MADRID, 18 (EUROPA PRESS)
Consumul mai mare de nitrați din dietă și legume verzi cu frunze este asociat cu un risc cu 20 până la 30% mai mic de glaucom primar cu unghi deschis, potrivit unui studiu publicat online în Arhivele de Oftalmologie.
Presiunea intraoculară crescută și autoreglarea afectată a fluxului sanguin al nervului optic sunt implicate în glaucomul primar cu unghi deschis (POAG, leziune cronică a nervilor optici cu mai multe cauze care progresează în timp). Dovezile sugerează că azotatul sau nitritul, precursorii oxidului de azot, sunt benefice pentru circulația sângelui.
Jae H. Kang, de la Brigham Hopsital și de la Școala de Sănătate pentru Femei și Harvard, ambele instituții din Statele Unite, și colegii săi au evaluat asocierea dintre aportul de nitrați din dietă, derivat în principal din legume cu frunze verzi și primar glaucom cu unghi deschis.
Cercetătorii i-au urmărit pe participanți la fiecare doi ani în cohortele potențiale ale „Studiului privind sănătatea asistentelor medicale” (63.893 femei între 1984 și 2012) și „Studiul de urmărire al profesioniștilor din domeniul sănătății” (41.094 bărbați între 1986 și 2012). Participanții eligibili au fost cu vârsta de 40 de ani sau mai mult, fără glaucom primar cu unghi deschis și informații despre examenele lor de vedere. Datele privind dieta au fost actualizate folosind chestionare.
În timpul urmăririi, au fost identificate 1.483 de cazuri noi de glaucom primar cu unghi deschis. Participanții au fost împărțiți în chintile (unul din cele cinci grupuri) după aportul dietetic de nitrați (chintila 5, aproximativ 240 mg/zi; chintila 1, aproximativ 80 mg/zi).
Oamenii de știință au descoperit că un aport mai mare de nitrați din dietă și legume cu frunze verzi a fost legat de un risc cu 20 până la 30 la sută mai mic de glaucom primar cu unghi deschis.jo, o asociere deosebit de puternică (cu 40 până la 50 la sută risc mai mic) pentru glaucomul primar cu unghi deschis cu pierderea timpurie a câmpului vizual paracentral (un subtip POAG legat de disfuncția autoreglării fluxului sanguin).
„Aceste rezultate, dacă ar fi confirmate în studii observaționale și de intervenție, ar putea avea implicații importante pentru sănătatea publică”, scriu autorii cercetării.
- Controlul dietei și al stilului de viață reduce riscul de cancer
- Un studiu amplu pe termen lung sugerează o legătură între consumul de ciuperci și un risc mai mic de cancer de
- Știați că controlul dietetic și al stilului de viață reduce riscul de cancer?
- Ceai, măr, broccoli, afine: asociază flavonoidele cu un risc mai mic de cancer
- Un studiu amplu leagă consumul de ciuperci cu un risc mai mic de cancer de prostată