Academia Spaniolă de Nutriție și Dietetică s-a născut după munca desfășurată de mai bine de 25 de ani de către dieteticieni-nutriționiști în cadrul Asociației Spaniole a Dieteticienilor-Nutriționiști (AEDN), Consiliul General al Dieteticienilor-Nutriționiștilor din Spania (CGDN- E) și Fundația Spaniolă a Dietiștilor-Nutriționiști (FEDN).

1.1. Istoria AEDN

În anii 1980, au început primele întâlniri ale profesioniștilor dedicați dieteticii și nutriției, în diferite domenii și cu pregătire diferită, pentru a evidenția necesitatea înființării unei asociații a dieteticienilor. Ca urmare a acestor întâlniri, în 1987 s-a constituit Asociația Spaniolă a Dietiștilor-Nutriționiști. În 1988 a fost înregistrată oficial sub denumirea Asociației Profesioniștilor Asociația Pro-Spaniolă a Dieteticienilor Nutriționiști (cu număr de înregistrare) și în același an a fost acceptată de EFAD (Federația Europeană a Asociațiilor Dietetiste) ca Asociație Națională care colectiv de dieteticieni-nutriționiști din Spania (o singură asociație pentru fiecare țară membră a Consiliului Europei poate fi membru EFAD).

Distincția Pro-Association a fost inclusă, deoarece în Spania nu a existat o formare universitară formală, ca în alte țări, care ar instrui un profesionist din domeniul sănătății dedicat nutriției umane, dietetică și alimentară, „dietetician-nutriționist”. Astfel, așteptând să se poată consolida profesia în această țară și înainte de apariția pregătirii reglementate în nutriție și dietetică, în 1997 denumirea a fost modificată în „Asociația Spaniolă a Dietiștilor-Nutriționiști” sau „AEDN”.

AEDN apără profesia de dietetician-nutriționist de mai bine de 20 de ani pe întreg teritoriul spaniol.

AEDN sa confruntat cu numeroase provocări și a promovat:

spaniolă

  • apariția figurii dieteticianului-nutriționist din Spania care joacă un rol relevant în aprobarea Legii pentru reglementarea profesiilor din sănătate și în crearea Asociațiilor oficiale ale dieteticienilor-nutriționiști din Spania.
  • promovarea științelor nutriției umane și dietetică bazate pe dovezi științifice fiind promotorii Revistei spaniole de nutriție umană și dietetică și ale Grupului de analiză științifică, studiu și poziționare AEDN (GREP-AEDN).

În 2002, AEDN a fost scufundat într-un proces de schimbare, acordând o importanță maximă asociațiilor autonome create pentru a promova asociațiile profesionale autonome. Astfel, președinții asociațiilor profesionale autonome sau ale colegiilor au ocupat o funcție cu drept la VOZĂ și VOT în consiliul de conducere al AEDN.

După unificarea tuturor asociațiilor în cadrul așa-numitului „Pact de la Barcelona” și fuziunea ulterioară în Consiliul de conducere al AEDN, asociații (inclusiv cei autonomi) au început să primească o serie de beneficii și servicii în beneficiul dezvoltării științifice și profesionist, plătind o singură taxă și putând fi în asociația dvs. sau în colegiul regional, precum și în AEDN.

În anii următori (2002-2011), AEDN s-a caracterizat prin lupta sa continuă pentru profesia de dietetician-nutriționist și de nutriție bazată pe dovezi și dietetică, evidențiind printre multe inițiative următoarele:

În cele din urmă, Adunarea Generală a AEDN desfășurată în orașul Valladolid în cadrul celui de-al V-lea Congres al AEDN, convine la 8 octombrie 2011 să dizolve AEDN și să creeze 2 noi instituții.

Pe de o parte, Consiliul General al Dieteticienilor-Nutriționiștii din Spania al cărui scop este de a-și asuma reprezentarea unică și exclusivă a profesiei, de a proteja interesele dieteticienilor-nutriționiști și de a proteja sănătatea cetățenilor în ceea ce privește nutriția, dietetica și alimentația.

Pe de altă parte, și urmând modele internaționale de entități renumite, Fundația Spaniolă a Dietiștilor-Nutriționiști pentru a promova Științele Nutriției Umane și Dietetică în toate aspectele sale.

FEDN și CGDN-E rămân beneficiari ai tuturor activelor AEDN, făcând o distribuție între ambele entități în concordanță cu scopul corporativ și scopurile fiecărei instituții.

