rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Noua etichetare a ajuns la ambalarea alimentelor cu cel mai mare conținut caloric, zahăr, grăsimi și sodiu: dulciuri, fursecuri, gustări care sunt afișate pe rafturile magazinelor cu autoservire.

ciocolată

De câteva zile, cartofi prăjiți, bomboane de ciocolată, biscuiți, gummies, pâine prăjită, gogoși și pâine scurtă, printre multe alte produse, au adus avertizarea octogonelor care spun „exces de calorii”, „exces de zaharuri”, „exces de grăsimi saturate” Exces de sodiu ”și„ exces de grăsimi trans ”.

În urmă cu o lună, erau câteva produse care se aflau în magazine cu octogonele alerte, doar câteva cutii de supă, cereale și gemuri. Acum există mai multe alimente și băuturi preambalate care aduc și respectă noua etichetare, care va fi obligatorie de la 1 octombrie, deși nu vor exista sancțiuni pentru cei care nu se conformează între acum și 30 noiembrie, adică sunt 60 de zile de har.

De exemplu, unele bastoane de brânză au două etichete, una pentru excesul de calorii și cealaltă pentru sodiu. Dar unele fursecuri cu chipsuri de ciocolată sau cu o umplutură cu aromă de cremă, cu topping de marshmallow și aromă de ciocolată, vă alertează în legătură cu excesul de calorii, zaharuri și grăsimi saturate. În cazul prăjiturilor prăfuite cu zahăr și scorțișoară, avertismentul este doar pentru excesul de calorii și zaharuri.

Într-un tur efectuat de EL UNIVERSAL, aceste alerte au fost găsite și în pâinea prăjită, ceea ce aduce un avertisment că există exces de calorii și zaharuri.

În cazul gustărilor, există mărci care și-au etichetat deja toate produsele, dar nu toate magazinele de autoservire le pot găsi, deoarece se află în perioada de tranziție, dar există deja pungi mari de cartofi cu alerta excesului de calorii., grăsimi saturate și sodiu.

Zona de bomboane dintr-un magazin cu autoservire, pungi și cutii de gummies sau pungi de bomboane de ciocolată de toate felurile au deja alerta pe ambalaj, fie că sunt în prezentări subțiri, pentru copii, și chiar și pentru cei care spun că nu au zahăr.

În plus față de biscuiții organici, de cereale integrale și orez nesărat, care au alerta „Calorii în exces”; în timp ce un tetrapack de 200 de mililitri de lapte de ciocolată aduce două alerte, una pentru calorii și cealaltă pentru zahăr.

Toate acestea pentru a respecta Produse alimentare standard mexicane 51 NOM-051-SCFI/SSA-2010, specificații generale de etichetare pentru produsele alimentare preambalate și băuturile nealcoolice - informații comerciale și de sănătate în care se solicită avertizarea consumatorului cu sigilii negre sub formă de octogonuri despre conținutul din excesul de zaharuri, grasimi, sodiu, calorii si grasimi saturate.