Urmarea dietei mediteraneene este una dintre cele mai satisfăcătoare modalități de a vă îngriji în interior și în exterior. Dacă tot nu știți ce este, vă vom explica

Yolanda Vazquez Mazariego

cheile

Poate părea dificil să urmezi o dietă sănătoasă în vacanțele de vară, dar dacă o planifici bine și urmezi dieta mediteraneană, nu va fi o problemă și vei mânca și mâncăruri delicioase. Dieta mediteraneană depășește modul de mâncare, include și un stil de viață echilibrat sau activitate fizică, adică această dietă este un mod de viață pe care în Spania l-am interiorizat în mod special.

Desemnat drept Patrimoniu imaterial al umanității de către UNESCO în 2010, fiind considerat „un element cultural care încurajează interacțiunea socială”, este, de asemenea, cea mai sănătoasă dietă conform Organizației Mondiale a Sănătății. Dar. Cum trebuie să vă hrăniți pentru a o urma? Este simplu: o mulțime de alimente vegetale, utilizarea uleiului de măsline ca sursă principală de grăsime, consum moderat de pește, crustacee, păsări de curte, produse lactate, ouă și consumul de cantități mici de carne roșie.

Și cum nu ar putea fi altfel la noi, vinul este, de asemenea, o parte fundamentală a acestei diete. Potrivit Isabel Bertomeu, nutriționist la Fundația Dietei Mediteraneene: „vinul face parte din identitatea mediteraneană și este că nu numai tipul de alcool consumat, ci și modul în care este consumat, acționează ca un protector împotriva bolilor coronariene”, deci se recomandă un pahar de vin în timpul meselor.

Decalogul dietei mediteraneene

În orice caz, dacă nu vă este încă 100% clar care este dieta mediteraneană, vă lăsăm un decalog pentru a răspunde la orice întrebări care ar fi putut apărea: