Acestea sunt unele dintre alimentele ideale pentru a satisface nevoile organismului după antrenament.

performa

Împreună cu exercițiile fizice, dieta, în loc să restricționeze nutrienții, ar trebui să fie bogată și variată și să nu excludă unele necesare, cum ar fi grăsimile.

Se știe deja: Dieta afectează, în bine sau în rău, rezultatele obținute din practicarea activității fizice. Fără a cădea în fundamentalisme, este însă obișnuit să se concentreze dieta pe anumite alimente considerate esențiale pentru îmbunătățirea performanței fizice. Este în regulă să te limitezi doar la ei?

„Alimentele bogate în carbohidrați și proteine ​​îmbunătățesc performanța sportivă. În schimb, vă sfătuiesc să reduceți cantitatea și să îmbunătățiți calitatea celor care furnizează grăsimi. Acestea nu trebuie șterse, deoarece sunt și ele esențiale ”, explică profesorul Andrea Miranda, specialist în nutriție.

Profesionistul recomandă să nu se concentreze dieta doar pe aceste tipuri de alimente, deoarece nutriția trebuie să fie întotdeauna variată și echilibrată: „Deficiența de nutrienți va afecta, pe termen scurt sau mediu, această performanță”. În această cale care urmărește o dietă eficientă, fără a fi restrictivă, există alimente care îmbunătățesc performanța sportivă. Acestea „ne umplu de energie și mențin echilibrul glicemiei”, spune Miranda.

subiecte asemănătoare

Dietele celebrităților pe care nu ar trebui să le urmați

Acestea sunt beneficiile diferitelor băuturi alternative la lapte

Mituri și adevăruri despre mâncare

Despre ce e vorba? Cei care furnizează carbohidrați complecși (cereale integrale și făină) îndeplinesc această funcție mult timp, deoarece sunt absorbiți încet, spre deosebire de cei simpli, a căror acțiune este mai scurtă ”, explică profesorul.

Dintre complexe, nutriționistul recomandă ovăz. Dintre cele simple, favorizează citricele și fructele roșii, bogate în vitamina C și antioxidanți, care previn oboseala și oferă energie. El sugerează, de asemenea, aportul de banane, „fructul prin excelență care energizează și, de asemenea, are grijă de mușchii noștri și previne crampele”, adaugă el. Desigur, ar trebui adăugat și pește, care conține acizi grași, care ajută la protejarea articulațiilor și la prevenirea leziunilor.

Între timp, „pentru a adăuga proteine, cele mai bune alimente sunt ouăle și carnea albă”, subliniază medicul. Pentru a evita oboseala, nu puteți rata legumele cu frunze verzi, care oferă fibre, vitamine și minerale. „Dintre grăsimi, cele mai sănătoase provin din avocado, nuci, pește și ulei de măsline”, enumeră el.

La cealaltă extremă, fără a elimina din diete, dar cu o prezență moderată, sunt făinurile rafinate, grăsimile saturate, prăjiturile, băuturile cu zahăr și alimentele ultra-procesate. „Nu este necesar să suprimăm tipurile de alimente, ci să le îmbunătățim cantitativ și calitativ”, spune Andrea Miranda.

Idealul? Faceți patru mese mari și două gustări, distribuind aceste alimente într-o rutină variată și echilibrată. Mâncați întotdeauna înainte și după antrenament și rămâneți întotdeauna hidratat, beți zilnic doi până la trei litri de apă.

Carbohidrații și proteinele sporesc performanța sportivă. În schimb, vă sfătuiesc să reduceți cantitatea și să îmbunătățiți calitatea celor care furnizează grăsimi

Pe lângă recurgerea la acest tip de mâncare, experții recomandă să lase deoparte dietele „minune” pe care le vând unii antrenori sau săli de sport pentru că promit multe într-un timp foarte scurt. Printre acestea, cele mai recurente sunt: ​​dietele dezechilibrate care restricționează alimentele din unele grupuri de bază, unde o mare parte din greutatea corporală pierdută este apă, cum ar fi, de exemplu, cele cu conținut scăzut de carbohidrați sau bogate în proteine.

Alte negative sunt repetitive sau „plictiseala” care permit doar consumul unor grupe de alimente cărora li se atribuie virtuți de slăbire, cum ar fi ceaiul și ananasul. De asemenea, critică dietele bogate în fibre, unde se recomandă consumul unor cantități mari de fructe, legume și tărâțe. Excesul de fibre produce gaze, scaune abundente și absorbție slabă a unor substanțe nutritive. Ceva asemănător se întâmplă cu dietele care propun să te „purifici” din interior mâncând lut sau noroi. Acestea, împreună cu exercițiile fizice, pot provoca dezechilibre grave în organism.

Există și așa-numitul „VB6”, care te invită să fii vegan ore în șir, în esență între șase dimineața și șase după-amiază. Susținătorii acestei estimări estimează că puteți pierde între cinci și șase kilograme în fiecare lună, adaptându-vă dieta la ritmul antrenamentului, fără a fi nevoie să controlați caloriile. În acest caz, experții acceptă beneficiile consumului vegan dimineața, deoarece conține mai puține grăsimi și de la 6 după-amiaza, care este momentul în care organismul arde de obicei mai multe calorii, aceștia sfătuiesc să opteze pentru alimente precum carne, pește, ouă, cu măsură.

Și, în cele din urmă, pun sub semnul întrebării dieta paleolitică, care constă în consumul de alimente care au fost ingerate în perioada paleolitică, cum ar fi carnea, plantele sălbatice, rădăcinile, nucile. Nu includ cerealele, leguminoasele, lactatele sau orice alimente procesate. Adepții spun că această dietă menține corpul luminos atunci când vine vorba de exerciții fizice.

Adevarul este una dintre cele mai eficiente linii directoare de efectuat în sala de gimnastică este adaptarea unui stil de viață în care alimentele să fie în concordanță cu nevoile corpului nostru.