De obicei bei băuturi răcoritoare „ușoare” crezând că acestea sunt cea mai bună opțiune pentru sănătatea ta? Aflați ce se întâmplă cu adevărat cu aceste tipuri de băuturi.

băuturi

Mª José Roldán Prieto Psihopedator expert în învățare și sănătate

Dacă urmezi o dietă, dar îți vine să ai un sifon, s-ar putea să te gândești să ai un sifon „ușor”, gândindu-te că nu va afecta prea mult scara. Dar ce zici de sănătatea ta? Este într-adevăr o sifon „ușoară” o opțiune bună pentru sănătatea ta? Ele sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de sodă pentru dietă. și sunt comercializate în mod obișnuit pentru persoanele cu diabet zaharat, persoanele care doresc să reducă zahărul și persoanele care reduc caloriile în efortul de a pierde în greutate.

Aceste băuturi „ușoare” sau de dietă conțin multe dintre aceleași ingrediente ca și băuturile obișnuite, cu principalele diferențe între ingredientele utilizate pentru îndulcirea băuturilor și anumiți conservanți. Gazele dietetice conțin de obicei mai puține calorii decât băuturile alcoolice obișnuite.. Producătorii folosesc adesea îndulcitori cu conținut scăzut de calorii sau fără calorii pentru a menține conținutul de calorii la un nivel scăzut.

În continuare, vă vom vorbi despre ingredientele pe care le au aceste tipuri de băuturi, astfel încât să vă dați seama dacă sunt sau nu adecvate pentru sănătatea dumneavoastră. Dar, mai presus de toate, astfel încât să puteți alege de acum cea mai bună opțiune de băutură pe care o puteți avea în dieta dumneavoastră.

Îndulcitori artificiali

Sucraloza, Acesulfamul K și Aspartamul sunt trei îndulcitori artificiali frecvent întâlnite în băuturile răcoritoare dietetice. Sucraloza este un îndulcitor cu zero calorii, care este de 600 de ori mai dulce decât zahărul și aspartamul este de 200 de ori mai dulce decât zahărul.

Acesulfamul K este de aproximativ 150 până la 200 de ori mai dulce decât zahărul și se găsește de obicei în combinație cu aspartam sau alți îndulcitori artificiali, deoarece funcționează pentru a îmbunătăți și menține gustul alimentelor dulci.

Conținutul de cafeină

Băuturile „ușoare” sau dietetice conțin de obicei cofeină în cantități comparabile cu băuturile alcoolice obișnuite. Cantitățile care conțin în mod normal cofeină sunt aceleași sau foarte asemănătoare cu versiunile obișnuite. Cofeina este considerată sigură în cantități moderate de 100 până la 200 miligrame pe zi, deși toleranța variază de la persoană la persoană.

Acid fosforic

Multe băuturi răcoritoare, inclusiv răcoritoare pentru dietă, conțin acid fosforic, care este un acid mineral format din fosfor. Acidul fosforic conferă băuturilor răcoritoare aciditatea și gustul lor întărit și acru. De fapt, cea mai mare parte a acidității din băuturi răcoritoare provine din acidul fosforic.

Acidul fosforic este coroziv Și consumul de sodiu în mod regulat a fost legat de un risc crescut de eroziune a dinților. Cu toate acestea, concentrația de acid din sifonul tipic este mai mică decât cea a sucului de portocale sau a limonadei.

Conservanți și culori artificiale

Gazele dietetice conțin adesea benzoat de potasiu, care este utilizat în principal pentru a păstra prospețimea alimentelor dietetice. Producătorii îl adaugă în băuturile răcoritoare pentru a preveni creșterea mucegaiului în timp ce produsul este pe rafturile magazinelor.

La fel ca băuturile răcoritoare obișnuite, răcorile dietetice conțin adesea coloranți artificiali, care adaugă culoare băuturii. Acești coloranți sunt evaluați ca fiind siguri pentru consumul uman, deci nu ar trebui să pună în pericol sănătatea oamenilor.

După cum puteți vedea, „băuturile ușoare” sau dietetice nu sunt întotdeauna ceea ce par. Ca orice alt sifon, nu este sănătos și, desigur, nu vă va ajuta să slăbiți. Dacă îți este sete și vrei să slăbești sau ai alte considerații, cum ar fi diabetul, atunci poate cel mai bun lucru este un pahar cu apă sau apă aromată datorită fructului pe care îl poți turna în el? Deși este adevărat că a bea din când în când un sifon nu vă va face rău, în acest lucru, ca în toate. moderarea va fi cheia. Dacă îți plac, o poți lua din când în când, dar că nu devine un obicei pentru că atunci ai putea pune sănătatea în pericol.