Surprindeți-vă oaspeții servind aperitivul peste aceste biscuiți. Preț per persoană: 0,75 euro. Calorii: 260. Dificultate: scăzută. Timp: 20-40 minute.

biscuiti

Surprindeți-vă oaspeții servind aperitivul peste aceste biscuiți. Preț per persoană: 0,75 euro. Calorii: 260. Dificultate: scăzută. Timp: 20-40 minute.

Ingrediente (4 persoane)

• 2 lingurițe de zahăr
• 300 g făină de grâu
• 40 g de unt
• 40 g untură
• 1 linguriță de piper negru
• Sare
• 1 linguriță de semințe de mac
• 1 linguriță de semințe de muștar
• 1 linguriță semințe de susan
• 1,5 dl de smântână lichidă

1. Preîncălziți cuptorul la 180 °. Puneți într-un castron făina, zahărul, sarea, piperul și semințele de mac, susanul și muștarul. Decupați untul și untura. Se amestecă ciupind cu degetele până se integrează.

Două. Adăugați smântâna lichidă. Amestecă bine și frământă cu mâinile până obții un aluat neted și elastic. Aluatul nu trebuie să se lipească de masă, ci trebuie să fie ușor de manevrat pentru a fi întins. Acoperiți și lăsați să se odihnească la frigider timp de aproximativ 30 de minute.

3. Întindeți aluatul pentru a forma foi cât mai subțiri posibil. Puneți foile pe hârtie pergament și coaceți (aproximativ zece minute sau până se rumenesc). Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească pe un raft.

Hearst Spania

Pentru a gestiona această versiune mobilă a site-ului nostru web, Hearst și alte terțe părți utilizează cookie-uri și tehnologii similare („Cookies”). Cookie-urile sunt utilizate în scopuri analitice și de măsurare. Cookie-urile sunt, de asemenea, utilizate pentru a dezvolta și difuza publicitate direcționată și în alte scopuri similare („Cookies de publicitate bazate pe interese”). Hearst prelucrează datele personale obținute prin intermediul cookie-urilor, așa cum este descris în Notificarea de confidențialitate a Hearst de pe site-ul nostru. Dacă nu acceptați cookie-urile publicitare bazate pe interese, faceți clic aici. Pentru a accepta utilizarea acestor cookie-uri, faceți clic pe „Accept” de mai jos.