Multe sunt studiile care au investigat și apărat beneficiile sănătății afinelor. Acest fruct rafinat al pădurii a fost atribuit, printre altele, proprietăți care indică faptul că atunci când este consumat dezvoltarea grăsimii corporale încetinește (pe baza rezultatelor obținute de Universitatea din Texas).

care

În plus față de prevenirea creșterii celulelor grase, polifenolii din acest fruct, de asemenea contribuie la descompunerea lipidelor, cu care putem spune că ne confruntăm cu un aliment slăbit.

Dar nu numai că ajută atunci când vine vorba de slăbit, iar afinele sunt unul dintre cele mai antioxidante alimente datorită conținutului său în autokinine, care reduc acțiunea radicalilor liberi, care sunt asociați cu cancerul, îmbătrânirea sau Alzheimer.

De parcă nu ar fi fost de ajuns, afinul combate bacteriile E. coli provocând ulcere și infecții ale tractului urinar. Să aruncăm o privire mai atentă asupra unora dintre aceste proprietăți.

Anti-grăsime și antioxidant

În ceea ce privește polifenolii, cercetătorii au observat (în studii axate în principal pe șoareci) că ar putea fi foarte util în lupta împotriva obezității prin încetinirea dezvoltării celulelor adipoase sau a adipocitelor.

Ei luptă împotriva adipogenezei, adică a dezvoltării celulelor adipoase și induc lipoliza, descompunerea grăsimilor.

Prin modificarea dozei de polifenoli de afine administrate, scăderea lipidelor a atins 73% atunci când sumele au fost cele mai mari și 27% în cele mai mici sume.

În ceea ce privește proprietățile sale ca antioxidant, experții spun că afinul este un aliment de care să ții cont. Când îl mănânci, oxidarea este scăzută pe care o suferă organismul datorită proceselor metabolice care apar în el și care duc la îmbătrânirea celulelor.

Această problemă este accentuată în cazurile de hipertensiune, diabet și obezitate printre altele, deci dacă este deja important în sine, în aceste cazuri va fi decisiv să se includă în dietă alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi afinele,.

Pentru toate acestea, urmați o dietă echilibrată, dar nu uitați să includeți afinul în acesta, beneficiile sale multiple va ajuta la prevenirea multor probleme, și nu i se acordă întotdeauna importanța pe care o merită.

Ultima actualizare: 05/10/2014 la 20:00

Pablo Pérez Grau

Arhitect nou autorizat. Iubitor de sport în toate modurile posibile și aproape obsedat de alimentația sănătoasă. Nebun după tehnologie și orice obiect nedorit.