Apa este un element foarte important pentru ființa umană, nu este mai puțin, deoarece corpul nostru este între 60% și 70% apă. Un cititor mă întreabă: Apa spumantă te îngrașă? Am crezut că este o întrebare interesantă, care nu are un răspuns atât de simplu pe cât ai putea crede, în articolul de astăzi voi răspunde la întrebare dacă apa spumanta te ingrasa, Îndrăznești să-l descoperi?

Să începem!

Apă carbogazoasă

Cuprins

spumantă

Ilustrația 1: Ființa umană a creat diferite forme de hidratare diferite de apa pură, în articolul de astăzi vom vedea dacă apa minerală spumantă te îngrașă.

Să definim mai întâi ce înțelegem prin apă spumantă.

Spunand apă spumantă sau apă carbogazoasă Nu vorbesc despre băuturi alcoolice de lux, care conțin cantități mari de zahăr și acizi care provoacă multe probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea, diabetul etc. (1).

Apa spumanta (carbogazoasa) este apa care contine un acid special numit: acid carbonic care, fiind instabil, se descompune usor in apa si dioxid de carbon (CO2).

Bulele caracteristice ale apei carbogazoase se formează în timpul eliberării de CO2.

Apa folosită la fabricarea acestor băuturi este apă naturală care se naște din pământ, care nu provine din napas sau cursuri de apă de suprafață. Acestea au o compoziție chimică specială și cunoscută. Provin din surse naturale, recunoscute oficial și sunt ambalate în sursa lor de origine.

Informatii nutritionale

După cum am spus în mai multe articole, pentru a avea loc creșterea în greutate, acestea trebuie să apară cel puțin doi factori cum ar fi: Consumul crescut de calorii (consumul mai mult decât este necesar), scăderea cheltuielilor de energie (exercitarea mai puțin).

Apa spumanta nu adauga calorii, dar dacă mineralele precum (2):

  • Calciu
  • Magneziu
  • Potasiu
  • Sodiu
  • Bicarbonate
  • Cloruri
  • Sulfati
  • Nitrații
  • Fluor
  • Silice
  • Stronţiu

Acest lucru depinde în mod clar de marca și de locul în care este extrasă apa.

Știm atunci că nu putem crește în greutate consumând apă spumantă, deoarece nu oferă calorii, dar ce se întâmplă cu gazul în sine? Va avea un efect asupra determinării creșterii în greutate?

Să vedem dacă apa spumantă îngrășează cu acest factor.

Apa sclipitoare te îngrașă?

Ilustrația 2: Este important să rețineți că apa minerală spumantă nu oferă calorii, dar oferă minerale și CO2.

Efectele băuturilor carbogazoase asupra tractului gastro-intestinal au fost puțin cercetate.

Majoritatea studiilor caută să stabilească dacă consumul de apă spumantă poate încetini sau accelera golirea gastrică.

La ce se referă acest lucru?

Ei bine, gazul din apă este eliberat în stomac producând un efect de „balon”, cercetătorii caută să stabilească dacă acest efect de distensie poate ajuta la reglarea poftei de mâncare și în consecință în pierderea în greutate.

Studiul realizat de Pouderoux și colab. (3) spune că apa carbogazoasă nu are niciun efect asupra întârzierii golirii gastrice, ci asupra modului în care alimentele sunt distribuite în stomac.

În timp ce un studiu realizat de Cuomo și colab. (4) efectuat la pacienții cu dispepsie (disconfort în abdomenul superior) și constipație subliniază că apa carbogazoasă scade sațietatea și îmbunătățește dispepsia, constipație și golirea vezicii biliare.

Un ultim studiu realizat de Jodi D. Stookey (5) spune că apa potabilă poate favoriza pierderea în greutate la femeile supraponderale și că sunt la dieta.

Deși rezultatele sunt mixte, efectele par a fi destul de pozitive.

Conchidem atunci că niciun studiu nu spune că consumul de apă carbogazoasă te îngrașă.

Am putea chiar spune că vă poate ajuta să pierdeți în greutate (dar studiile lipsesc pentru a o asigura 100%)

Atâta timp cât consumați apa, ne referim la: apă minerală spumantă (fără zahăr sau alți aditivi) și mâncați alimente sănătoase.

Ilustrația 3: Acestea sunt câteva mărci de apă minerală prezente în Chile pe care le puteți consuma.

Și tu, consumi apă spumantă?

Ne vom citi reciproc în următoarea!

Bibliografie

  1. Ludwig D. Efectul băuturilor fanteziste asupra obezității. Medwave [Internet]. 1 mai 2002 [citat 3 decembrie 2019]; 2 (04). Disponibil la: /link.cgi/Medwave/PuestaDia/Ccursos/3235
  2. Nestle. Informații nutriționale despre produsele nestle [Internet]. Nestle; 2019 [citat 3 decembrie 2019]. Disponibil la: https://www.agustoconlavida.es/
  3. Pouderoux P, Friedman N, Shirazi P, Ringelstein JG, Keshavarzian A. Efectul apei carbogazoase asupra golirii gastrice și distribuției mesei intragastrice. Dig Dis Sci. 1997 1 ianuarie; 42 (1): 34-9.
  4. Cuomo R, Grasso R, Sarnelli G, Capuano G, Nicolai E, Nardone G, și colab. Efectele apei carbogazoase asupra dispepsiei funcționale și a constipației. Eur J Gastroenterol Hepatol. Septembrie 2002; 14 (9): 991.
  5. Stookey JD, Constant F, Popkin BM, Gardner CD. Apa potabilă este asociată cu pierderea în greutate la femeile care suferă de excesul de greutate, independent de dietă și activitate. Obezitatea. 2008; 16 (11): 2481-8.

Sunt Hernan S. Wicki, licențiat în nutriție și dietetică și autor al Nutri Online. Iubitor de alimente (de aceea am studiat nutriția) și un călător înrăit. Îmi place predarea și marele meu vis este să ajung la toate colțurile pe care le pot cu nutriția, până la urmă ...?