Alimentele bogate în carbohidrați cu conținut scăzut de glicemie au diferite beneficii în organism și pot deveni aliați atunci când vine vorba de slăbit. Pe lângă faptul că sunt o sursă importantă de energie, sunt bogate în fibre și provoacă un sentiment de sațietate.

șase

În ciuda reputației lor proaste, acestea sunt esențiale într-o dietă echilibrată și benefică pentru sănătate, care este compusă din 35-45% carbohidrați. La rândul său, consumul său este asociat cu o agilitate mentală mai mare, cu efecte pozitive asupra memoriei, timpului de reacție, atenției și calculului, reducând, de asemenea, senzația de oboseală. În acest fel, nutriționistul Monica Katz a sugerat încorporarea a șase alimente:

Orz: integrează grupul de cereale și cereale și principalul său beneficiu este creșterea nivelului de hormoni legat de sațietate. Un studiu suedez a constatat că fierberea activează metabolismul și elimină senzația de foame.

Ovaz: are un conținut ridicat de fibre solubile. În acest fel, se dizolvă încet, prelungindu-și efectul asupra corpului. La rândul său, îmbunătățește colesterolul, glicemia și constipația.

„O dietă care include o varietate de cereale oferă beneficii organismului, mai ales atunci când desfășoară activitate fizică, deoarece contribuie la formarea și creșterea mușchilor și oaselor, contribuind la reducerea senzației de foame”, a explicat absolventa în nutriție Viviana Desanzo (MN 1.275).

Quinoa: considerat un „superaliment”, se remarcă prin conținutul ridicat de fibre și minerale precum magneziu, calciu, fosfor, fier și zinc. De asemenea, oferă vitaminele B și E. Poate fi consumat sub formă de cereale și conține aproximativ 16 grame de proteine ​​la 100 de grame.

Floricele de porumb: considerată o gustare sănătoasă, este săracă în calorii și oferă o senzație de plinătate. Concentrația de antioxidanți poate depăși cea a fructelor și legumelor; în plus, „coaja” sa are o concentrație mare de fibre.

Cel mai bine este să-l gătești acasă fără ulei sau unt cu porumb într-o cratiță cu capac: o alternativă hrănitoare și sănătoasă care profită de virtuțile sale nutriționale.

Legume: linte, mazăre, fasole, naut și soia. Se mănâncă uscate și fierte, dar este important să respectați porțiile. Un studiu de la Universitatea Toronto din Canada, publicat în Canadian Medical Association Journal, a stabilit că este necesar să se mărească consumul acestor alimente, care sunt aliați perfecti atunci când se încearcă să slăbească. De asemenea, în obținerea altor beneficii.

Fructe: o alta sursa vitala de carbohidrati in special smochina si banana. Mari aliați înainte de a face activitate fizică.