Cuprins

apa de orez Este amidonul care rămâne în apă, împreună cu alți nutrienți, atunci când orezul este fiert. Multe mame își hrănesc bebelușii cu apă de orez înainte de a introduce niște piure în dieta lor.

După cum se știe, orezul este un aliment cu un conținut scăzut de alergeni, este un prim aliment ideal pentru hrănirea bebelușilor atunci când laptele mamei lor este deja suprimat.

Fiind ușor de digerat și hrănitoare, apa de orez este o băutură excelentă pentru hrănirea copiilor cu vârsta peste 5 luni. Pe lângă faptul că dă energie, apa de orez are și alte beneficii în tratarea diareei, a eczemelor și a febrei.

bebeluși

Apă de orez pentru bebeluși

Echipament

Ingrediente

Elaborare pas cu pas

Note

Beneficiile apei de orez pentru bebeluși

Apa de orez este ușor de preparat, are mai multe beneficii nutriționale și funcționale pentru bebeluș, unele dintre ele fiind:

1. Înțărcarea

Apa de orez este începutul perfect pentru a vă înțărca bebelușul de la alăptare. Multe dintre comunitățile asiatice încep cu alimentarea cu apă de orez înainte de a introduce alimente solide în dietă. Fiind bogată în substanțe nutritive și ușor de digerat, apa de orez este perfectă pentru pregătirea stomacului bebelușului pentru alimente solide. Cu toate acestea, îi lipsesc toți substanțele nutritive esențiale conținute în laptele matern și nu trebuie administrat ca înlocuitor.

2. Bogăția de vitamine

Orezul este o sursă bună de vitamine, cum ar fi niacina, riboflavina, tiamina și vitamina B6. Aceste vitamine esențiale sunt implicate în dezvoltarea sistemului nervos, a vederii, a pielii, a sistemului digestiv și în transformarea alimentelor în energie.

3. Tratează diareea

Apa de orez este eficientă atunci când este administrată împreună cu soluție de rehidratare orală (SRO) pentru tratarea diareei la sugari. Reduce mișcările intestinului și le face mai puțin apoase. De asemenea, are mai multe calorii decât ORS și eliberează carbohidrați lent în intestine. Poate fi utilizat împreună cu alimente solide și ORS pentru a ajuta copilul să se refacă după diaree. Apa de orez pentru constipația bebelușului este celălalt mod în care poate fi de mare ajutor. Oferind multă apă în fiecare înghițitură, ameliorează constipația.

4. Calmează eczema

Apa de orez poate fi utilizată pentru a calma pielea uscată și fulgi a unui bebeluș în caz de eczeme. S-a demonstrat că expunerea pielii la apa de baie care conține amidon de orez îmbunătățește semnificativ vindecarea pielii. Dintre mamele care își fac griji cu privire la utilizarea prea multor creme și unguente, apa de orez funcționează bine ca tratament fără efecte secundare. Dar, în cazul în care erupțiile cutanate cresc, opriți-vă imediat.

5. Sursa de alimentare

Băutura este bogată în carbohidrați și este o sursă excelentă de energie pentru toți bebelușii, fiind în același timp ușor de digerat. Eliberând carbohidrați treptat, acesta menține nivelul de energie al copilului dvs. stabil pe tot parcursul zilei.

7. Economic

Apa de orez poate fi obținută din oricare dintre tipurile de orez disponibile pe piață, deoarece aproape toate soiurile de orez au în mare parte același conținut de nutrienți. Nimic nu este irosit în acest proces, deoarece orezul poate fi consumat de ceilalți membri ai familiei în timp ce bebelușul este hrănit cu apa de orez.

Alte rețete ușor de făcut: >>>

Există un dezavantaj în apa de orez?

