Pierderea în greutate poate fi incredibil de dificilă.

dietetice

Din acest motiv, oamenii au apelat la tot felul de suplimente pentru a ușura lucrurile.

Extractul de boabe de cafea verde este unul dintre ele ... este în prezent unul dintre cele mai populare suplimente de slăbit din lume.

După cum sugerează și numele, acest supliment este extras din boabe de cafea verde.

Conține o substanță numită acid clorogenic, despre care se crede că este responsabilă pentru efectele de slăbire.

Extractul de cafea verde a fost promovat de Dr. Oz în 2012. Este un medic american de televiziune și probabil cel mai faimos „guru” al sănătății din lume.

Sunt un mare fan al suplimentelor, în general, dar sunt extrem de sceptic atunci când vine vorba de suplimentele pentru slăbit, deoarece acestea funcționează aproape niciodată așa cum este publicat.

Acest articol aruncă o privire detaliată asupra extractului de boabe de cafea verde ... ce este, cum funcționează și ce are de spus știința despre el.

Ce sunt boabele de cafea verde?

Boabele de cafea verde sunt practic boabe de cafea neprăjite.

Așa arată:

Boabele de cafea sunt în mod natural verzi, dar sunt în general prăjite înainte de a fi vândute consumatorului. Acesta este procesul care le transformă în maro.

După cum știm ... boabele de cafea sunt încărcat cu antioxidanți și compuși activi din punct de vedere farmacologic. Două dintre cele mai importante sunt cofeina și acidul clorogenic.

Se crede că acidul clorogenic este principalul ingredient activ din boabele de cafea verde. Adică substanțele care produc efectele pierderii în greutate (1).

Din pacate…. majoritatea acidului clorogenic este îndepărtat atunci când cafeaua este prăjită (2).

Din acest motiv, boabele obișnuite de cafea nu au același efect (deși există o mulțime de alte motive bune pentru a bea cafea dacă doriți).

În concluzie: Boabele de cafea verde sunt la fel ca boabele de cafea obișnuite, cu excepția faptului că nu au fost încă prăjite. Sunt bogate într-o substanță numită acid clorogenic.

Cum funcționează extractul de boabe de cafea verde? ... Ce este mecanismul?

Extractul de boabe de cafea verde conține cofeină.

Mai multe studii au arătat că cofeina poate crește metabolismul cu până la 11,3% (3, 4).

Cu toate acestea, se crede că principalul ingredient activ este acidul clorogenic.

Unele studii la om sugerează că poate reduce absorbția glucidelor din tractul digestiv, ceea ce reduce glicemia și vârfurile de insulină (5, 6).

Dacă acest lucru este adevărat, atunci a lua extract de boabe de cafea verde ar fi ca și cum ai mânca o dietă cu carbohidrați puțin mai mică.

Alte studii (la șoareci și șobolani) au arătat că acidul clorogenic poate reduce greutatea corporală, reduce grăsimile absorbite din dietă, reduce grăsimile stocate în ficat și poate îmbunătăți funcția hormonului de ardere a grăsimilor adiponectină.

S-a demonstrat, de asemenea, că acidul clorogenic îmbunătățește dramatic nivelul colesterolului și al trigliceridelor la șobolani. Aceștia sunt factori de risc importanți pentru bolile de inimă (9).

În concluzie: S-a demonstrat că cafeaua verde inhibă creșterea în greutate în studiile pe animale. Acest lucru se poate datora absorbției scăzute a carbohidraților din dietă sau printr-un alt mecanism.

Ce spune studiile umane?

Au fost efectuate mai multe studii umane pe extractul de boabe de cafea verde.

Aceste studii sunt numite studii randomizate controlate, care reprezintă standardul de aur al experimentelor științifice pe oameni.

Unul dintre ei a inclus 30 de persoane supraponderale și a durat 12 săptămâni.

Au existat două grupuri ... una a consumat cafea instantanee obișnuită, în timp ce cealaltă a consumat cafea instant îmbogățită cu 200 mg de extract de boabe de cafea verde (10).

Niciun grup nu a fost responsabil pentru schimbarea dietei sau a obiceiurilor de exercițiu.

Acest grafic arată schimbările de greutate în cele două grupuri, de la 0 la 12 săptămâni:

După cum puteți vedea, grupul care a băut cafea instant cu extract de boabe de cafea verde a pierdut 5,4 kg, în timp ce grupul care a băut cafea simplă instant a pierdut doar 1,7 kg.

Procentele de grăsime corporală au fost, de asemenea, reduse cu 3,6% în grupul cu extract de cafea verde, comparativ cu 0,7% în celălalt grup.

Mai multe studii

Mai multe alte studii au raportat o pierdere semnificativă în greutate la persoanele care au luat extract de boabe de cafea verde (11).

Cu toate acestea, este important de menționat că unele dintre aceste studii au fost sponsorizate de companii care profită din vânzarea boabelor de cafea verde.

