Semințele de in pot fi achiziționate întregi sau măcinate. Potrivit dieteticianului Mayo Clinic Katherine Zeratsky, dacă cumpărați semințele întregi, ar trebui să le măcinați înainte de a mânca: datorită dimensiunii lor și durității cojii, acestea pot trece prin sistemul digestiv fără a fi complet digerate. Acest lucru privește organismul de unele dintre numeroasele beneficii pentru sănătate pe care le are.

calorii

Calorii

O jumătate de cană este echivalentă cu aproximativ opt linguri, iar o lingură are aproximativ 35 de calorii. Prin urmare, o jumătate de cană de semințe de in conține aproximativ 280 de calorii. Această valoare poate varia puțin în funcție de marca pe care o consumați.

Nutrienți

Semințele de in sunt o sursă de fibre. O jumătate de cană oferă aproximativ 16 grame de fibre dietetice. Un adult ar trebui să mănânce între 25 și 35 de grame pe zi. Alimentele bogate în fibre, cum ar fi semințele de in, pot ajuta la scăderea în greutate, ajutându-vă să vă simțiți plin și mai puțin probabil să gustați în afara orelor de masă.

Pierdere în greutate

Semințele de in macinate conțin acizi grași esențiali pentru organism. Acestea ajută la activarea metabolismului și la arderea excesului de grăsime. Dacă mănânci tipul potrivit de grăsimi, îți ajuți corpul să stocheze doar cantitatea de care are nevoie, în timp ce atunci când mănânci grăsimi trans „rele”, corpul tău stochează mult mai mult. Potrivit informațiilor de pe site-ul Dr. Sears, consumul de grăsimi „bune”, cum ar fi acidul gamma-linolenic, găsit în in, activează termogeneza, un proces care arde grăsimile stocate în organism.

Mai multe articole

Cât de mult semințe de in măcinate este bine de consumat zilnic →

Cum se macină semințele de in →

Semințe de in în timpul sarcinii →

Câte semințe de in ar trebui să mănânce pe zi? →

Pot consuma semințe de chia în timpul alăptării? →

Se pot consuma semințe de in întregi? →