ALIMENTE CARE TE PUNE ÎNTR-O BUNĂ STARE

alimente

Alimentele ne oferă cei mai sănătoși și mai necesari nutrienți pentru sistemul nervos. Ele ne ajută să avem o dispoziție bună și să redobândim echilibrul, indiferent dacă mergem repede sau cu mișcarea lentă; pentru a face acest lucru, pur și simplu alegeți-le și combinați-le.


ALIMENTE CARE TE PUNE ÎNTR-O BUNĂ STARE DE LA A LA Z

1. Apă, migdale, alune, ovăz
2. Cartofi dulci
3. Cacao, cofeina, chili
4. spanac
5. Foie gras, căpșuni, fructe uscate
6. Ouă de prepeliță
7. Șuncă
8. Lapte, drojdie de bere, longan
9. midii
10. Portocale, nuci de Brazilia
11. Stridii
12. Pâine din grâu integral, cartofi, curcan, pește
13. Brânză de vaci
14. Iaurt

Alimentele ne oferă cei mai sănătoși și mai necesari nutrienți pentru sistemul nervos. Ele ne ajută să avem o dispoziție bună și să redobândim echilibrul, indiferent dacă mergem repede sau cu mișcarea lentă; Pentru a face acest lucru, pur și simplu alegeți-le și combinați-le în mod corespunzător. S-a dovedit că unele alimente stimulează producția de substanțe cerebrale care sunt responsabile de dispoziție, practica fizică și mentală și chiar comportamentul în sine.

1. APĂ, migdale, alune, ovăz

Migdalele și alunele oferă magneziu care reduce anxietatea.

- Apa: Ceva la fel de elementar ca apa potabilă poate fi benefic pentru starea noastră de spirit. Uneori ne simțim obosiți și deprimați pur și simplu pentru că nu bem suficientă apă, deoarece deshidratarea trece neobservată, iar oboseala este ceea ce este cu adevărat o lipsă de lichid. Această lipsă de apă determină o scădere a fluxului sanguin și determină încetinirea funcției organelor corpului. Din acest motiv, este indicat să beți 8-10 pahare de apă pe zi.
- Migdale: Datorită conținutului lor de magneziu (1900 mg la 100 de grame de parte comestibilă), acestea ajută la reducerea stresului și anxietății și la îmbunătățirea calității somnului.
- Alune Au mai puțin magneziu decât migdalele, dar contribuie și la reducerea stresului, deoarece ne ajută să ne îmbunătățim starea sufletească.
- Fulgi de ovăz: Datorită conținutului său de vitamine din complexul B (B1 și B2), fier, zinc și fibre solubile, fulgii de ovăz sunt buni pentru calmarea stresului, atât de frecvent în societatea actuală.

2. LUPTELE

Glucidele sale sunt capabile să crească nivelul serotoninei.

3. CACAO, CAFFEÑNA, CHILE

4. SPANAC

Datorită conținutului său ridicat de acid folic, această legumă este excelentă pentru combaterea depresiei, precum și pentru stimularea producției de triptofan, un aminoacid necesar pentru a spori formarea serotoninei.

5. FOIE GRAS, FAGOI, FRUCTE USCATE

- Foie gras: Datorită conținutului său de acid folic, o bucată de foie gras pe pâine prăjită ne ajută să ne ofere o mică doză de fericire; precum și un efect sedativ ușor. este, de asemenea, o sursă bună de vitamina B12.
- Căpșuni: Datorită conținutului său de fibre solubile, acest fruct ajută la prelungirea digestiei, ceea ce face ca nivelul zahărului din sânge să rămână stabil, prin urmare vom avea mai puține schimbări de dispoziție și iritații. În plus, datorită conținutului său de vitamina C, ajută la reducerea stărilor proaste, a stărilor de descurajare.

- Fructe uscate: prezintă o concentrație mai mare de nutrienți, având în vedere procesul de uscare la care sunt supuși, prin urmare sunt o sursă bună de energie care ne va fi foarte utilă pentru a ne confrunta cu ziua în zi.

6. OUĂ DE QUAIL

Au o aromă mai fină decât cele de pui, dacă le comparăm cu acestea, cele de prepeliță sunt mai puțin nedigerabile deoarece au mai puține grăsimi și colesterol, pe de altă parte oferă mai multe proteine, fier, fosfor, vitamina A, vitamina B2 și B3. Și un aport caloric mai mic.

