Acest mineral este prezent în multe alimente de origine animală și vegetală, cum ar fi somonul sau spanacul.

José Mª Tabares Pagola

bogate

Potasiu Este un mineral foarte important pentru organism, deoarece este responsabil de îndeplinirea funcțiilor de bază ale sistemului nervos, pe lângă reglează bătăile inimii sau controlează tensiunea arterială.

Când faceți exerciții de intensitate mare, pierde o cantitate mare de electroliți (bogat în săruri minerale de potasiu și sodiu) după transpirație excesivă. Este necesar să le umpleți și să echilibrați nivelurile adecvate ale acestui mineral cât mai curând posibil, pentru a favorizează regenerarea musculară. În acest fel, puteți evita și șireturile de pantofi și chiar pe cele enervante crampe care poate apărea la extremități.

Alimente bogate în potasiu

Cel mai bun mod de a profita de proprietățile potasiului este prin consumul de alimente de origine vegetală și animală, Care sunt alimentele cele mai bogate în acest nutrient?

Spanacul este unul dintre alimentele cu cea mai mare cantitate de potasiu. O porție de 100 de grame conține aproximativ 550 de miligrame din acest mineral.

La rândul lor, aceste legume au clorofilă, un nutrient care întărește sistemul imunitar; acidul folic și fierul, doi compuși care pot ajuta la reducerea riscului de anemie.

  • Legume

Cartofii și dovleceii oferă aproximativ 400 de miligrame din acest mineral pe porție de 100 de grame. De asemenea, conțin fibre, un compus natural benefic pentru tranzitul intestinal care poate ajuta la spus adio constipației și la reglarea nivelului de glucoză din sânge.

În plus, mulți sportivi iau aceste două alimente prăjite sau fierte (nici prăjite, nici bătute) pentru a-și păstra proprietățile intacte.

  • Fructe

Bananele sunt, de asemenea, bogate în potasiu, având aproximativ 385 miligrame la 100 de grame de produs. Deoarece pot fi transportate cu ușurință, unii oameni le iau în timpul sau după antrenament pentru a înlocui electroliții pierduți.

De asemenea, acest fruct conține triptofan, un tip de aminoacizi care stimulează generarea de serotonină și ajută la reducerea nivelului de stres și anxietate.

  • Peşte

Somonul este, de asemenea, o modalitate bună de a consuma potasiu, deoarece într-o porție de 100 de grame puteți găsi aproximativ 300 de miligrame din acest mineral.

De asemenea, conține iod, un element care stimulează metabolismul și poate oferi un impuls energetic mai rapid.