Juan Revenga

greutate

Uită de roz, Edith Piaf sau din Louis Armstrong… Cu culoarea verde vedem totul mult mai bine. În copilărie, evaluările pe care le-ai primit de la școală au venit sub formă de culori și verde însemna cel mai bun, cei 10 "; o lumină verde este o ușă deschisă, a Continuați, vă rog, un atacant, ceva pozitiv; tema ecologică este legată de verde, puritate, natură ... Deci, verde = vibrații bune; și cafele și ceaiuri verzi, de ce am să vă spun (mă voi ocupa de ceai într-o altă postare)

Ce este cafeaua verde?

Dar cafeaua verde pierde sau nu în greutate?

Există trei posibile răspunsuri serioase, alegeți-l pe cel pe care îl doriți:

  • Nu face;
  • Puțin;
  • Necunoscut.

Nu a fost încă un studiu serios care a reușit să evidențieze acest efect într-un mod clar, necontestat. Și apoi Cine spune că cafeaua verde slăbește? Ei bine, cei obișnuiți în fiecare caz, doar cei care îl comercializează, îl distribuie sau îl fabrică, adică toți acei oameni hotărâți să înșele pe toți cei ale căror ochi fac chiribitas când aud despre un remediu ușor, o scurtătură, pe care i-am abordat pentru câțiva euro (sau nu atât de puțini) o soluție evazivă. Ei vorbesc doar minuni despre el cei care vor să-i înșele pe cei care sunt înșelați. Și din ambele grupuri de oameni, din păcate, există un grup mare.

Ai vreo dovadă a ceea ce spui?

Ai dreptate. Pe de o parte, există „prestigioase studii științifice” în care cafeaua verde sau extractul său este victorios și, pe de altă parte (și aceasta este partea importantă, mai mult decât orice, pentru că ar trebui să fie cea finală) există opiniile din EFSA despre utilitatea sa și despre ce se poate și nu se poate spune despre proprietățile sale atunci când vine vorba de vânzarea acestuia. Dintre primele, aveți acest exemplu aici sau aceasta alta în care utilizarea cafelei verzi este „victorioasă”. Cu toate acestea, într-un studiu de revizuire și meta-analiză (aparent fără conflicte) pentru a verifica dovezile atribuite extractului de cafea verde pentru pierderea în greutate: Utilizarea extractului de cafea verde ca supliment de pierdere în greutate: o analiză sistematică și meta-analiză a studiilor clinice randomizate, se concluzionează că:

Până în prezent, studiile clinice randomizate indică faptul că aportul de extract de cafea verde poate favoriza scăderea în greutate. Cu toate acestea, există mai multe avertismente. Mărimea efectului său este mică si a lui relevanță clinică incert. Sunt necesare studii mai riguroase de durată mai lungă pentru a evalua eficacitatea și siguranța acestui extract de cafea verde ca supliment de slăbire.

În ceea ce privește opinia Autoritatea Europeană de Siguranță (EFSA), acest lucru a fost consultat cel puțin de câteva ori cu privire la rolul extractului de cafea verde în pierderea în greutate. Într-una dintre ele solicitantul a retras interogarea (retrasă) înainte ca grupul de experți să răspundă (cu alte cuvinte, s-au retras). În cealaltă interogare panoul a ajuns să pronunțe și a spus că nones:

Nu s-a stabilit o relație cauză-efect între consumul de acid clorogenic și menținerea sau facilitarea atingerii unei greutăți sănătoase.

Situația reală

Ceva trebuie să mă fi scăpat din cadrul actual de vânzări pentru toate aceste produse dietetice. Explic. Zilele trecute, făcându-mi timp, am petrecut aproximativ o jumătate de oră în culoarele „herbodietetică” ale unui cunoscut magazin universal. Experiența a fost ciudată, ca acel sentiment neplăcut pe care golul te cheamă când privești peste o prăpastie de neînțeles ... Dar ce se întâmplă ... ce scapă de mine? De ce, dacă există o poziție EFSA în acest sens, există toate aceste produse care mint mai mult decât vorbesc? Și nu mă refer doar la cafeaua verde, ci la întreaga grămadă de produse miraculoase, ridicole, asupra cărora EFSA a emis deja un aviz. Din câte știu, dacă EFSA spune că ceva nu este dovedit, chiar dacă nu a declarat în niciun fel despre efectul său ... este interzis să-l faceți publicitate cu acel efect netestat. Deci, ce zici de cafea verde, guarana, Cetonă zmeură, piper, extract de fasole, Vinager de mere, Da biblia în versuri care sunt promovate și vândute fără cea mai mică rușine la fel de eficiente împotriva kilogramelor în plus?

Sunt confuz atunci când citesc circumstanțele și, dintr-un motiv care scapă de mine, în cele din urmă, toate aceste produse pot fi vândute cu acele revendicări? Un cititor recunoscător, OCU, FACUA, CEUCCU ... sau chiar AECOSAN mă poate scoate din greșeala mea?

Nu ar trebui să fie mai controlat acest lucru?

Notă: cu această postare îmi dau răspunsul la întrebarea prin TW a unui bun coleg, Beatriz Magallón (@bea_magallon). De asemenea, vreau să mulțumesc colaborarea unui bun prieten și, de asemenea, a unui coleg Rachel Bernácer (@te hranesc)