Brânza Maasdam este o brânză olandeză în stil elvețian. Această brânză a fost creată la începutul secolului al XX-lea ca alternativă la Emmental elvețian mult mai scump. Maasdam este o textură de brânză semidură din paste fierte, cu un conținut de grăsime de 35%. Este o aromă moale, untă, dulce și cremoasă care amintește de fructe și nuci.

aceasta

Brânza este întotdeauna prezentă în cele mai delicioase rețete. În oricare dintre soiurile sale, a devenit o bază a mesei dar pe de altă parte, Este unul dintre cele mai temute alimente datorită cantității de calorii asociate consumului său.

Acest aliment pe bază de lapte are printre cele mai calorii soiuri parmezan. Aceasta este folosită în majoritatea rețetelor de casă ale casei, 100 de grame din aceasta, egal cu 431 de calorii. Urmat de brânză Cheddar însoțit de hamburgerii clasici, pentru fiecare 100 de grame consumați 403 de calorii. Dintre acestea, este recomandat să consumați o singură foaie, deoarece acestea au 70 de calorii.

Alte brânzeturi cu mai puțin de 400 de calorii în 100 de grame, dar asta Este recomandat să consumați maximum 30 de grame pe zi, brânză gouda și cremă de brânză, acum că au 356 kcal în 100 de grame. Din primul, se recomandă o foaie zilnică și pe varietatea de cremă, cu o rolă de sushi consumați doza zilnică de brânză.

Brânzeturi mai puțin calorice

  • Buttery: 340 de calorii la 100 de grame. Se recomandă maximum 3 coli pe zi. Se recomandă consumarea topită pentru a acoperi mai mult spațiu.
  • Brânză proaspătă: 299 de calorii în 100 de grame.
  • Mozarella: 280 de calorii în 100 de grame. Ideal pentru pizza sau salate.
  • Ricotta: 179 în 100 de grame.
  • Quesillo: Cel mai recomandat, deoarece este realizat cu lapte degresat și are 98 de calorii în 100 de grame.

Tine minte:

Cu cât brânza este mai uscată, cu atât mai calorică.