scăzut

Este important să acordăm atenție carbohidrații sunt unul dintre principalii nutrienți din dietă. Acestea ajută la furnizarea organismului cu energia de care are nevoie. Trei tipuri principale de carbohidrați pot fi găsite în alimente, acestea sunt zaharuri, amidon și fibre. Organismul are nevoie de toate cele trei forme de carbohidrați pentru a funcționa corect.

Astfel, carbohidrații simpli includ zahăr găsit în alimente precum fructe, legume, lapte și derivate din lapte. De asemenea, acestea includ zaharuri adăugate în timpul procesării acestor alimente. Între timp, carbohidrații complecși iIncludeți pâine cu cereale integrale și cereale, legume cu amidon și leguminoase. Mulți dintre carbohidrații complecși sunt o sursă bună de fibre.

Este fundamental mențineți o dietă echilibrată pentru a evita posibilele boli. Cu toate acestea, pentru o dietă echilibrată, este posibil să se limiteze cantitatea de zahăr adăugată consumată. Și alegeți cereale integrale în locul cerealelor rafinate.

Este important să consultați un specialist ce este mai bine pentru fiecare persoană în primul rând. Cu mâncarea nu ar trebui să te joci. Indiferent, în anumite cazuri este posibil să se stabilească diete care să includă alimente cu conținut scăzut de carbohidrați. Mai jos dezvoltăm mai multe opțiuni.

1. Ouăle, unul dintre alimentele sărace în carbohidrați

De fapt, gălbenușul oului este bogat în zeaxantină, luteină și colesterol. Așadar, ajută la protejarea sănătății ochilor. Recomandarea este de a consuma un ou zilnic sau două la fiecare 3 zile.

Când îl pregătiți, nu este necesar să evitați gălbenușul, dar da mâncați-le cu o porție bună de legume. Asigurați-vă că nu adăugați exces de grăsime atunci când gătiți. Câteva opțiuni bune sunt:

  • Tortilla de spanac.
  • Ouă amestecate cu șuncă.
  • Ouă mexicane.

2. Broccoli

Pe lângă faptul că este unul dintre alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați, are un gust delicios. Broccoli este o legumă cruciferă pe care o puteți mânca gătită sau crudă. Mai mult, are doar 6 grame de carbohidrați pe cană. Broccoli este, de asemenea, bogat în:

  • Vitamina C.
  • Fibră.
  • Vitamina K.

Broccoli este o opțiune excelentă atunci când cauți o cină ușoară. De asemenea, oferă fibre, o substanță esențială pentru menținerea unei sănătăți intestinale bune, potrivit experților. O cina complet, delicios și foarte sănătos este următoarea rețetă:

Ingrediente necesare

  • 10 puieți de broccoli.
  • 1 felie de brânză manchego.
  • 1 vârf de sare.

Pregătirea

Mai întâi, gătiți broccoli după cum doriți (aburit sau fiert) cu sare. După ele, când vă place, așezați-l pe o farfurie. Acoperiți broccoli cu brânza Manchego și lasati sa stea 2 minute sau pana cand branza se topeste.

După cum puteți vedea, este o opțiune foarte rapidă și ușoară. Nicio problemă dacă nu știi să gătești și sigur ai ceea ce ai nevoie în bucătăria ta.

3. Somon

Acest pește este complet lipsit de carbohidrați și bogat în acizi grași omega 3.

Avantajul includerii în dieta ta este că vei avea feluri de mâncare destul de complete și satisfăcătoare. Recomandarea noastră este aceea evitați să gătiți somonul cu unt, grăsime și prăjit. Consumând somon veți obține cantități mari de vitamina B12 și vitamina D3.

Pentru a beneficia cel mai mult de somon, vă recomandăm să îl consumați cu o porție bună de legume. Pentru a-i da o notă de aromă, poți adăugați condimente sau ierburi fine, dar evitați grăsimile suplimentare. Amintiți-vă că consumul acestui pește s-a dovedit a fi benefic pentru sănătatea cardiovasculară.

4. Soia

Un alt aliment cu conținut scăzut de carbohidrați este soia și derivații săi. Cantitatea de carbohidrați Va depinde de prezentarea soiei pe care o consumați:

  • 10 grame de tofu extra ferm sunt egale cu 2 grame de carbohidrați.
  • 1 cană de lapte de soia este egal cu 4 grame de carbohidrați.
  • 1 cană de soia este de 14 grame de carbohidrați .

Când cumpărați soia și derivații săi, încercați să alegeți cele mai naturale și sănătoase opțiuni . Verificați dacă ingredientele sale nu includ un exces de carbohidrați. Acest lucru poate fi determinat citind eticheta și calculând porțiunile.

5. Unt de arahide

Mâncarea asta oferă doar 7 grame de carbohidrați pe porție . În ceea ce privește cea mai sănătoasă parte, veți primi 7 grame de proteine ​​și 16 grame de grăsimi sănătoase.

Vă recomandăm să includeți această cremă în loc de miere, ciocolată sirop lichid sau de arțar în deserturi.

Includeți în alimentație alimente cu conținut scăzut de carbohidrați

Ce părere aveți despre această listă de ingrediente? Suntem siguri că sunt opțiuni delicioase, practice și ușor de adăugat la meniu. Spune-ne care sunt preferatele tale.