Astăzi vă vom prezenta boabe de acai, un aliment care este din ce în ce mai cunoscut și utilizat într-o dietă „potrivită”.

Aceste fructe de padure provin din pădurea tropicală din nordul Braziliei și sunt rodul palmierului Euterpe Oleracea. Ceea ce se remarcă cel mai mult la acest aliment este aroma sa delicioasă, care amintește de o combinație de fructe de padure si ciocolata. Trebuie remarcat faptul că este un aliment foarte căutat, deoarece este considerat foarte complet și ideal introduceți-l în dietă.

O altă valoare este remarcabilă și puterea detoxifiere natural. Această proprietate este foarte eficientă și ajută la pierdere în greutate deoarece promovează digestia și curățarea colonului. Poate fi consumat în diferite rețete, deoarece este similar cu afinele sau strugurii.

Din secole, boabe de acai sunt cunoscute și consumate în pădurile tropicale din America de Sud. Indigenii din Amazon l-au avut drept unul dintre alimentele lor preferate. Și nu numai aceasta, au fost folosite și ca medicină naturală A trata boli de piele Da afectiuni digestive.

includeți

Proprietățile fructelor de padure açaí

Ce proprietăți au boabele açaí? Acolo se duc:

  • Conținut ridicat în antioxidanți (de aproape 33 de ori mai mult decât strugurii negri).
  • De atunci, ei întineresc vitaminele A și C Ei posedă întărirea pielii, a sistemului imunitar și a formării de celule roșii din sânge.
  • Oferă energie și vitalitate datorită conținutului său ridicat în Vitamina B.
  • De fapt, datorită acestei vitamine B, aceste fructe de padure facilitează asimilarea nutrienților din corpul nostru.
  • Acestea conțin grăsimile „prietenoase” ale corpului uman: acizi grași esențialiOmegas 3, 6 și 9. Acestea sunt necesare pentru sănătatea noastră, în special pentru structura membranelor celulare și în sinteza prostaglandinelor, lecitinei și mielinei.
  • Açaí conține o cantitate mare de fibră, cu care ajută sistemul digestiv și reduce riscul de a dezvolta unele tipuri de cancer.
  • Foarte bogat în proteine ​​organice vegetale. Boabele conțin mai multe proteine ​​decât ouăle, deci nu produce colesterol în timpul digestiei și este mai ușor pentru organismul nostru de asimilat decât proteinele animale (lapte, ouă sau carne). Este o mâncare prietenoasă cu legumele!

Ar trebui spus că, în Brazilia, boabe de acai sunt utilizate în principal pentru a trata tulburări digestive și sigur modificări ale pielii.

Știați aceste fructe de padure minunate? Plănuiți să îl includeți în dieta dvs. de acum înainte? Povestește-ne despre experiența ta cu ei!