Acest lucru nu înseamnă neapărat că rezultatele nu sunt valabile, dar se știe că sursa de finanțare a unui studiu poate avea un efect semnificativ asupra rezultatului. Din acest motiv, este o idee bună să fii foarte sceptic față de industria care finanțează cercetarea (12).

În 2011, o revizuire a dovezilor din spatele extractului de boabe de cafea verde a concluzionat (13):

„... Rezultatele acestor studii sunt promițătoare, dar studiile au o calitate metodologică scăzută. Sunt necesare studii mai riguroase pentru a evalua utilitatea BCV ca instrument de scădere în greutate ”.

Sunt de acord. Ce puține dovezi avem sunt destul de promițătoare, dar sunt necesare studii mai mari și pe termen lung înainte de a putea face recomandări ferme.

În concluzie: Mai multe studii controlate la om arată că extractul de boabe de cafea verde poate duce la pierderea semnificativă în greutate. Cu toate acestea, aceste studii au fost relativ mici și unele dintre ele au fost sponsorizate de industrie.

Extractul de cafea verde are alte beneficii pentru sănătate?

Cafeaua verde poate afecta pozitiv modul în care corpurile noastre absorb și utilizează carbohidrații.

Ca ipoteză în studiile pe animale, acidul clorogenic suplimentar pare să reducă absorbția glucozei (14).

Acest efect asupra metabolismului glucozei ar putea juca un rol protector în gestionarea diabetului și poate explica, de asemenea, efectele asupra greutății corporale.

Extractul de cafea verde poate influența, de asemenea, pozitiv vasele de sânge, ceea ce are implicații importante pentru sănătatea inimii.

S-a demonstrat că dozele cuprinse între 140 și 720 mg pe zi scad tensiunea arterială la șobolani și la oameni cu tensiune arterială crescută (15, 16).

Acidul clorogenic funcționează și ca antioxidant (17).

În concluzie: Extractul de boabe de cafea verde poate îmbunătăți metabolismul glucozei și reduce tensiunea arterială. Acest lucru poate avea beneficii pentru persoanele cu risc crescut de diabet și boli de inimă.

Efecte secundare, dozare și modul de utilizare

Pe baza dovezilor limitate disponibile, extractul de boabe de cafea verde pare să aibă un profil de siguranță bun.

Cu toate acestea, unii participanți au renunțat la un studiu din cauza cefaleei și a infecției tractului urinar (18).

Acest studiu este prea mic pentru a arăta că efectele secundare au fost cauzate de suplimentul în sine, poate fi doar o coincidență.

Cafeaua verde conține cofeină, care poate avea numeroase efecte secundare atunci când este consumată în cantități mari. Aceasta include anxietate, nervozitate, palpitații etc.

Dacă sunteți sensibil la cofeină, atunci ar trebui să aveți grijă cu extractul de boabe de cafea verde. Acidul clorogenic poate avea, de asemenea, un efect laxativ și poate provoca diaree (19).

Unele persoane au avut reacții alergice la boabele de cafea verde (20, 21). Dacă ați cunoscut alergii la cafea, atunci evitați-o cu siguranță.

Cafeaua verde nu s-a dovedit a fi sigură pentru femeile însărcinate sau care alăptează și nu ar trebui consumată de copii.

În prezent, nu există studii care să determine o doză optimă pentru extractul de boabe de cafea verde.

Cu toate acestea, studiile din articolul anterior au utilizat doze cuprinse între 120 și 300 mg de acid clorogenic.

În funcție de concentrația de acid clorogenic din suplimentul dvs., aceasta poate varia de la o doză de 240-3000 mg de extract de boabe de cafea verde pe zi.

Vă recomand să urmați instrucțiunile de dozare de pe flacon. O recomandare obișnuită este o porție, cu 30 de minute înainte de fiecare masă.

Dacă doriți să cumpărați un supliment de extract de boabe de cafea verde, atunci există o selecție excelentă pe Amazon, cu mii de recenzii interesante ale clienților.

Luați mesajul acasă

Extractul de boabe de cafea verde pare a fi de ajutor ca un ajutor de slăbire. Poate avea și unele beneficii pentru metabolismul glucozei și tensiunea arterială.

Cu toate acestea ... majoritatea studiilor sunt mici, pe termen scurt și deseori sponsorizate de companii care produc sau vând boabe de cafea verde.

La sfârșitul zilei, singurul lucru care s-a dovedit că duce la rezultate termen lung îți schimbă dieta.

În acest sens, eliminarea carbohidraților și consumul de mai multe proteine ​​pare a fi cea mai eficientă, precum și accentuarea alimentelor reale, neprelucrate.

Acestea fiind spuse ... Cred că extractul de boabe de cafea verde merită încercat dacă sunteți curioși.

Ar putea avea un efect ușor care ar putea dura câteva săptămâni sau luni, dar nu aș aștepta nimic dincolo de asta.

Pierderea în greutate este un maraton, nu un sprint ... și soluțiile rapide nu funcționează pe termen lung.