FEDN moștenește de la AEDN toate aspectele sale științifice, Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană, toate documentele și rapoartele de poziție GREP-AEDN, instruirea pe tot parcursul vieții și organizarea de conferințe și evenimente științifice.

CGDN-E moștenește de la AEDN reprezentarea unică și exclusivă a profesiei de dietetician-nutriționist în Spania, asumând reprezentarea în fața EFAD și ICDA, marca dieteticianului-nutriționist, Comisia Națională de Etică, Comisia de Intruziune Profesional și managementul asigurărilor de răspundere civilă profesională.

1.2. Fundația spaniolă a dieteticienilor-nutriționiști (FEDN).

FEDN a fost creat pe 2 martie 2012 cu un consiliu de administrație inițial numit prin acordul Adunării Generale AEDN. FEDN a avut un comitet consultativ tehnic format din 45 de dietetici-nutriționiști cu mai mult de 10 ani de practică profesională, pentru a participa la pregătirea planului anual de activități al FEDN și a revizui toate acordurile FEDN cu terți.

În plus, FEDN a lansat un Comitet Științific format din 50 de dieteticieni-nutriționiști care au obținut un loc printr-un concurs de merit convocat de AEDN în 2011. Acești 50 de dietisti-nutriționiști au constituit VOCEA ȘTIINȚIFICĂ a profesiei de dietetician-nutriționist din Spania și Consiliul general bazat pe dovezi științifice și consens.

FEDN s-a bazat pe 4 domenii majore de acțiune care au modelat obiectivele și activitățile: gestionarea cunoștințelor științifice, instruirea pe tot parcursul vieții, educația alimentară a populației și cooperarea umanitară și nutriția. Ca urmare a acestor mari domenii de acțiune, FEDN a lansat:

  • Centrul pentru analiza dovezilor științifice a FEDN, o entitate care colectează înlocuirea vechiului GREP-AEDN.
  • ONG Alimentacion, entitate care are ca scop ajutorul și cooperarea umanitară.
  • Organizarea celui de-al XVII-lea Congres Internațional de Dietetică ICD Granada 2016.
  • Organizația celui de-al VII-lea Congres Ibero-American de Nutriție Pamplona 2019.
  • Crearea RedNube, o rețea de lucru colaborativă cu scopul de a uni toate eforturile depuse în cercetarea secundară (elaborarea de orientări bazate pe dovezi și meta-analiză) în domeniul nutriției umane și dietetică.
  • Acces gratuit la Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică (JAND).

1.3. Consiliul general al colegiilor dieteticienilor-nutriționiști (CGDN-E).

Consiliul General al Dietiștilor-Nutriționiști din Spania a fost creat privat pe 13 aprilie 2013, prin acordul unanim al Asociațiilor Profesionale existente la acel moment. CGDN-E acționează ca promotor al Legii privind crearea Consiliului general al dieteticienilor-nutriționiști care reglementează crearea unui consiliu general recunoscut de puterile publice.

CGDN-E realizează cu mare efort recunoașterea maximă la care poate aspira o profesie de sănătate: statutul oficial al unui consiliu general și recunoașterea la nivel de stat a interesului public al profesiei de dietetician-nutriționist.

CGDN-E creează o plenară în care sunt reprezentate toate asociațiile oficiale ale dieteticienilor-nutriționiști din Spania, asociațiile autonome ale dieteticienilor-nutriționiști și Fundația spaniolă a dieteticienilor-nutriționiști. De asemenea, creează membri ai Comisiei Naționale de Etică, Dietiști-Nutriționiști pensionari, Promovarea și stabilitatea ocupării forței de muncă și Conferința decanilor și directorilor de nutriție umană și dietetică.

Ca urmare a tuturor lucrărilor efectuate, CGDN-E lansează:

  • Aprobarea de către guvernul spaniol a Legii 19/2014, din 15 octombrie, prin care se creează Consiliul general al asociațiilor oficiale ale dieteticienilor-nutriționiști.
  • Registrul național al dieteticienilor-nutriționiști.
  • Job Board pentru dietisti-nutritionist.
  • Crearea comisiilor de lucru ale universităților, intruziunea și promovarea și stabilitatea ocupării forței de muncă.
  • Gestionarea unei asigurări de răspundere civilă profesională pentru dieteticieni-nutriționiști.
  • Crearea unui birou de presă și comunicare.
  • Organizarea Zilei Mondiale Dietetician-Nutriționist.

În perioada 2013-2016, FEDN și CGDN-E lucrează împreună dezvoltând acțiuni comune destinate dieteticienilor-nutriționiștii din țară și populației.