MADRID, 19 ianuarie (EUROPA PRESS) -

continuu

Consumul continuu de alcool este legat de obezitatea abdominală, care, la rândul său, implică un risc mai mare de mortalitate la adulți, conform concluziilor unui studiu colectat de platforma SINC.

Rezultatele studiului, publicat în „Jurnalul European de Nutriție Clinică”, sugerează că consumul de alcool pe tot parcursul vieții produce adipozitate abdominală cu o creștere a circumferinței taliei. În plus, la bărbați, provoacă obezitate generală, cu o creștere a indicelui de masă corporală (IMC).

Cercetarea, efectuată pe parcursul a nouă ani, a colectat un eșantion de 258.177 de persoane cu vârste cuprinse între 25 și 70 de ani, din Franța, Italia, Grecia, Olanda, Germania, Suedia, Norvegia, Regatul Unit și Spania.

„Este singurul studiu realizat până în prezent care analizează consumul de alcool la un eșantion mare de adulți din diferite regiuni europene și examinează rolul expunerii la alcool pe termen lung în obezitatea abdominală și generală”, a declarat unul dintre autorii săi, María Dolores Chirlaque, cercetător la Ministerul Sănătății din Regiunea Murcia.

Cu toate acestea, studiul indică faptul că cele mai mari creșteri ale circumferinței taliei se observă la consumul ridicat de alcool, deci nu se recomandă consumul moderat.

„Rămâne acum să analizăm dacă renunțarea la consumul de alcool sau un consum redus al acestuia, inversează obezitatea abdominală și în cât timp”, a explicat Chirlaque, un alt cercetător, care aparține Centrului pentru Cercetări Biomedice în Rețeaua de Epidemiologie și Public Sănătate (CIBERESP).

BEA MAI RĂU decât vinul

Studiul a analizat, de asemenea, efectele berii și vinului asupra formării adipozității. Astfel, a dezvăluit că aportul primei băuturi promovează obezitatea abdominală într-o măsură mai mare decât consumul celei de-a doua.

În plus, cercetările au arătat că bărbații care beau mai multă bere prezintă un risc mai mare (cu 75%) decât bărbații care beau vin (25%). În acest fel, bărbații care consumă mai mult de trei pahare de bere își cresc (50%) șansele de a avea obezitate abdominală. La rândul lor, femeile care beau câte unul sau două pahare pe zi de-a lungul vieții au un risc ușor mai mare de a dezvolta obezitate abdominală decât cele care nu consumă jumătate de pahar.

În ceea ce privește vinul, femeile care beau trei sau mai multe pahare sunt mai susceptibile (60%) să fie supraponderale decât cele care nu beau o jumătate de pahar. În timp ce, la bărbați, acest risc este de 28%.

La rândul său, ca răspuns la acest studiu, Cerveza și Salud recuperează o investigație efectuată de Ana Mª Veses Alcobendas, cercetător la Instituto del Frío-ICTAN al Consiliului Superior pentru Cercetare Științifică, potrivit căreia „consumul moderat de bere, atât tradițional, cât și fără alcool, nu provoacă o creștere a greutății corporale sau modificări ale compoziției corpului, în ciuda mitului conform căruia consumul de bere provoacă distensie abdominală ".

Cercetarea a fost realizată din acordarea în 2008 a unei burse Manuel de Oya „Berea, sănătatea și nutriția”, promovată de Centrul de informații despre bere și sănătate (CICS) și a fost dirijată de Dr. Ascensión Marcos, profesor de cercetare și cercetare. Director al Grupului de Imunonutriție al Departamentului Metabolism și Nutriție al Institutului pentru Răceală-ICTAN al CSIC.