Cunoașterea modului în care funcționează corpul nostru este esențială pentru a menține o linie bună

cheile

Crăciunul este chiar după colț și mulți oameni privesc cu teamă la această sărbătoare în care excesul de mâncare este aproape inevitabil. Se pare că ora de vară este departe, dar adevărul este că, odată cu intrarea în stresul rutinei, corpul nostru nu a avut timp să se stabilizeze și să facă față noilor excese pe care Crăciunul le aduce cu sine.

Obiceiurile proaste ale zilei de zi ne fac să mâncăm puțin și rău, ceea ce se traduce prin acele kilograme în plus pe care nu le putem elimina. În acest nou raport al revistei La revista de Valdemoro vom avea ajutorul Raquel Ramírez, nutriționist și dietetician la centrul Metabolic Zen din Valdemoro pentru a vorbi despre cele mai frecvente greșeli pe care le facem atunci când slăbim și vom afla mai multe despre modul în care funcționează corpul nostru pentru a rămâne sănătoși și la greutatea noastră ideală.

Oricine dorește să slăbească câteva kilograme, primul lucru de luat în considerare este să mănânce mai puțin decât de obicei și, în majoritatea cazurilor, să înceapă un tip de dietă recomandat de rude sau vecini. De îndată ce am început, am făcut deja primele două greșeli cele mai frecvente atunci când ne confruntăm cu pierderea în greutate: reducerea cantității de alimente pe care le consumăm și supunerea corpului nostru la o dietă care, în majoritatea cazurilor, va duce la deficiențe nutriționale care cauzează malnutriție.

Mâncarea mai puțin înrăutățește situația, atunci când metabolism Este prea lent, chiar și un aliment ca salata este metabolizat de organism și transformat în grăsime, pe scurt, organismul încetează să-și mai facă treaba de a arde grăsimi. Chiar și cele mai sănătoase alimente pot face acest lucru dacă sistemul metabolic trebuie să se repare singur. Menținerea unei diete pe bază de legume, produse cu conținut scăzut de grăsimi și fără leguminoase, carbohidrați sau grăsimi poate duce la rezistență la carbohidrați. În acest fel, orice aliment care ajunge în sistemul nostru, chiar și legumele, corpul nostru îl transformă în zaharuri și sunt stocate ca grăsime în loc să fie metabolizate și arse.

Pentru a slăbi în mod sănătos trebuie să știm ce se întâmplă în corpul nostru. Prin urmare, trebuie să știm ce este metabolismul și care este funcția acestuia. Metabolismul este un proces care constă din reacții chimice care apar în celulele care transformă alimentele pe care le consumăm în căldură și combustibil sau substanță (mușchi, grăsimi, sânge, os). Prin simplul fapt de a trăi, metabolismul tuturor oamenilor este în continuă funcționare, ardere sau construire. Respirația, gândirea sau mișcarea sunt acțiuni care necesită energie care poate fi obținută doar prin aportul de alimente și metabolismul ulterior.

Un metabolism sănătos și funcțional ne permite să avem cantitatea exactă de energia disponibilă, o cantitate adecvată de putere de rezervă gata de utilizare, precum și o structură puternică și stabilă. Acest obiectiv poate fi îndeplinit doar cu aportul corect al tuturor alimentelor care ne furnizează energia și nutrienții necesari. În caz contrar, corpul nostru va începe un proces de pierdere de nutrienți, vitamine și energie numit foame.

Motivul pentru care nu murim, chiar dacă nu mâncăm, este pentru că organismul găsește mâncare, chiar dacă nu este ingerat. De unde provine mâncarea atunci? Din țesutul nostru muscular. S-a demonstrat că ceea ce face corpul nostru pentru a rămâne în viață este să ne îndreptăm mai întâi către masa musculară înainte de depozitele de grăsime. Deși ar fi ideal dacă ar fi invers, adevărul este că organismul nostru își folosește propriile țesuturi în căutare de combustibil, deoarece grăsimea este stocată pentru a fi consumată în caz de urgență. Când omitem oricare dintre cele cinci mese recomandate pe zi, forțăm corpul să înceapă să lucreze, fără a fi furnizat mai întâi combustibilul necesar. Acest lucru are ca rezultat un abuz asupra metabolismului nostru care este modificat.

O altă dintre cele mai populare concepții greșite este afirmația că fiecare persoană are un metabolism diferit și nu poate fi modificată. Deși este adevărat că fiecare persoană este foarte diferită și are un anumit metabolism, nu este complet precis că nu poate suferi modificări. Există diferiți factori, cum ar fi conservanții incluși în unele alimente sau stresul, care modifică rata metabolismului nostru și îl pot încetini, ceea ce se traduce printr-o creștere a rezervelor de grăsime.

Unul dintre motivele pentru care dieta după dietă încetinește metabolismul se datorează faptului că organismul interpretează privarea de alimente ca fiind de foame. Înfometarea stresează glandele suprarenale, care, la rândul lor, induc un lanț de reacții chimice în organism care suprimă producția normală de hormoni care favorizează arderea grăsimilor (T3) și promovează producția crescută de hormon tiroidian (Tr3), care încurajează depozitarea grăsimilor. Practic, hormonul responsabil cu depozitarea grăsimilor blochează receptorii hormonali în întregul corp, în special în abdomen, coapse și fese și împiedică hormonul care arde grăsimile să își facă treaba.

