O cină ușoară (fără carne, sosuri, grăsimi sau stimulente) contribuie la o bună odihnă

mănânci

Noaptea cade și somnul cade, atâta timp cât cina nu este grea. Noi, argentinienii, avem acest obicei prost de a mânca foarte ușor în timpul zilei - din cauza lipsei de timp sau a dorinței - și de a salva „felurile principale” pentru noapte. Problema? Că fripturile, pastele cu sosuri, milanezele și alte banchete nocturne ne pot face să ne confruntăm cu o noapte nedormită.

Indiferent de ceea ce mâncăm, contează în ce cantitate și cum. Unele obiceiuri obișnuite, cum ar fi culcat imediat după digestia alimentelor, pot distruge, de asemenea, somnul. Câteva sfaturi pentru o cină mai bună - și un somn.

1- Masă ca un „cerșetor”

„Micul dejun ca un rege, mâncați ca un prinț și luați masa ca un cerșetor” este esențial. Mănâncă puțin „ne predispune să dormim cu tot corpul în repaus, inclusiv sistemul digestiv”, spune dr. Edgardo Ridner, președintele Societății Argentine de Nutriție. "data-reactroot =" "> Societatea Argentină de Nutriție (SFÂNT).

2- Faceți digestia înainte de culcare

Spre deosebire de alte țări, unde cina este 18:00, în Argentina ultima masă a zilei este între 20:30 și 22:00 Atât de târziu, încât după cină se scurtează și un sfat cheie este încălcat conform lui Ridner: " Trebuie să aștepți o oră sau două după ce ai mâncat pentru a te culca ". În ceea ce privește scufundarea în piscină, înainte de culcare este recomandabil să digerați.

Pentru cei care suferă de arsuri la stomac, acest obicei este important, deoarece poziția orizontală încurajează acizii responsabili de digestie în stomac să crească și să provoace acel foc cunoscut în gât. „În general, ne odihnim mai bine dacă mergem la culcare odată ce digestia din stomac s-a încheiat și asta se întâmplă la câteva ore după ce am mâncat”, rezumă expertul.

3- Cele interzise din meniu

Unele alimente durează atât de mult timp pentru a fi digerate încât organismul ajunge să lucreze peste program în loc să se odihnească noaptea. Experții consultați de

NATIUNEA

sunteți de acord că, dacă misiunea este să dormiți bine, meniul de seară nu ar trebui:

  • Mancaruri prajite si alimente cu multa grasime: mezeluri, inghetata, carnati sau pizza. „Grăsimile durează cel mai mult timp pentru a fi digerate”, explică Ridner.
  • Vită. Digestia sa în stomac durează, de asemenea, mult timp, mai ales dacă porția este mare sau dacă tăietura este grasă.
  • Sosuri și condimente picante, deoarece cauzează adesea arsuri la stomac sau reflux. Dacă persoana se află imediat deasupra, aceasta contribuie la apariție.
  • Alcool peste jumătate de pahar de vin roșu. La început are un efect sedativ și te face somnolent, dar mai târziu poate întrerupe somnul și te poate determina să te trezești mai devreme.
  • Alimente care provoacă senzație de balonare.
  • Cafea, ceai sau mate, deoarece sunt stimulente și diuretice.
  • Alimente care provoacă gaze: linte, fasole, naut, usturoi, ceapă sau varză.
  • Ciocolată. Are componente stimulante. Cu toate acestea, este permisă o mică bucată înainte de a dormi.
  • Roquefort sau brânză cheddar, deoarece conțin un hormon care stimulează sistemul nervos.
  • Alimente bogate în zahăr și carbohidrați rafinați, cum ar fi bomboanele.

Mituri

"La prânz da, noaptea nu". Se pare că a mânca mult la prânz ne dă o senzație de oboseală care duce la odihnă în timpul orelor de după-amiază în mai multe ocazii. De ce nu se întâmplă același lucru noaptea? „Ceea ce se întâmplă în general este că ora prânzului coincide cu nevoia naturală de a dormi, după ce a petrecut între șase sau opt ore în sus”, explică Dr. Javier Domínguez, specialist în medicină pentru somn la Spitalul César Milstein.

„Negrii”. Se crede adesea că o cină grea aduce coșmaruri, este adevărat? Potrivit dr. Arturo Garay, fost președinte al Asociației Argentine de Medicină a Somnului, consumul de cantități mari de proteine, printre alte substanțe, poate fragmenta somnul REM "data-reactroot =" "> somn REM –Faza în care visăm– și provoacă coșmaruri, dar acest lucru nu este dovedit.

Permis

Există dovezi antice că unele alimente favorizează somnul. Unii au sprijin științific, alții nu atât.

  • Salată verde și alte legume verzi, aburite sau fierte
  • Ciuperci
  • Cereale
  • Busuioc
  • Alimente bogate în vitamine B, precum pește, ouă, lapte, cartofi sau orez.
  • Un pahar de lapte cu miere
  • Pui
  • Fructe, în special mure sau lămâie