În timp ce a câștigat recunoașterea internațională pentru că a fost încoronat câștigătorul ediției britanice a reality show-ului Top Chef, Richard Blais este un bucătar de succes, autor de cărți de bucate și a fost chiar nominalizat la premiul James Beard.

pierdut

Cu toate acestea, în urmă cu zece ani, acest bărbat frumos și prestigios arăta puțin diferit, deoarece avea aproape 30 de kilograme supraponderale.

Mi-am pierdut controlul asupra mea, pentru că gustam mâncare toată ziua și participam la aspectul social al industriei noastre.

Blais a spus odată mediului HLN. Datorită muncii sale de bucătar, el cântărea peste 100 de kilograme.

Imaginați-vă că lucrați între șaisprezece și șaptesprezece ore pe zi, mâncați tot timpul mâncare, gătiți, vorbiți despre mâncare, stați în picioare toată ziua, dar nu faceți niciun exercițiu real și doriți să luați o halbă după toată epuizarea mentală.

Bucătarul-șef a reușit să slăbească toată acea greutate și a rămas subțire datorită revizuirii stilului său de viață.

Secretul lui Richard!

„Nu mai mânca și bea atât de mult în mediile sociale”, ceea ce i s-a părut ușor. În plus, a început să folosească ingrediente sănătoase, cum ar fi ovăzul crud, semințele de cânepă, fructele de goji și boabele de cacao, pe care le-a încorporat în bucătăria și restaurantele de acasă.

Blais spune că secretul pentru a face mâncarea sănătoasă și delicioasă este să „înțelegi aromele de bază” și „să știi care este felul de mâncare pe care încerci să-l faci mai sănătos: este grasă? Este sare? Este arsură la stomac?” Pentru cei care doresc să evite sarea, Blais recomandă adăugarea de spanac sau țelină, care conțin sodiu natural. Dacă doriți doar gustul grăsimilor fără calorii, puteți alege să adăugați ciuperci, spune el.

Varza de Bruxelles și burgerii de spanac sună grozav în teorie, dar Blais susține că nici cei mai hotărâți nu se pot lipi de acest regim în fiecare zi.

Nu mă feresc de mâncarea proastă, încerc doar să echilibrez. În calitate de bucătar profesionist, văd cât de mult gust în timpul zilei. Controlul porțiunilor este o mare problemă pentru mine.

Și nu în ultimul rând, sala de sport!

Blais spune că astăzi practică o varietate de exerciții pentru a rămâne sănătoasă. Pe lângă alergare, a început de curând să înoate și se gândește să se antreneze pentru un triatlon.

recomandări.

În afară de a împărtăși marea sa schimbare fizică, Blais a dezvoltat o serie de sfaturi pentru cei care doresc să-și schimbe obiceiurile alimentare:

  • Faceți provizii de sandvișuri și sosuri cu conținut scăzut de zahăr.
  • Mănâncă legume cel puțin o dată pe săptămână
  • grătar.
  • A merge la sală.

Reacția rețelelor.

Fanii sunt încântați de noul look al bucătarului!

Îmi place să împărtășești povestea ta și să spui cum ai devenit sănătos și puternic!

Un alt utilizator a spus:

Wow! Pierderea în greutate este uimitoare! 🙌🏾 Voi face mai multe cercetări despre provocare!

La rândul lor, alții au fost de acord și au adăugat:

Sunt mândru de angajamentul dvs. față de sănătate, creștere și schimbare. ✨✨✨

Omul se simte sănătos și fericit în propriul corp, ceea ce arată că, chiar dacă petreceți toată ziua în bucătărie, vă puteți controla în continuare greutatea și puteți rămâne în formă! Trebuie doar să-l propui!