locul

Madrid, 12 martie 2018. Se pare că a fost ieri, dar au trecut 5 ani de la apariția salatei complete César de Florette, o salată care în același castron conține o bază vegetală cu mai multe ingrediente care să o însoțească după gust și care include sos și furculiță separat.

Multe lucruri s-au schimbat în acești ani în care acest format „gata de mâncare oricând, oriunde” a devenit unul dintre preferatele consumatorilor pentru o alimentație sănătoasă. Nu numai acasă, ci și în afara casei, unde consumul lor a crescut la 45% *. Consumul unei salate complete la birou sau la locul de muncă a devenit o practică obișnuită pentru cei 6,3 milioane de spanioli care au consumat produse din categoria Salată completă în ultima lună.

Acestea sunt date furnizate de Florette după efectuarea unui studiu cu 2.280 de consumatori spanioli cu privire la „Utilizările și atitudinile salatelor complete”. Rezultă din aceasta că „Salatele complete nu au atins încă plafonul, deoarece există un public nou, cum ar fi tinerii care se alătură din ce în ce mai mult acestei tendințe, contribuind la întinerirea categoriei de salate proaspete ambalate și gata pentru consum, în general”, analizează Fermín Aldaz, director comercial și de marketing al Florette Ibérica. În plus, paritatea în public a acestui tip de salate este consolidată, trecând de la 44% dintre bărbați în 2014 la 47% astăzi. O altă dintre curiozitățile relevate de studiu este că tocmai în momentul mesei se consumă cel mai frecvent salatele complete, reprezentând 70% din totalul ocaziilor de consum.

„Dintre cele 4 mărci principale de salate ambalate colectate în cadrul studiului, Florette este cel mai bine apreciat pentru calitate, varietate, inovație și pofta de mâncare”, spune Núria Alias, Director Marketing și Dezvoltare a Noilor Produse ale mărcii. În acești ani, Florette a contribuit la etape în inovație, cum ar fi primele salate complete care încorporează paste, quinoa, fructe sau prima compusă exclusiv din superalimente ".

În cele din urmă, Florette tocmai a lansat două noi referințe César pentru a sărbători aniversarea și succesul salatei cu care a început totul. „Salata completă ușoară de Caesar”, cu 30% mai puține calorii comparativ cu alte salate standard de caesar (128 kcal/100 g), care conține salată Gourmet, pui fiert, brânză ușoară, crutoane integrale de grâu și sos ușor de caesar cu 0% zahăr și „Salata completă Maxi César”, într-un format de partajat între 3-4 persoane.

Acestea sunt primele 2 lansări ale anului pentru Florette, care continuă cu strategia sa de inovare, urmărind produse din ce în ce mai sănătoase, care îi ajută pe oameni să mănânce mai bine. Cu ele, există deja 13 rețete complete pe care Florette le are pe piață, pe lângă un format maxi.

Cele 13 salate complete ale lui Florette:

Din 2013

ÎNCETA

Un pionier cu cea mai faimoasă aromă din lume
Salată gourmet cu pui, brânză, crutoane și sos Cezar.

UȘOR

Gustos și ușor
Salată gourmet cu șuncă, porumb, brânză, crutoane și vinaigretă.

NEW YORKER

Un clasic cu aromă newyorkeză
Salată gourmet cu slănină, ceapă prăjită, brânză, crutoane și oțet de modena și miere.

Din 2014

PASTA & RUCULA

Primul de pe piață care încorporează paste
Varză de bază de rucola, paste, pui, măsline negre, brânză curată, roșii tăiate cubulețe și oțet de roșii.

IBERIAN

Rețeta tradițională în cele mai moderne formate
Baza de salată gourmet cu șuncă Serrano, brânză curată, roșii tăiate cubulețe, crutoane de usturoi și ierburi fine și oțet de gazpacho.

CALD

Primul de pe piață care poate fi savurat cald
Varză de bază cu anghile și ciuperci și usturoi.

Din 2015

MARINAR

Salata care are gust de mare
Baza de salată Vega (andive creț, varză de salată roșie, radicchio, rucola) care include porumb, morcov și roșii cherry în bază. Include surimi și un sos tartru ușor.

FUSILLI & SPANAC

Aromă mediteraneană
Baza de varza de spanac, paste, pui marinat, mozzarella, rosii cherry si seminte de floarea soarelui. Cu un sos de brânză ușor.

Din 2016

OPTIMAL

Cel mai scăzut în calorii
Salată de legume (escarolă curată, varză de salată roșie, rucola, raddichio) cu măr, brânză, curcan, amestec de cereale și afine și oțet balsamic ușor.

SUPERALIMENTE

Cel mai hrănitor cu o aromă irezistibilă
Conține primii muguri de kale, primii muguri canon și primii muguri roșii. Sursă de acid folic și vitamina A și bogată în vitamina K.

Din 2017

QUINOA ȘI PRIMI VRAȚI

Primul care încorporează quinoa
Quinoa, varză de salată roșie, varză de spanac, andivă netedă, pui Teriyaki mărunțit, roșie, semințe de floarea-soarelui și dovleac. Sos de muștar și miere

GOURMET

Cea mai sofisticată alternativă
Frunza de stejar roșu, primul mugur de spanac, andive netede, nuci și stafide, brânză de capră, măr, bastoane de pâine cruste cu semințe de mac și vinaigretă de boabe roșii.

Din 2018

CÉSAR LIGHT

Același gust, mai puține calorii
Baza de salată gourmet cu pui, brânză ușoară, crutoane integrale de grâu și sos ușor de cezar