viteza grade puterea

Detalii despre rețetă

Porții

T. Pregătirea

T. Gătit

Calorii

Ingrediente pentru prepararea tocanei de porc cu Mambo

Tocanit în Mambo

  • 1 Ceapă mare
  • 2 dinți Usturoi
  • 1 Roșii mare
  • 1 Morcov mare
  • 100 de grame Mazăre
  • 60 grame Ulei de masline
  • 500 de grame de carne de porc slabă
  • Sare
  • Piper
  • Boia dulce
  • Boia fierbinte
  • Chimion
  • Colorant
  • Ceapă pudrat
  • 1 foaie dafin
  • Unghii

Cum se face rețeta de tocană de vită de casă

Pregătirea pas cu pas

  1. Pentru această rețetă vom folosi borcanul din oțel inoxidabil cu lamele și în pașii următori vom pune și fluturele. Începem prin a introduce ceapa pentru a o tăia prin programare 10 secunde la viteza 6.
  2. Adăugați uleiul și usturoiul tăiat felii și programați 7 minute la viteza 1, 100 grade și puterea calorică 10.
  3. Punem roșia tocată și din care am scurs anterior apa. Programăm 10 minute la viteza 1, 100 grade și puterea calorică 7.
  4. Adăugăm carnea tăiată cubulețe și condimentată anterior, morcovul tăiat felii sau pătrate și mazărea. Programăm 10 minute la viteza 1, 100 grade și puterea calorică 7.
  5. Acum adăugăm vinul alb și condimentele în cantitatea pe care o preferăm și programăm 15 minute la viteza 1, 100 grade și puterea calorică 7.
  6. În cele din urmă, ne descoperim borcanul și îl lăsăm să se evapore până când sosul se îngroașă puțin. Programăm pentru asta Putere calorică de 110 grade 8.
  7. Odată ce timpul a trecut, vom avea carne de porc friptă în robotul de bucătărie.