În ciuda acestui fapt, nu ar trebui să credem că hormonul responsabil cu reținerea grăsimilor este dăunător pentru noi, deoarece fără el ar trebui să mâncăm la fiecare două ore sau dimpotrivă am muri. Ca o consecință a acestui proces, metabolismul încetinește, iar apoi corpul nostru începe să stocheze tot ceea ce mâncăm sub formă de alimente grase, chiar și sănătoase. Singura modalitate de a inversa procesul este de a accelera metabolismul pentru a-l reactiva, iar cel mai bun mod de a începe este să scăpați de vechile credințe greșite despre alimente care ne pun presiune.

Când experimentați stresul, hormonii excedentari produși vor fi influențați de ceea ce ați mâncat. Dacă vă hrăniți corpul cu alimente potrivite în timpul unor situații stresante, nu veți acumula atât de multe grăsimi pe cât ardeți. Stresul determină încetinirea metabolismului, deoarece sistemul detectează situația de urgență și intră în modul de depozitare a grăsimilor.

Dacă nu mănânci suficient, principala prioritate a corpului tău este conservarea grăsimilor, precum și generarea mai multor grăsimi din puținele alimente pe care le consumi pentru a face față situației de urgență care apare. Atunci când mănânci alimente bogate în substanțe nutritive în mod corect, corpul tău se relaxează și ia în considerare situația de urgență, începând din nou să ardă grăsimi pentru combustibil, chiar dacă este vorba de înghețată sau pizza.

Așa cum metabolismul este modificat pentru a încetini, acesta poate fi modificat și pentru o mai bună funcționare care facilitează arderea grăsimilor. Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să ne îngrijim și să ne hrănim ficatul, deoarece este un organ vital și esențial pentru a menține toate sistemele corpului în funcțiune. Mai mult de 600 de funcții metabolice cunoscute apar prin ficat. Acesta acționează ca un filtru pentru sângele care se deplasează prin tractul digestiv și produce carnitină, o substanță care ghidează grăsimile către mitocondriile, care sunt micii centri de energie sau convertorii de grăsime din corpul dumneavoastră. Nivelurile de carnitină din organism determină cantitatea de grăsime care poate fi transportată și arsă. Această relație simplă între ficat și transformatorii de grăsimi în energie poate influența până la 90% din arderea grăsimilor, determinând rata metabolică.

Restabilirea unei rate metabolice normale care ne permite să rămânem la greutatea ideală este prin adoptarea unui comportament alimentar bun. Consumul bogat, variat și în cantitățile necesare este esențial pentru ca sistemul nostru metabolic să fie activ și să absoarbă nutrienții. Ceva pe care trebuie să-l avem în vedere este că, așa cum ne spune Raquel Ramírez, nu se îngrașă mâncând prea mult, ci mâncând prost. De asemenea, subliniază că, mai presus de toate, trebuie să evităm mesele gătite, cu grăsimi saturate și pline de conservanți și să gătim din nou, deoarece sănătatea noastră și a copiilor noștri se află în ea. Consumul de produse biologice sau consumul unui pahar cu apă după ingestia de alcool ne ajută ficatul să nu sufere. De asemenea, trebuie să limităm consumul de băuturi zaharate, băuturi răcoritoare și cafea.

Efectuarea de exerciții fizice este, de asemenea, foarte importantă, deși acest lucru nu se traduce prin sesiuni mari de gimnastică. Nutriționistul nostru recomandă trei zile de exerciții; o zi pe săptămână exerciții cardiovasculare, cum ar fi o plimbare rapidă de o oră; în altă zi, faceți niște exerciții de culturism, deoarece este important să scăpați de grăsime și să aveți un tonus muscular bun; În cele din urmă, trebuie să dedicăm o zi de relaxare, este foarte important să facem unele activități de relaxare, cum ar fi sauna, cursul de yoga sau stretching sau chiar o baie de sare acasă. Dacă urmează să desfășurăm o activitate fizică solicitantă, trebuie să ne hrănim în mod adecvat pentru fiecare tip de exercițiu, deoarece nu este același lucru să efectuăm exerciții aerobice decât să facem construirea musculară. Când mâncăm corect pentru exercițiul specific, nu numai că vă costă mai puțină muncă, dar este mai eficient și arde mai mult.

Activitatea fizică necesită dedicarea unui timp pe zi pe care este posibil să nu-l avem, în acest caz este recomandat să căutăm mici lacune pe tot parcursul zilei pentru a face mișcare. Investirea timpului în sport înseamnă investirea timpului în sănătate, care la rândul său va avea un impact pozitiv asupra dezvoltării altor activități. Dacă combinăm o dietă echilibrată cu exerciții fizice regulate, ne vom stabiliza metabolismul obținând rezultate pozitive într-un timp foarte scurt. După cum am văzut de-a lungul raportului, este inutil să suprimăm alimentele esențiale, cum ar fi leguminoasele sau pastele, deoarece acestea sunt o sursă de nutrienți și carbohidrați esențiali pentru corpul nostru. Pe scurt, atingerea greutății ideale într-un mod sănătos se bazează pe oferirea organismului nostru de combustibilul necesar și de calitate de care are nevoie în fiecare zi pentru a-și desfășura activitatea.

Un metabolism reparat și ritmic are diferite avantaje care ne vor îmbunătăți calitatea vieții. Primul dintre avantaje este unul dintre cele mai vizibile, reglarea și menținerea greutății ideale. Un metabolism corect ne va ajuta, de asemenea, să reglăm colesterolul și trigliceridele, precum și glucoza și tensiunea arterială. Derivat de bunăstarea fizică, grație unei digestii mai bune fără gaze și reflux, stresul și anxietatea vor dispărea și se va evita posibila cădere în depresie din cauza dietelor care ne frustrează.