Fiind o băutură alcoolică, experții recomandă să fie luată cu moderare

Ideea că a lua un pahar de vin pe zi este bun pentru sănătatea ta, dar ce este adevărat în această afirmație? Ideea este că acest lichid provine dintr-un fruct care are proprietăți sănătoase, totuși este încă o băutură alcoolică. De la Wine in Moderation Association sau WiM, ei asigură că cel mai bun mod de a savura vinul este întotdeauna cu măsură. Aceasta este o organizație non-profit, care apără cultura vinului dar cu ideea proporției sale de bunăstare, împreună cu un consum adecvat de alcool.

câte calorii

Cu toate acestea, în ceea ce privește aportul de vin și beneficiile acestuia, există studii care evidențiază beneficiile acestuia și altele care nu recomandă nici măcar consumul moderat de alcool, în general. În mod similar, în cadrul comunității științifice există a găsit poziții referitor la acest bulion.

Consumul de alcool

Concentrându-se pe consumul general de băuturi alcoolice, Organizația Mondială a Sănătății stabilește diferite tipuri de aport. Consideră consum riscant, care cuprinde 20 până la 40 de grame de alcool zilnic la femei și 40 la 60 zilnic la bărbați. Un consum dăunătorAș fi un aport regulat de peste 40 de grame de alcool pe zi la femei și mai mult de 60 de grame pe zi la bărbați. Între timp el băutură episodică, consumul circumstanțial sau excesiv, implică consumul a cel puțin 60 de grame de alcool la un moment dat de către un adult.

Asociația WiN afirmă că concluziile diverselor investigații indică acest lucru consum moderat, cu risc scăzut de alcool, este cea care permite până la două unități de alcool pe zi pentru femei și până la trei pentru bărbați. Și în nici un caz nu depășiți patru unități pe zi. O unitate de alcool este echivalentă în acest caz cu 10 grame și se referă la conținutul mediu de alcool pur exprimat în cele mai frecvente unități de consum, deși acestea pot varia în funcție de fiecare țară.

Beneficiile vinului?

Cercetările privind beneficiile vinului și ale compușilor săi sunt extinse. Unele dintre ele sunt colectate la Fundația pentru Cercetarea Vinului și Nutriției. Printre cele mai recente, se remarcă o lucrare de la Universitatea din Tel Aviv (Israel) publicată în revista Nature Communications Chemistry, în care se concluzionează că acidul tanic prezent în vinul roșu ar putea ajuta la tratarea bolilor metabolice congenital.

Dar există și date care arată că consumul de alcool, chiar moderat, este legat de riscul de cancer de sân, colon, esofag și cap și gât, așa cum a fost publicat de Societatea Americană de Oncologie Clinică (ASCO), într-o revizuire a studiilor.

În concluzie, cel mai bun mod de a ști ce este bine pentru sănătatea noastră este să ne adresăm medicului nostru, care ne poate sfătui cel mai bine.