Fotografii de fete slabe, presupuse drăguțe. Anunțuri în care oamenii fericiți nu au un gram suplimentar. Referințele culturii consumatorilor la un presupus model de corp sunt mamele problemei care, acum, pare a fi mai mare decât se credea anterior. Potrivit unui studiu al Agenției Guvernului Franței pentru Sănătate, Alimentație, Mediu și Siguranță a Muncii, multe regimuri de slăbire nu sunt doar o alternativă bună pentru a pierde în greutate, dar prezintă și riscuri pentru sănătate. Practic, se spune că cele mai populare diete nu sunt echilibrate din punct de vedere alimentar și că 95% determină creșterea în greutate atunci când sunt lăsate, indiferent dacă sunt bogate în proteine ​​sau sărace în carbohidrați.

cele

Agenția a analizat în detaliu cele mai populare 15 diete de pe internet și în vânzările de cărți, inclusiv Atkins, californianul, detoxifiantul de lămâie, crononutriția, regimul Mayo și supa de varză. Raportul său de 160 de pagini, publicat săptămâna trecută, evaluează dezechilibrele importante asociate cu macro-nutrienții (lipide, carbohidrați, proteine), vitamine și minerale și care afectează nivelurile osoase, metabolice, cardiovasculare, hepatice și renale., Digestiv și psihologic (vezi Consecințele.).

În mai mult de 80% din aceste diete, contribuțiile proteinelor sunt mai mari decât valorile nutriționale recomandate și chiar foarte mari, ca în cazul Dukan, care sunt, de asemenea, semnul său distinctiv. Mai multe dintre ele (în special De la Zona, Crononutricion și Atkins) propun aporturi de grăsime mai mari decât nivelurile maxime recomandate. În trei din patru diete, aportul de fibre este mai mic decât se recomandă și chiar în unele cazuri aproape de zece ori mai mic, ca în primele două faze ale Dukan.

Trebuie să intrați pe site cu contul dvs. de utilizator IntraMed pentru a vedea comentariile colegilor dvs. sau pentru a vă exprima opinia. Dacă aveți deja un cont IntraMed sau doriți să vă înregistrați, intrați aici