pentru

În ultimul timp auzim despre legume sau condimente „noi” pe care bunicele noastre nu le știau. Cu toate acestea, astăzi sunt recomandate ca superalimente, inclusiv varză, busuioc, acai, chia, printre altele. Nu ne îndoim de beneficiile sale, dar de ce nu trecem peste unele alimente esențiale și cunoscute? Acele alimente care sunt necesare pentru o dietă sănătoasă și echilibrată, cunoscute și ușor de obținut și includeți în orice fel de mâncare.

Alimente esențiale și accesibile

Roșie

O dietă echilibrată ar trebui să conțină puțin din toate, dar roșia nu trebuie să lipsească niciodată. Are antioxidanți, care ajută la întinerirea celulelor, și vitaminele A, C și E. Apreciata roșie a fost folosită ca plantă decorativă, până când în secolul al XVIII-lea a început să fie consumată ca hrană.

Mai mult, roșia este apă pură, ceea ce îl face ideal pentru menținerea greutății. De asemenea, are o substanță fantastică pentru organism, licopenul, care previne apariția anumitor tipuri de cancer, cum ar fi plămânul și prostata.

Avocado

Deliciosul avocado are un spectru de beneficii care ajută de la o femeie însărcinată la un bărbat adult. Are acid folic, necesar pentru prevenirea malformațiilor la făt, iar grăsimile sale împiedică dezvoltarea colesterolului.

După cum a subliniat un studiu publicat în revista Advances in Neurobiology, avocado conține fitochimicale, a cărei acțiune antioxidantă are un potențial efect neuroprotector.

Acest lucru se datorează capacității sale de a reduce generarea de radicali liberi, care poate provoca deteriorarea neuronilorl. Astfel, ar putea fi benefic să preveniți boli precum Parkinson și Alzheimer.

Usturoi

Acest aliment esențial, aromat și proaspăt este un protector natural al corpului. Este mai bine să îl consumați în stare proaspătă, întrucât este modul în care își menține toate proprietățile. În plus, este un excelent regulator al tensiunii arteriale și ajută digestia.

Pe de altă parte, mulți bucătari recomandă scoate partea sa verde interioară -varza-, deoarece poate fi greu la digestie. Restul căței de usturoi poate fi consumat întreg. De asemenea, ca curiozitate, usturoiul poate avea anumite efecte afrodiziace.

Țelină

Țelina este renumită pentru stimularea potenței sexuale. Se crede că această abilitate este atribuită faptului că țelina susține circulația sângelui și, prin urmare, îmbunătățește potența sexuală.

În plus, consumul său ajută la îmbunătățirea micilor probleme de memorie legate de vârstă. Țelina are și o procent ridicat de fier, de aceea este un hrana esențială împotriva anemiei. În sfârșit, ca curiozitate, sucul de țelină ajută la depășirea tulburărilor de somn.

Ciocolata

Deși este acuzat că promovează creșterea în greutate, ciocolata are mai multe virtuți decât defecte. Este energic, deoarece consumul unei cantități mici câștigă mult în energie. În plus, doar 100 de grame de ciocolată neagră au 375 de miligrame de fosfor. Pe de altă parte, polifenolii din ciocolată îl fac un protector cardiac și un agent de prevenire a cancerului.

Spanacul

Spanacul nu numai că dă putere, ci ajută la menținerea vederii bune. Pe lângă faptul că este o sursă de bază de fier, spanacul este la fel de bun sau mai bun pentru ochi decât morcovii, deoarece concentrează o cantitate bună de luteină, o substanță care întărește retina.

Merele

Mărul este fructul prin excelență. Aceste alimente esențiale reduc cantitatea de proteine ​​și lipide și au un procent ridicat de vitamine, apă și săruri. În plus, acționează și împotriva deteriorării celulelor creierului.

Stafide

Este adevărat, stafidele au o concentrație mare de zahăr, dar tocmai asta le face un motor energetic minunat pentru copii, vârstnici și sportivi. În plus, în spațiul lor mic, au un echilibru aproape perfect de cinci minerale importante: calciu, magneziu, fosfor, fier și potasiu.

Somonul

Somonul, în special somonul sălbatic, este considerat unul dintre alimentele esențiale, deoarece are cantități mari de Omega-3, o substanță care previne bolile de inimă. Cel mai recomandat este încorporează acest pește în dieta copiilor pentru contribuția sa nutrițională fantastică.

Iaurtul

Un iaurt pe zi îl ajută pe orice adult întărește calciul în organism și copiii pentru a preveni infecțiile. În plus, ar fi printre alimentele esențiale pentru dietele cu conținut scăzut de calorii. Întreg sau degresat, iaurtul este un produs perfect pentru dieta ta.

Brocoli

Broccoli este o sursă bună de vitamina A (în principal sub formă de beta-caroten), vitamina C și acidul folic. Acest lucru este atât de important încât o porție de 200 de grame oferă mai mult de trei ori recomandările zilnice pentru vitamina C și jumătate din aporturile recomandate pentru acidul folic.

Afine

Sunt considerați o sursă de vitamine C și K, pe lângă bogăția sa în mangan. Afinele sunt alimentele de bază perfecte pentru a fi luate singure sau ca parte a rețetelor, de exemplu, cu iaurt. Indiferent dacă sunt roșii sau negre, asigurați-vă că le încercați ca acompaniament pentru smoothie-uri, prăjituri sau alte deserturi.

Pe scurt, vă invităm să mâncați o dietă colorată și sănătoasă. Pregătește felurile de mâncare pe care le preferi cu aceste ingrediente. Căutați rețete pe site-ul nostru, avem o mulțime de rețete de mâncare și băutură sănătoasă!