Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

alimentară

Descărcați PDF Descărcați

Analele pediatriei

rezumat

În prezent, conceptul de reacție alergică include atât pe cei al căror mecanism imunitar depinde de o reacție mediată de IgE, cât și pe cei care implică alte mecanisme imune, cum ar fi celulele T reglatoare. Există situații clinice foarte diferite, cum ar fi clasicele reacțiilor imediate (mediată de IgE), cum ar fi urticaria, angioedemul, vărsături imediate, dureri abdominale, simptome respiratorii atât ale căilor respiratorii superioare (afonie sau rinită), cât și ale căilor respiratorii inferioare (respirație șuierătoare) sau dispnee).), simptome cardiovasculare și reacția care implică mai multe organe, cum ar fi anafilaxia, care poate fi un șoc anafilactic dacă există o afectare cardiovasculară; simptomele produse de reacțiile care nu sunt mediate de IgE sunt de obicei mai insidioase la debutul lor, vărsând astfel după 2 ore de consum de alimente în enterocolită, diaree după zile sau săptămâni de începerea alimentelor, dermatită după un timp pentru a începe alimentele; în aceste cazuri este mai dificil să legați direct această clinică de mâncare.

În acest articol intenționăm să clarificăm câteva concepte precum sensibilizarea/alergia, sursa alergenului/alergenului sau relația diferitelor situații clinice cu alergia alimentară pentru a ajuta pediatrul, pe de o parte, să efectueze diete stricte în caz de suspiciunea bine întemeiată a unui efect de relație de cauză cu alimentele și, pe de altă parte, să nu inducă diete inutile care, de multe ori, durează un timp excesiv și pot provoca deficiențe nutriționale semnificative la copii.

Abstract

Conceptul de reacție alergică include în prezent pe toți cei în care o reacție imunologică depinde de o reacție mediată de IgE, precum și pe cele care implică alte mecanisme imune, cum ar fi regulatorii celulelor T. Există multe situații clinice diferite, cum ar fi reacțiile imediate clasice (mediată de IgE), cum ar fi urticaria, angioedemul, vărsături imediate, dureri abdominale, atât simptomele respiratorii superioare (afonie sau rinită), cât și cele inferioare (respirație șuierătoare sau dispnee) și simptomele cardiovasculare. Reacțiile care implică mai multe organe, cum ar fi anafilaxia, care ar putea fi un șoc anafilactic dacă există o afectare cardiovasculară. Semnele și simptomele clinice produse de reacțiile care nu sunt mediate de IgE sunt de obicei mai insidioase în ceea ce privește modul în care încep, cum ar fi vărsături ore după ingestia alimentelor în enterocolită, diaree după câteva zile sau săptămâni de la începerea alimentelor, dermatită la un moment dat după începerea alimentelor. În aceste cazuri este mai dificil să asociați aceste simptome clinice direct cu alimentele.

În acest articol, încercăm să clarificăm câteva concepte precum sensibilizarea/alergia, alergenul/sursa alergenică sau relația diferitelor situații clinice cu alergia alimentară, pentru a ajuta pe medicul pediatru, pe de o parte, să prescrie diete stricte în caz de o suspiciune bazată pe relația cauză/efect cu mâncarea și, pe de altă parte, să nu introducă diete inutile care de foarte multe ori trebuie să dureze excesiv de mult timp și ar putea duce la deficiențe nutriționale la copii.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis