Ceapa, pe lângă faptul că dă mâncării multă aromă, este un aliment și un remediu minunat. Poate fi folosit uscat sau proaspăt. De obicei folosim ceapă uscată.

În unele cazuri, poate fi înlocuit cu arpagic, care este un alt soi, aroma sa este foarte concentrată și se folosește mult pentru a condimenta, chinezii folosesc mult această legumă.

Există și alte soiuri ale acestui bec: roșu, violet, toate au proprietăți excelente pentru sănătate. De exemplu, locuința este obișnuită vindeca astmul.

beneficiile

9 Beneficiile pentru sănătate ale cepei

Este un bec care crește sub pământ, recunoscut în orice moment pentru puterea sa preventivă și de vindecare. Este un panaceu, vă recomandăm să-l consumați zilnic.

  1. Are o cantitate mare de vitamina C, A și B.
  2. Conține fosfor, potasiu, siliciu, sulf, potasiu, fier.
  3. Pentru circulație este o mâncare excelentă.
  4. Pentru durerile de urechi, surditate, zgomote în urechi, sucul se face dintr-un bec dintr-o singură bucată, aproximativ patru picături sunt plasate în urechea afectată.
  5. Ajută la tratamentul reumatismului (Wikipedia)
  6. Tot conform Wikipedia, această legumă care dă aromă meselor noastre ajută la dizolvarea acidului uric.
  7. Previne osteoporoza.
  8. Este antioxidant.
  9. Când avem gripă și/sau tuse, leguma tocată este plasată pe o masă pe o farfurie, aceasta curăță mediul de orice virus și se spune că ameliorează răcelile, gripa și tuse.

Apa de ceapa pentru slabit, reteta

Pregătim noaptea și luăm dimineața cu lămâie.

Ingrediente

  • 1 ceapă.
  • 2 pahare de apă.
  • 1 lămâie.

Pregătirea infuziei de ceapă pentru a slăbi

  • Noaptea facem un preparat gătind becul în apă. Se lasa sa fiarba pana se reduce la jumatate.
  • O lăsăm să stea toată noaptea.
  • A doua zi dimineață, adăugăm sucul unei lămâi și îl bem cu aproximativ o jumătate de oră înainte de micul dejun.

Utilizări în gastronomie

Această legumă face minuni în bucătărie, este folosită la îmbrăcat, tocăniță, în vinaigrete, sotate, omlete, papagali, supe, murături, sosuri, orez.

În secțiunea noastră de gătit ușor avem câteva feluri de mâncare, cum ar fi

  • Rețeta cercurilor,
  • Gustări de brânză.
  • Pâine prăjită de ceapă
  • Omletă la cuptor
  • Și multe altele ... pentru mai multe rețete puteți face clic aici

Soiuri de ceapă

Există și alte soiuri ale acestui bec, toate au proprietăți excelente pentru sănătate. De exemplu, locuința este obișnuită vindeca astmul.

  • Există alb,
  • locuinţă,
  • roșu,
  • galben și
  • de asemenea, arpagic sau arpagic.

Dezavantaje

  • Te face să plângi când îl muști. Compensează satisfacția că, pe lângă aromele meselor noastre, asigură o sănătate bună.
  • O mare problemă atunci când o mânuim sau o mușcăm este mirosul puternic, care rămâne pe mâini și chiar pe haine. Luați măsuri de precauție, purtați un șorț și la final, clătiți ustensilele cu oțet.

Ca să nu plângi cu becul

Am avut întotdeauna intuiția că este benefic să plângi cu becul, amintește-ți că mulți cumpără picături pe care le numesc lacrimi artificiale. De ce nu mușcă leguma? Poate suna ca o glumă, dar este bine să încerci.
Iată câteva trucuri pentru ca, atunci când îl muști, să nu plângă.

  • Tăiați becul sub apă curentă.
  • Pune-l într-o pungă de plastic, pune mâinile înăuntru și acolo toci. Puteți deschide punga din ambele părți, acolo puneți tăietura, becul și cuțitul, așa faceți treaba.

Sfaturi pentru semănatul acasă

Putem semăna o bucată mică sau rădăcina arpagicului și vom înmulți acest bulb valoros.

Surse consultate

  • Wikipedia
  • Laboratorul naturii. Lutetia Adam.

ceapa este o legumă minunată pentru slăbire și bună sănătate, în plus, conferă o aromă bună meselor. Vă mulțumim pentru lectură, lăsați-vă comentariile.