Medicii endocrini, chirurgii bariatrii, nutriționiștii clinici și sportivi, dieteticienii, psihologii, terapeuții și antrenorii fizici au vorbit despre modalități de a pierde în greutate

Dietele „realfooding”, volumetrice, vegane, metoda „evoluției” și postul intermitent sunt cel mai recomandat pentru a slăbi de către Institutul Medical European de Obezitate (IMEO), în cea de-a șaptea ediție a clasamentului său „TOP5 dintre cele mai bune și cele mai proaste diete pentru a slăbi în 2020”, întrucât, pe lângă faptul că contribuie la un stil de viață sănătos, contribuie la pierderea între 1,5 kilograme pe săptămână și nu mai mult de 6 kilograme pe lună.

Aceste liste sunt avizat de medici endocrini, chirurgi bariatrici, nutriționiști clinici și sportivi, dieteticieni, psihologi, terapeuți și antrenori fizici. "Anul acesta am fost copleșiți de tendințele dietetice care apar și se sparg puternic în rețelele de socializare și popularitatea enormă în rândul adepților săi explică alegerea marii majorități a dietelor care alcătuiesc această a șaptea ediție a clasamentului nostru", a spus el. a explicat purtătorul de cuvânt al IMEO și expert în nutriție, Rubén Bravo.

Pe această bază, în poziția numărul unu din dieta cea mai indicată pentru a pierde în greutate este metoda „evoluției”, un plan alimentar care vă permite să pierdeți 5 kilograme de grăsime pe lună și care vizează promovarea utilizării grăsimilor ca sursă de energie, prin aportul de alimente cu indice glicemic scăzut și mediu pentru stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, promovarea vitalității și evitarea sentimentului flămând; cantități adecvate de proteine ​​foarte biodisponibile care alimentează mușchii; grăsimi sănătoase care susțin sistemul hormonal; și alimente cu densitate nutrițională ridicată pentru a exclude deficiențele de micronutrienți și malnutriția.

Metoda „evoluției” vă permite să pierdeți 5 kilograme pe lună, deoarece are ca scop promovarea utilizării grăsimilor ca sursă de energie

Un alt dintre cele mai recomandate este 'hrana reala', urmată de actrița Paz Vega printre alte personalități. Acest regim se bazează pe eliminarea pe cât posibil a produselor ultraprelucrate și efectul de dependență pe care îl poate avea, trecând la o dietă naturală și sănătoasă. Adepții săi împart alimentele în trei grupuri în funcție de natura lor, de calitatea nutrițională sau de prezența ingredientelor procesate și a aditivilor, reușind să piardă între 0,5 și un kilogram pe săptămână. Primul este compus din fructe, legume, legume, leguminoase, pește, crustacee și ouă; a doua pentru laptele UHT, uleiul de măsline extravirgin, conservele de pește sau pâinea integrală sută la sută din grâu; iar al treilea grup pentru băuturi răcoritoare, produse lactate cu zahăr, gustări sărate sau produse de patiserie.

Pe locul trei în tabelul IMEO se află „dietă volumetrică”, care vă permite, de asemenea, să pierdeți între 0,5 și 1 kilogram pe săptămână și al cărui flagship este actrița Angelina Jolie. Avantajul acestei diete este capacitatea sa de a calma pofta de mâncare și de a satisface cerințele nutriționale zilnice, pentru care recurge la gust, textură, mod de preparare și combinarea anumitor alimente care cresc senzația de sațietate și încurajează reducerea greutății.

Mai exact, sunt prioritare cele mai apoase alimente și alimente precum infuzii, cereale gătite, fructe, legume, supe și tocănițe; alimentele cu densitate calorică ridicată (maioneză, cremă rece sau lactate întregi) sunt înlocuite cu lactate degresate, pui fără piele, carne slabă, pansamente „ușoare” și spray vegetal; iar consumul de carbohidrați cu absorbție rapidă precum cartofii sau cerealele rafinate și derivații acestora (pâine albă, paste și orez alb) este evitat. În plus, el recomandă să beți două pahare de apă imediat ce vă ridicați și ajungeți la trei litri pe zi, putând opta pentru sucuri de fructe sau piureuri.

