lumea

Cine nu s-a speriat cu Tom Cruise în filmul Cocktail? Cine nu a visat să pregătească acele băuturi incredibile acasă? Suntem unul dintre mulți, pentru că nu totul va fi gătit 😉 Așa că am cercetat și de aceea astăzi vă vom spune toate secretele pe care le-am descoperit. Și pentru a arăta grozav la următoarea petrecere, îți vom spune 5 rețete de cocktailuri exotice pe care oaspeții tăi le vor încânta.

În primul rând, pentru a pregăti un cocktail bun, va trebui să fim bine echipați. Pentru a obține o băutură perfectă, avem nevoie de o serie de ustensile de bază, nu le veți folosi întotdeauna pe toate, dar, dacă doriți să modificați rețeta, trebuie să obțineți kitul.

Acum avem instrumentele, dar există altceva foarte important. La fel ca toate celelalte băuturi, fiecare cocktail are nevoie de un pahar specific. În funcție de cel pe care îl alegem, vom face cocktailul nostru mai plăcut atunci când îl bem și vom putea aprecia pe deplin diferitele senzații pe care ni le poate provoca băutura. Desigur, să nu ne înnebunim, nu este necesar să avem sute de tipuri de ochelari, adevărul este că cu patru modele diferite obținem kitul perfect.

  1. Paharul Martini: delicat, cu gâtul subțire, totul sofisticat. Este cea mai esențială dintre toate paharele de cocktail. Se folosește pentru cocktailuri care nu au gheață și sunt pur și simplu decorate.
  2. Sticlă de modă veche o rsticlă ock: cu înălțime mică, dar destul de largă. Ideal pentru toate cocktailurile cu o mulțime de cuburi de gheață.
  3. Collins: lung, subțire și confortabil. Este paharul esențial pentru băuturile lungi.
  4. Uragan: foarte atractiv, în formă de uragan. Are o capacitate mare și este ideal pentru servirea cocktailurilor tropicale, exotice și cu fructe, în special cu o mulțime de decor.

Avem deja întreaga echipă, vrei să mergi la partea distractivă? Da, da pentru a pregăti niște cocktailuri. Cu aceste rețete cu siguranță vei surprinde mai mult de una, așa că fii atent. Am început mixerele gata!

5 rețete de cocktailuri exotice

Pepene galben Daiquiri

Daiquiri este unul dintre cele mai populare cocktailuri, pentru noi este unul perfect pentru vară. Este super răcoritor și o putem face și cu fructele pe care ni le dorim, este întotdeauna delicios. Rețeta originală este cu rom alb, dar de data aceasta am vrut să-i dăm o rotire și să-l transformăm într-o băutură și mai exotică, așa că am schimbat romul pentru dragul. Rezultatul, incredibil!

Pentru a-l prepara avem nevoie de: un blender, gheață, sake, zahăr, suc de lămâie și pepene galben.

Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să umplem blenderul cu gheață, să adăugăm 2 uncii de Sake, 2 uncii de zahăr, 1 uncie de suc de lime și o bucată de pepene verde. Pornim blenderul și amestecăm totul bine, încercând ca gheața să se topească bine, de parcă ar fi un sorbet. Acum îl servim într-un mod vechi foarte rece și îl decorăm cu o frunză de mentă.

Sfat plutitor: Acest cocktail este mai bine să îl bei cu paie, deoarece are atât de multă gheață dacă îl bem direct din pahar, nu vom aprecia bine aroma băuturii.

Frumusețea busuiocului

Indiferent unde te uiți la un cocktail exotic, ingredientele sale îl fac o bombă aromată. Este ideal pentru persoanele care iubesc băuturile dulci. De asemenea, nu are alcool!

Pentru a-l prepara avem nevoie de: Un agitator, un mortar, gheață, fruct de pasiune, busuioc, sirop de nucă de cocos, suc de lămâie, suc de lămâie și suc de ananas.

În paharul cu agitator, zdrobiți 1 mortar cu 1 frunză de busuioc și jumătate din fructul pasiunii. O umplem cu gheață și adăugăm 1 uncie de sirop de nucă de cocos, 1 linguriță de suc de lămâie, 4 uncii de suc de lămâie și 4 uncii de suc de ananas. Ne agităm tare. Pentru a termina, strecurăm amestecul peste un pahar de cocktail răcit și decorăm cu o frunză de busuioc.

Moldau

Un cocktail sofisticat și elegant, acesta este Moldau. Contrastul aromelor obținut prin amestecarea ingredientelor sale este incredibil.

Pentru a-l prepara avem nevoie de: Un shaker, gheață, gin, lichior de prune, suc de portocale, suc de lămâie.

Umpleți agitatorul cu 1 1/2 uncii de gin, 1/2 uncie de lichior de prune, 1/4 uncie de suc de portocale și 1/4 uncie de suc de lămâie. Adăugăm gheață și scuturăm foarte tare. Acum, într-un pahar de modă veche turnăm tot conținutul amestecului, inclusiv gheața. Pentru a-i da o notă finală, putem decora paharul cu un segment portocaliu.

Sfat plutitor: Pentru a obține băutura perfectă, idealul este să folosim sucuri naturale ori de câte ori putem. Mai ales dacă sunt sucuri de citrice.

Cocos congelat

Aroma de rom și nucă de cocos amestecate fac acest cocktail foarte răcoritor. În plus, aducând înghețată o fac o băutură foarte estivală.

Pentru a-l prepara avem nevoie de: Un blender, gheață, rom alb, rom de nucă de cocos, apă de nucă de cocos și înghețată de nucă de cocos.

În blender amestecăm 1 uncie de rom alb, 1 uncie de rom de nucă de cocos, 1/2 uncie de apă de nucă de cocos, 3 linguri de înghețată de nucă de cocos și gheață. Punem blenderul la lucru până când totul este bine amestecat, se formează aproape un piure. Serviți-l într-un pahar de uragan și bucurați-vă.

Sfat plutitor: Dacă îl ai la îndemână, acest cocktail arată minunat dacă decorezi marginea paharului cu nucă de cocos rasă. Este genul care se bea fără paie și astfel vă veți bucura de un plus de aromă de cocos.

Wasabi martini

Ultima din această tranșă, dar pentru noi cea mai specială. Martini este cel mai clasic cocktail, cine nu-și amintește că James Bond i-a comandat? Sunteți gata să aflați? Desigur, amintiți-vă „Agitat, dar nu agitat” 😉

Pentru a-l prepara avem nevoie de: Un shaker, vodcă, sirop de zahăr, suc de lămâie, pastă de wasabi.

Umpleți agitatorul cu gheață și adăugați 2 uncii de vodcă, 2 uncii de sirop de zahăr, 1 uncie de suc de lămâie și o linguriță de pastă de wasabi. Agitați shakerul și strecurați amestecul într-un pahar de cocktail foarte rece.

Este un amestec ciudat, nu? Ai încredere în noi, este cel mai bun pe care l-am avut vreodată 🙂

Știți deja tot ce aveți nevoie pentru a înființa un cocktail bar profesional acasă, gata să trăiți experiența? Cu siguranță prietenii tăi vor aprecia, într-adevăr, o cină nu este chiar o cină dacă nu mai sunt băuturi după aceea, corect?