rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Cu toții așteptăm cu nerăbdare luna ianuarie pentru a ne bucura de delicios Rosca de Reyes. Cu toate acestea, în ciuda gustului său incomparabil, habar n-avem câte calorii mâncăm cu fiecare mușcătură.

ziua

Ouăle, untul, făina și zahărul sunt folosite pentru a face rețeta tradițională și sunt decorate cu fructe deshidratate și pastă de gutui, dar există unele cazuri care sunt umplute cu smântână, ciocolată sau chiar frișcă.

Este un fel de mâncare plin de arome, dar cu un aport caloric important, care poate ajunge până la 370 calorii pentru fiecare 100 de grame, adică o felie de fir tradițional. Dacă vorbim despre umplutură, valoarea calorică poate fi dublată în funcție de care este.

Firul nu se mănâncă de obicei singur, este aproape întotdeauna însoțit de ciocolată, champurrado, atol sau cafea. O cană de ciocolată cu lapte integral, are aproximativ 190 de calorii. Un pahar de mămăligă poate ajunge la 210 și unul champurrado, având aluat și ciocolată, ajunge la 330 calorii. Cea mai bună opțiune este o cafea tradițională (fără lapte), deoarece are doar Două calorii.

În total, o felie plus un atol cald, am mânca în jur 580 de calorii, practic la fel ca două felii de pizza pepperoni. Nu totul este rău, deoarece, din cauza ingredientelor utilizate, firul are un conținut ridicat de proteine ​​și vitamine, care acționează favorabil asupra corpului nostru, pe lângă fibre și minerale.

Cu această rețetă terminăm deliciosul maraton Guadalupe-Reyes, rupem dieta pentru ultima dată și ne bucurăm de aroma Rosca de Reyes.