Sunt eficiente împotriva insomniei și a oboselii psihice, fiind bune restauratoare fizice. Bogate în vitamine și proteine, acestea sunt un aliment ideal pentru persoanele stresate.

7. HAM

Nivelurile scăzute de vitamina B12 sunt asociate cu depresia. Din acest motiv, consumul de șuncă, care este o sursă bună de vitamina B12, ne poate ajuta să ne ridicăm spiritul. De asemenea, are vitamina B1, care este o vitamină care facilitează transformarea glucidelor în energie și este antidepresiv. Carnea de viscere, în general, este o bună contribuție a vitaminei B12.

8. LAPTE, DRUM DE BERE, LONGAN

- Lapte și derivați: triptofanul este un aminoacid esențial care este prezent în proteinele de origine animală, este un precursor al serotoninei, o substanță care joacă un rol foarte important în starea noastră de spirit. Din acest motiv, se recomandă să beți lapte și produse lactate, deoarece acestea sunt o sursă a respectivului aminoacid. O porție de 1 cană de lapte de vacă degresat oferă 100 mg de aminoacid, în timp ce 1 cană de iaurt degresat oferă 60 mg.
- Drojdia de bere: este bună pentru ridicarea tonusului, deoarece are vitamine B, minerale precum calciu și fier, care sunt bune pentru combaterea anemiei și a slăbiciunii asociate acestui proces. Este bogat în crom, un mineral al cărui deficit este asociat cu senzația de anxietate. În plus față de fosforul mineral, care este esențial pentru transmiterea impulsului nervos.
- Longan: Fruct al familiei litchi (originar din sudul Chinei). Este considerat un tonic cerebral excelent și este indicat în special pentru a calma emoțiile și în caz de oboseală mentală. Se consumă în mod normal deshidratat.

9. SCUIE

Datorită conținutului său ridicat de vitamina B12, ajută la menținerea sistemului nostru nervos în stare bună, îmbunătățind în același timp concentrația și echilibrul. Nivelurile scăzute ale acestei vitamine sunt asociate cu depresia.

10. PORTOCALE, NUTURI DIN BRASIL

- Portocaliu: reduce nervozitatea, depresia și chiar stările proaste, toate datorită conținutului său de vitamina C. Pe lângă faptul că sunt o sursă de tiamină și acid folic, substanțele nutritive implicate și în funcția nervoasă. Pentru aceasta, este suficient să luați două portocale pe zi (acestea sunt aproximativ echivalente cu 150 mg de vitamina C.)
- Nucile: ne îmbunătățesc starea de spirit, deoarece sunt bogate în triptofan și magneziu, ambii nutrienți sunt implicați în sinteza serotoninei, o substanță care joacă un rol foarte important în starea noastră de spirit. Nucile conțin mai mult de 50 mg de triptofan la 1/4 cană.
- Nuci de Brazilia: Datorită terenului pe care îl cultivă, acestea au o cantitate foarte mare de seleniu mineral care, potrivit multor cercetători, ajută la reducerea anxietății și la creșterea vigoare. Pentru a obține acest efect, este suficient să luați două nuci pe zi. Acestea conțin până la 2.500 de ori mai mult seleniu decât orice altă piuliță. O porție de nuci de Brazilia (aproximativ 28 de grame) asigură 100% din aportul zilnic recomandat de seleniu.

11. OTRI

Datorită conținutului lor de vitamine din complexul B, sunt utile pentru combaterea stărilor proaste. Datorită conținutului lor de acizi grași Omega-3, acționează ca antidepresive și, datorită conținutului lor în minerale precum zincul și seleniul, sunt un imunostimulant puternic.

12. PÂINE ÎNTREGUT, CARTOFI, TURCIA, PEȘTI

13. CERERE

Este bogat în vitamina B12, iar nivelurile scăzute ale acesteia sunt asociate cu depresia.

14. IOGURT

Fiind o sursă de proteine ​​ajută la o bună dispoziție prin întârzierea absorbției glucidelor în circulația sângelui.

Autor:
Marнa del Carmen Moreu Burgos
Tehnologia farmaceutică și alimentară. Diplomă în nutriție.
Sursa: Puleva Salud

Reguli de utilizare: Nu este permis să trimiteți comentarii contrare legilor spaniole sau insultătoare. S-a rezervat dreptul de a elimina opiniile care nu sunt conforme cu subiectul.