitamine, proteine, carbohidrați, minerale și grăsimi. Cu alte cuvinte, acest tip de iaurt este considerat un „super aliment”, precum și unul dintre cele mai importante alimente probiotice. Când se obține din lapte de vacă sau de capră, proprietățile nutriționale ale iaurtului crește, oferind corpului nostru o cantitate mare de calciu, potasiu, magneziu, vitamina D, vitamina K2, acizi grași omega 3, enzime și probiotice.

beneficii

Iaurturile sănătoase sunt un aliment foarte apreciat pentru cremă și versatilitate. Pentru a-l prepara, este necesar să încălziți laptele pentru a elimina orice bacterie printr-un proces numit pasteurizare. Laptele este apoi lăsat să fermenteze aproximativ o zi până când capătă o textură groasă și consistentă.

Principalele avantaje ale administrării iaurtului probiotic

Odată ce te întâlnești modul de preparare a iaurtului probiotic acasă, puteți începe să profitați de toate proprietățile sale. Mai multe studii au arătat că printre avantajele administrării iaurtului probiotic se numără reglarea nivelului de colesterol și trigliceride din sânge și reducerea tensiunii arteriale. Atunci vei descoperi beneficiile confirmate ale iaurtului pe care ar trebui să le cunoașteți. Ia-ti notite:

1. Îmbunătățește digestia

Bacteriile din iaurtul probiotic protejează sănătatea florei noastre intestinale și, cu aceasta, îmbunătățesc procesul de digestie a alimentelor. Astfel, previn constipația, diareea, intoleranța la lactoză și chiar cancerul de colon.

Piotr Marcinski || Shutterstock

2. Reduce riscul de diabet de tip 2

Studii recente au asociat iaurtul probiotic cu un risc redus de diabet de tip 2, deoarece permite absorbția rapidă a nutrienților și, prin urmare, reglează nivelul zahărului din sânge.

3. Scade riscul de cancer colorectal

Consumul de iaurt probiotic a fost, de asemenea, legat de un risc mai mic de cancer de colon sau rect, deoarece, datorită bacteriilor sale, sănătatea digestivă este îmbunătățită semnificativ.

4. Previne osteoporoza

combinație de calciu și vitamina D ce oferă iaurtul probiotic crește densitatea osoasă și previne osteoporoza, printre alte boli care ne pot afecta scheletul.

5. Ajută la controlul greutății

Dacă sunteți îngrijorat de greutatea dvs., iaurturile probiotice vă vor ajuta reduce grăsimea acumulată și pierde acele kilograme în plus.

6. Întărește sistemul imunitar

Nutrienții furnizați de iaurturile probiotice joacă un rol fundamental în Regenerarea celulară și, prin urmare, în întărirea sistemului imunitar. Prin protejarea apărării noastre, ele permit preveni bolile și infecțiile, precum răcelile sau gripele.

7. Controlează tensiunea arterială

Suferi de hipertensiune? Dacă da, iaurturile probiotice vor fi cei mai buni aliați ai tăi scade tensiunea arterială și îmbunătățește circulația sângelui. Cu aceasta, ele protejează sănătatea inimii și previn dezvoltarea bolilor cardiovasculare, infarctelor etc.

Serghei Domashenko || Shutterstock

8. Reduceți colesterolul „rău”

Diverse investigații au confirmat că iaurtul probiotic scade nivelul colesterolului LDL în sânge. Cu aceasta, riscul ca inima noastră să sufere o boală gravă sau o anomalie de-a lungul anilor scade semnificativ.

9. Reglează starea de spirit

Știați că iaurtul probiotic poate preveni anxietatea sau depresia? Prin controlul nivelului de zahăr din sânge și participarea activă la regenerarea celulară, iaurtul ne poate ajuta să exercităm un control mai mare asupra emoțiilor noastre și, prin urmare, să evităm situațiile de stres sau anxietate.

10. Previne bolile neurologice

Pe lângă participarea la reglementarea stării noastre de spirit, mai mulți cercetători au confirmat că iaurtul probiotic poate fi un complement ideal în tratamentul și prevenirea bolilor precum Parkinson, Alzheimer sau autism.