Suplimentele care blochează grăsimile, carbohidrații și zahărul par să fi câștigat multă popularitate în ultima vreme. Pentru a determina dacă acestea sunt potrivite pentru dvs., este important să le înțelegeți ingredientele și modul în care funcționează.

carbohidrați

Blocante de grăsime

Ingredientul găsit în blocanții de grăsime se numește chitină.
Chitosanul sau chitosanul este o polizaharidă obținută din deacetilarea chitinei. Chitina este o polizaharidă care face parte în principal din pereții celulari ai ciupercilor zigomicete și din exoscheletul artropodelor.

Folosit pentru tratarea obezității, a colesterolului ridicat și a bolii Crohn.
Funcționează prin prinderea grăsimilor în stomac și are un efect sățios (scade apetitul).
Aceasta din urmă se datorează faptului că concentrația sa ridicată de fibre insolubile, atunci când este combinată cu apă, se extinde în stomac și face ca cineva să se simtă plin.
Consumul său nu este recomandat femeilor însărcinate și persoanelor care suferă de alergii la crustacee.

Cât ar trebui să consum dacă sunt supraponderal?

Majoritatea dovezilor sugerează ingerarea între 1.700 și 3.000 mg de chitosan pe zi cu multă apă, pentru a obține rezultate în reducerea greutății corporale, cu un consum de minimum trei luni.

Blocante pentru carbohidrați

Blocante pentru carbohidrați, cunoscute și sub numele de blocante pentru amidon. Blocanții de carbohidrați ar trebui să funcționeze similar cu blocanții de grăsime utilizând ingredientul cheie vulgaris fazelos; Un extract din fasole albă.
Cu toate acestea, în loc să se lege de grăsimi, vulgarul fazelos se leagă de carbohidrații complecși.
Acestea sunt un supliment alimentar care poate ajuta la reducerea aportului de calorii prin prevenirea utilizării de către organism a unei porții din caloriile de carbohidrați, mai degrabă decât trecerea prin sistemul gastrointestinal nedigerat. Blocanții carbohidraților nu numai că influențează pierderea în greutate, dar pot fi și un instrument eficient pentru gestionarea diabetului.

Cum se utilizează blocantul glucidic?

Luați acest supliment înainte sau cu prima mușcătură care conține amidon (paste, pizza, cartofi prăjiți, prăjituri, cornuri etc.). În general, două capsule sunt luate cu până la 10 minute înainte de masă, dar în funcție de marca produsului veți avea instrucțiuni pe sticlă care pot varia ușor. Cei mai mulți sugerează să nu luați mai mult de două porții pe zi pentru a completa două mese cu amidon.

Blocante zahăr

Blocantele de zahăr folosesc ingredientele Crom și Gymnema Sylvestre. Cromul este un mineral găsit în multe alimente diferite și se crede că ajută celulele să absoarbă zahărul din sânge, ceea ce, la rândul său, va reduce pofta. Cu toate acestea, Gymnema Sylvestre este cel mai promițător dintre cele două ingrediente care blochează zahărul. Gymnema Sylvestre este o planta gasita in India care imita glucoza. Datorită acestor abilități, se crede că această plantă se leagă de receptorii celulari în loc de zahăr.

Un alt ingredient eficient și mai nou este scorțișoara.

În funcție de mărimea mesei și de cantitatea de carbohidrați pe care o conține, nivelul zahărului din sânge poate crește considerabil după ce ați mâncat.
Aceste fluctuații ale zahărului din sânge pot crește nivelurile de stres oxidativ și inflamație.

Scorțișoara poate ajuta la menținerea acestor vârfuri de zahăr din sânge sub control după mese. Unii cercetători spun că face acest lucru prin încetinirea ritmului cu care alimentele se golesc din stomac.
Un studiu a constatat că consumul a 1,2 lingurițe (6 grame) de scorțișoară cu o porție de budincă de orez a fost digerat mai lent și cu o creștere mai mică a zahărului din sânge decât consumul fără scorțișoară.

Alte studii sugerează că poate reduce glicemia după mese prin blocarea enzimelor digestive care descompun carbohidrații din intestinul subțire.