Brad Pitt sau Natalie Portman sunt unele dintre vedetele care urmează 'dieta vegana', care ocupă locul patru pe lista IMEO, ținând cont de faptul că face posibilă pierderea între 1 și 2 kilograme pe săptămână. Este o dietă bazată pe excluderea tuturor tipurilor de carne, fructe de mare, ouă și toți derivații acestora. Cu toate acestea, cheia succesului constă într-o urmărire profesională efectuată de lucrători medicali calificați, în cazul în care este asigurată suplimentarea adecvată pe baza preparatelor de origine vegetală.

proaste

În cele din urmă, IMEO a sfătuit „dieta intermitentă de post”, care are adepți precum actorii Ben Affleck și Elsa Pataky și care constă în introducerea perioadelor de post într-o dietă echilibrată care poate dura 12, 16 sau mai multe ore pe zi, fără a depăși niciodată 48 de ore la rând. Obiectivul acestei diete, care vă permite să pierdeți între 1 și 2 kilograme pe săptămână, este ca metabolismul să optimizeze consumul de energie stocată sub formă de grăsimi. „Acum, dacă se practică postul intermitent, este foarte important să avem un aport adecvat de nutrienți pe tot parcursul zilei, astfel încât să nu pierdem masa musculară sau să ne punem sănătatea în pericol cu ​​un efect de revenire pe termen scurt și mediu”, au avertizat aceștia. de la IMEO.

Cele cinci cele mai puțin indicate

Pe de altă parte, agenția a publicat o clasificare cu cele cinci diete cel mai puțin indicateAsta pentru că sunt agresivi, foarte restrictivi și promit să slăbească mult într-un timp scurt, fiind astfel „nesustenabili” pe termen lung. În plus, potrivit IMEO, aceștia nu au suport științific și recurg adesea la produse „miraculoase”, garantând astfel efectul de revenire „și efectele secundare care pot compromite sănătatea.

Topul listei este „dieta cu oțet”, urmat de personalități publice precum Miranda Kerr sau Victoria Beckham. Se concentrează pe aportul exclusiv al unui singur produs timp de câteva zile și exploatează ca bază un studiu efectuat în Japonia care atribuie pierderea greutății corporale efectului acidului acetic din oțet asupra metabolismului lipidelor. "Combinarea posturilor necontrolate cu aporturi minime și oțet zilnic poate compromite sănătatea noastră și poate agrava boli ascunse sau nedetectate, cum ar fi diabetul, ulcerul, gastrita sau osteoporoza", au avertizat ei de la IMEO.

Dietele precum paleo sau ceto sunt agresive, foarte restrictive și promit să slăbească mult într-un timp scurt, fiind astfel „nesustenabile” pe termen lung

„dietă cu pulbere” ocupă locul al doilea pe această listă. Este o metodă care promite să slăbească până la 4 kilograme de greutate pe săptămână datorită consumului de produse dietetice sub formă de pulberi „excesiv de scumpe”, a căror administrare este „greu de urmat” și are „un efect puternic de revenire ". În acest moment, agenția a reamintit că prezentatoarea Carlota Corredera a reușit să slăbească substanțial cu această metodă, deși a început deja să o recâștige.

A treia dietă cel mai puțin recomandată pentru slăbit este „Keto” care, urmat de vedete precum Kim Kardashian, promite să piardă până la 12 kilograme într-o lună și se bazează pe cetoză, transformarea grăsimilor acumulate în corpuri ketogene, astfel încât acestea să poată fi folosite ca combustibil de către corpul nostru. „Ne confruntăm cu o dietă nesănătoasă care promovează consumul excesiv de grăsimi și proteine ​​care sunt foarte satioase, dar care costă mai mult să fie digerate de carbohidrați, ceea ce provoacă unele simptome precum stare generală de rău, cefalee, transpirații puternice, greață sau vărsături, dureri abdominale, dificultăți de respirație sau descompunere ", au avertizat IMEO.

„dieta influențatorului fără diplomă” Este un altul dintre cele respinse de experți. Cu această denumire, se referă la acelea în care „fără a avea acreditările corespunzătoare,„ influențatorii ”transmit sfaturi că ei înșiși„ nu practică fără o cameră în fața lor ”, încurajând consumul de produse naturale sau de slăbire care„ sunt nu atât de sănătos ”sau ale cărui beneficii„ nu sunt demonstrabile ”.

A cincea pe listă este ocupată de 'dietă Paleo', care vă permite să pierdeți trei kilograme de grăsime în 10 zile, pe baza unei diete asemănătoare cu cea a omului cavernic paleolitic, adică prioritizând consumul de carne slabă, pește, ouă, lactate organice, fructe, legume, nuci și semințe; în timp ce exclude cerealele. "Fiind o dietă cu exces de proteine, poate dubla cantitatea recomandată de grăsimi saturate, poate crește nivelul colesterolului" rău "și poate afecta funcționarea ficatului sau a rinichilor. Poate duce la un deficit de calciu, vitaminele B și D", s-au stabilit de la IMEO.