Veselele de Ajun de Crăciun, deși post, te pot îngrașa. Masa de Crăciun, ambalată, este plină de feluri de mâncare prăjite, greu de digerat și ... de calorii. Verificați câte calorii sunt în Borscht cu chiftele, supă de ciuperci, chiftele cu varză și ciuperci, crap, hering, pește grecesc, varză cu mazăre, Kutia, tort de semințe de mac și compot de fructe uscate.

calorii

Tradiția dictează că încercați fiecare dintre cele 12 feluri de mâncare în ajunul Crăciunului. Dacă vă întrebați cum să o faceți și, în același timp, să nu exagerați cu calorii, verificați conținutul de calorii al preparatelor din Ajunul Crăciunului.

Câte calorii are borșul cu chiftele?

Conținutul de calorii al acestui fel de mâncare depinde în principal de câte urechi adăugăm la o porție de borș. Borsul pur (200 ml) nu are mai mult de 30 kcal. Dacă aruncăm patru urechi mici de apă (aproximativ 72 kcal), valoarea calorică a întregului vas va fi puțin mai mare de 100 kcal.

Citește și: borșul roșu - nutriție, calorii

Câte calorii are supa de ciuperci?

Într-o farfurie (250 g) supa de ciuperci pură și nealbită va fi scăzută, aproximativ 30 kcal. O porție de supă de ciuperci cu tăiței și cremă are deja 300 kcal. Amintiți-vă că ciupercile sunt greu de digerat, așa că adăugați mărar și piper negru în supă pentru a îmbunătăți digestia.

Citește și: Ciorbă de ciuperci - calorii, valori nutriționale

Câte calorii sunt chiftelele cu varză și ciuperci?

Chiftelele fierte și prăjite vor furniza aproximativ 220 kcal, dacă sunt servite direct din apă, valoarea lor calorică va scădea la 160 kcal. Chiftelele la cuptor sunt cu doar 10 kcal mai multe decât cele fierte.

Citește și: Găluște - calorii, valori nutriționale
De asemenea, citiți: Cum să pregătiți chiftele cu varză și ciuperci?

Câte calorii are un crap?

În 100 g crap gătit, servit în jeleu, va fi de 136 kcal. Crapul prăjit în ou și pesmet este un fel de mâncare bogat în calorii (are 162 kcal), așa că, dacă vă urmăriți dieta și nu vă place crapul în jeleu, înlocuiți-l cu pește copt. Vor fi 147 kcal într-o porție de 100 de grame de crap coaptă cu adăugarea de ierburi și condimente.

Citește și: KARP - proprietăți nutritive, calorii, preț

Câte calorii au heringii?

O porție (100 g) de hering în ulei este mai mare de 300 kcal. Heringul în sine nu este foarte caloric (fulgii cruzi au deja jumătate din calorii), dar caloriile sunt adăugate de ulei. Heringul crem are doar aproximativ 96 kcal, iar heringul marinat (rolmops) nu cu mult mai mult, deoarece 104 kcal.

Câte calorii are peștele în greacă?

Un fel de mâncare preparat în mod tradițional în 100 g va avea aproximativ 150 kcal. Conținutul caloric al vasului poate fi crescut cu ulei, în care pește și ceapă sunt prăjiți, și cu ou și făină. Peștele în sine (cel mai bun pentru pește în limba greacă va fi: eglefin, miruna, cod, limbă) și legume care nu conțin ingrediente bogate în calorii.

Citește și: Pește în greacă: Valoarea nutrițională a peștelui în greacă

Câte calorii sunt varză cu mazăre și varză cu ciuperci?

O porție de varză cu mazăre (3 linguri) este de aproximativ 145 kcal. Mult mai puțin, deoarece doar 80 kcal vor fi în varză cu ciuperci. Avertizare! Puterea calorică nu se aplică vaselor cu roux și ulei; un fel de mâncare astfel preparat va fi mult mai caloric.

Citește și: Varză cu mazăre: calorii și valori nutriționale

Câte calorii are o salată de legume?

În 100 g de salată tradițională de legume (cu ou, castraveți murați, mazăre, porumb, morcovi fierți, cartofi, patrunjel, praz, maioneză ușoară și muștar) va fi aproximativ 70 kcal.

Citește și: Salată de legume: calorii, valori nutriționale

Câte calorii are kutia?

Kutia este unul dintre preparatele din Ajunul Crăciunului cu cele mai multe calorii. Există multe rețete pentru kutia, dar cea mai populară versiune, adică kutia cu grâu, miere, semințe de mac, lapte, diferite tipuri de nuci și nuci uscate și fructe uscate, are până la 300 kcal pe porție.

Câte calorii are semințele de mac?

Makowiec este un desert foarte caloric. În 100 g (adică o bucată mică) vor fi aproximativ 350 kcal. Cea mai calorică componentă a tortului tradițional cu semințe de mac nu este aluatul în sine (drojdie sau fursec), ci amestecul de semințe de mac amestecat cu fructe uscate și nuci (în 3 linguri mari de aluat de semințe de mac va fi deja în jur de 218 kcal).

  • Tort de semințe de mac: Cum să faci tortul perfect de semințe de mac?
  • BRANZ - rece, cu piersici, vienez. Câte calorii are cheesecake?
  • Tort cu fructe - informații nutriționale, calorii
  • Fidea de semințe de mac - valori nutriționale. Câte calorii ai tăiței de mac?
  • Kutia: un fel de mâncare tradițional în ajunul Crăciunului. Câte calorii are kutia?
  • Cum se face turtă dulce de Crăciun?

Câte calorii are compotul fructelor uscate?

Compotul uscat este o băutură destul de calorică. De obicei, într-o ceașcă (150 ml) vor fi aproximativ 200 kcal, dar depinde de cantitatea de îndulcitor (zahăr, miere, stevia) adăugată. Fructele compot uscate merită, de asemenea, consumate, deoarece conțin fibre dietetice, ceea ce facilitează digestia.

Sursa: Institutul de Alimentație și Nutriție.