1. Lipseste o alimentatie adecvata

Deoarece apa de orez conține în principal substanțe nutritive dizolvate din orez, valoarea sa nutritivă este departe de a fi egală cu cea a orezului integral și, prin urmare, nu oferă cantitățile suficiente de calorii care se pierd în timpul diareei. Deoarece îi lipsește sodiul și potasiul, care sunt vitale pentru organism, acesta poate fi utilizat numai împreună cu ORS pentru tratarea diareei.

2. Nu este un substitut pentru laptele matern

Nici apa de orez nu poate acționa ca un înlocuitor pentru laptele matern sau formulele, deoarece nu conține toți nutrienții esențiali de care are nevoie copilul dumneavoastră.

3. Poate provoca alergie

Dacă copiii sunt predispuși la alergii alimentare, este recomandabil să aplicați niște apă de orez pe piele pentru a testa înainte de a o hrăni. Dacă sunt alergici la ovăz și orz, sunt probabil alergici și la orez. Unele dintre simptomele unei alergii includ balonare, dureri de stomac, vărsături, dificultăți de respirație, erupții cutanate etc.

Atenție înainte de a începe să dați apă de orez

Pentru a introduce în siguranță apa de orez în dieta bebelușului, întrebați întotdeauna medicul pediatru despre momentul în care începeți să o administrați.

Verificați întotdeauna dacă există alergii înainte de a hrăni copilul. Aplicați niște apă de orez pe piele sau hrăniți-o în cantități mici la început și căutați semne precum vărsături, erupții cutanate, dificultăți de respirație etc.

Nu înlocuiți niciodată lapte sau formulă cu apă de orez. Puteți amesteca întotdeauna apa de orez cu formula sub formă de pulbere pentru beneficii suplimentare.

Este important să clătiți bine și să curățați orezul înainte de a-l fierbe. Deoarece contaminanții sau substanțele poluante pot adera la orez în fabrici, acesta trebuie clătit bine cu apă fierbinte.

Selectarea orezului bun asigură, de asemenea, că nutriția adecvată ajunge la copil. Deoarece majoritatea soiurilor de orez au mai mult sau mai puțin aceeași valoare nutrițională, alegeți orez cu bob mediu sau mic, deoarece costă mai puțin.

Evitați adăugarea de lapte de soia împreună cu apa de orez, deoarece poate agrava alergiile alimentare. Se poate adăuga lapte de vacă, atâta timp cât bebelușul dvs. este deja obișnuit.

Aveți grijă cu orezul brun. Deși orezul brun este mai hrănitor decât orezul alb, acesta conține straturi fibroase care trebuie strecurate eficient. Aceste fibre pot fi dificil de digerat pentru bebeluș.

Cum se face apa de orez

A face apă de orez este un proces ușor și necesită doar două ingrediente.

Ingrediente

2 linguri de orez
1 cana de apa

Procedură:

  1. Clătiți bine orezul cu apă caldă pentru a îndepărta murdăria sau impuritățile.
  2. Puneți apa într-o cratiță la foc mare.
  3. Când apa începe să fiarbă, adăugați orezul.
  4. Reduceți focul la minim și gătiți până când orezul este fraged, aproximativ 15 minute.
  5. Strecurați orezul și colectați apa într-o ceașcă.
  6. Apa de orez este gata. Pentru bebelușii mai mari de 12 luni, puteți adăuga un vârf de sare pentru puțină aromă.
  7. Diluați apa de orez înainte de a o da copilului.

Apa de orez este un plus simplu și sigur în dieta bebelușului, indiferent dacă este înțărcat sau suficient de mare pentru a mânca alimente solide. Consultați medicul pediatru înainte de ao introduce pentru prima dată în dieta bebelușului.

Pot să fac o cantitate mai mare și să o păstrez la frigider?

Da, apa de orez poate fi păstrată într-un recipient etanș din sticlă și păstrată la frigider timp de 3 sau 4 zile.

Apa de orez este bună pentru piele?

Da, dacă îl aplicați rece cu o minge de bumbac, reduce iritarea și roșeața pielii.